El Recuerdo
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6 Croquetas Caseras de Jamón Ibérico
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Nuestro Gazpacho
El mejor de Madrid (todo el año)
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Con bacón, pata negra, queso cheddar y cebolla caramelizada
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Con burrata de búfala (recién importada de Italia)
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Tomate, espárragos y calabacín a la plancha con sal Maldon
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De corral a la plancha con verduritas, salteadas, sano y sabroso!
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Solomillo de Ternera (150 g.)
Fileteado con aceite de ajo
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Hablando de Otra Cosa
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Triple pan de molde jamón york, lechuga, queso, fundido y tomate
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En pan de chapata de masa madre
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Montadito de Jamón Ibérico
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Extras
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Postres
Pantxineta
Hojaldre de Crema Almendrada
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Bebidas
Vino Con Los pies en la Tierra (750 ml.)
Rioja 6 meses en barrica. Elaboración exclusiva para grupo la misión por bodegas Martínez Lacuesta
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Vino Monte San Quilez (750 ml.)
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Cerveza Mahou (330 ml.)
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