Хрусткий круасан, крем-сир, рукола й ніжний гравлакс — сніданок, який думає, що він вже обід. І недаремно.

Повітряний круасан із кремовим скремблом — вишукане поєднання французької класики та яскравих смаків.Доповнюють страву маринований лосось та оксамитове гуакамоле зі свіжою зеленню.

Яйця Бенедикт із пастрамі — вишуканий та ситний початок дня. На хрусткому підсмаженому хлібі розмістилися ніжний тушкований шпинат, соковиті шматочки пікантної пастрамі та два ідеальні яйця-бенедикт. Страву довершує щедра порція шовковистого голандськог

Ароматний тост із хліба тартін, ніжна біла квасоля у томаті, соковите куряче яйце та свіжий салат ромейн створюють ідеальну основу для насиченого смаку. Додаємо апетитні копчені сосиски та підсмажений бекон, який тане в роті. Завершує смакову симфонію ні

Ніжна солона вівсянка у вершковому виконанні — незвичний та вишуканий погляд на звичний сніданок. Доповнена грибами, тертим пармезаном, трюфельною пастою та яйцем. Насичена, зігріваюча та неймовірно затишна страва.

"Королева Парижа", як ще його називають. Класичний французький сніданок в нашому виконанні. На бріоші ми розмістили соковиті шматочки прошутто, сир чеддер,яйце та соус бешамель. Справжня симфонія смаку та текстур.

Неймовірне поєднння традиційних картопляних оладок, доповнених ніжними скибками слабосоленого лосося та ароматним сметанковим соусом

Ніжні сирники з фермерського кисломолочного сиру з витонченим ароматним трюфельним медом, який гармонійно поєднує солодкі ноти з вишуканим пікантним післясмаком.

Яйця курячі, соус на основі томатів пелаті з додаванням часнику та перцю чилі. Прикрашаємо кінзою та петрушкою. Подаємо з хлібом та крем-сиром.

Ніжна гречка у поєднанні з кремовим авокадо та хрустким ароматним беконом, під соусом «Гомодарі» з горіховими нотками. Доповнена свіжим міксом салату, соковитими томатами та обсмаженими білими грибами у вершковому маслі.

Основа млинці із борошна,яєць,молока. З додаванням яблучного мусу. Прикрашаємо карамельним соусом,горіхами фундук та кулькою морозива.

Рум’яні картопляні деруни з ніжною золотистою скоринкою, доповнені соковитим беконом та ніжним курячим яйцем. Свіжість салату ромейн і редиски додає легкості, а вершковий сирний соус огортає страву ніжним смаком. Ідеальний баланс ситності та домашнього з

Основа млинці із борошна,яєць, молока. З додаванням вишневого кюлі та сметанкового соусу. Прикрашаємо свіжою м'ятою та горіхами фундук.

Ніжна слодка каша з гарбузом, горіхом пекан та банановим молоком

Ніжний та легкий тартар із лосося та авокадо. Подається з хрустким хлібом

Телятина на хрусткому тартіні з соусом айолі, жовтком, корнішонами.

Хумус, баклажанова ікра, качиний паштет, песто та артишокова паста.

Млинці з вершковим жульєном, грибами та сиром

Оладки зі м лососем Гравлакс та доповнені сметаною

млинці з курячої печінки з соусом айолі та майнезом, куряче яйце, цибуля шніт

Ніжний паштет із качки на вершках з нотками коріандру, бекону та карамелізованої цибулі, подається з хрусткою чіабатою.

Креветки, авокадо, рукола та огірок.Заправлений медово-гірчичним соусом.

Сир бурата, томат, базилік, песто, мед і оливкова олія.

Соковите курка, хрусткий бекон, листя салату ромен, перепелині яйця, томати, пармезан. Заправляємо соусом на основі домашнього майонезу та анчоусів.

Салат з карамелізованою курячою печінкою, руколою, томатами цибулею та авокадо, під медово-гірчичним соусом

Грарбузовий крем-суп з вершками та креветкою

Борщ з яловичиною, буряком, картоплею, капустою, морквою,томатною пастою, зеленню та любов’ю. Подається зі щедрою ложкою сметани, хрумким тартіном і обов’язковим шматочком сала.

Бульйон на основі домашньої птиці, з фетучіні, перепелиним яйцем і щіпкою петрушки.

Бургер з листкового тіста, котлета з яловичина, сирний соус, огірок корнішон, картопля фрі.

Рум’яні деруни на соняшниковій олії, подається з ніжним грибним соусом, хрустким беконом, мікрогріном та ароматною копченою паприкою.

Котлети з курячого фаршу з додаванням цибулі та часнику, картопляне пюре. Прикрашаємо зеленим маслом.

Спагеті, підсмажений бекончик, вершки, ніжний пармезан,часник,куряче яйце. Прикрашаємо свіжим базиліком.

Телячий биток, гриби, вершковий соус, огірок корнішон, картопляне пюре.

Рис арборіо, сир чеддер, сир пармезан.

Макарони тортіліоні, вершки, трюфельна паста, гриби гливи, часник, петрушка.

Картопля фрі, трюфельна паста та пармезан.

Вареники з вишнею у соусі

Млинці з маковою начинкою та сметаною

Пухка булочка з коричним тістом і фірмовим ванільним кремом на основі вершків та крем-сиру

Збите вершкове масло з додаванням цедри апельсину.

Збите вершкове масло з додаванням лаванди.

Збите вершкове масло з додаванням спеції копчена паприка.

Збите вершкове масло з трюфельними нотками.

Збите вершкове масло з додаванням свіжої м'яти та цедри лайму.