La Turuleca
Spain, Barcelona
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TOP VENTAS
Para picar
De nuestro mar
Los criollos
Arroces
A la Brasa
Postres
Extras
TOP VENTAS
1/2 Pollo a la brasa
…
$14.00
Aeropuerto
…
$14.00
Ceviche clásico
…
$14.00
1/2 Pollo a la brasa
Pollo asado al carbón estilo peruano, patatas fritas artesanales y ensalada
$14.00
Aeropuerto
Arroz salteado al wok, fideo chino, soja, sésamo, verduras chinas, panceta de cerdo crocante y salsa teriyaki
$14.00
Ceviche clásico
Cubos de pescado blanco, leche de tigre, choclo, cancha y camote glaseado a la naranja
$14.00
Para picar
Yuquitas crocantes
…
$6.00
Springroll
$7.00
Chicharrón de pollo chifero
…
$7.00
Sánguche de chicharrón
…
$10.00
Piqueo Turuleca
…
$14.00
Yuquitas crocantes
Bastones de yuca frita con nuestra tradicional salsa huancaína
$6.00
Springroll
$7.00
Chicharrón de pollo chifero
Como en el barrio chino de Lima, pollo crocante en aromas de sésamo, canela china y mayonesa oriental
$7.00
Sánguche de chicharrón
Pan crocante artesanal, panceta dorada, camote frito, salsa criolla y alioli anticuchero
$10.00
Piqueo Turuleca
2 tequeños, 3 yuquitas y 3 piezas de chicharrón de pollo
$14.00
De nuestro mar
Ceviche levantamuerto
$15.00
Causa de pollo limeña
$9.00
Causa de langostinos
$10.00
Leche de tigresa
$11.00
Ceviche clásico
…
$14.00
Chicharrón de pescado
$16.00
Jalea
…
$18.00
Ceviche levantamuerto
$15.00
Causa de pollo limeña
$9.00
Causa de langostinos
$10.00
Leche de tigresa
$11.00
Ceviche clásico
Cubos de pescado blanco, leche de tigre, choclo, cancha y camote glaseado a la naranja
$14.00
Chicharrón de pescado
$16.00
Jalea
Pescado blanco, pulpo, calamar, langostinos y mejillones crocantes, salsa uchucuta, salsa ocopa y salsa criolla con leche de tigre
$18.00
Los criollos
Lomo saltado al pisco
…
$14.00
Ají de pollo
…
$13.00
Seco de tira de ternera
…
$15.00
Lomo saltado al pisco
Ternera en tiras, flameadas al wok con pisco Quebranta, salsa de ostras, cebolla, tomate y papas crujientes
$14.00
Ají de pollo
Pollo desmenuzado, ají amarillo, leche, queso, nueces pecanas, papas crujientes, aceituna Kalamata y huevo de corral a baja temperatura
$13.00
Seco de tira de ternera
Tira de ternera hecha 24 horas a baja temperatura, en su salsa de seco, frejoles y salsa criolla
$15.00
Arroces
Aeropuerto
…
$14.00
Chaufa de mariscos
…
$14.00
Chaufa de pollo
$14.00
Arroz con mariscos
…
$15.00
Arroz con pato a la norteña
…
$15.00
Aeropuerto
Arroz salteado al wok, fideo chino, soja, sésamo, verduras chinas, panceta de cerdo crocante y salsa teriyaki
$14.00
Chaufa de mariscos
Arroz salteado al wok, soja, sésamo, verduras chinas, mariscos de temporada y tortilla vaga de langostinos
$14.00
Chaufa de pollo
$14.00
Arroz con mariscos
Bisqué de langostinos y ajíes, mariscos de temporada, guisantes, zanahoria y pimiento morrón
$15.00
Arroz con pato a la norteña
Confit de pato hecho lentamente al horno, arroz al wok, salsa de cilantro y cerveza negra, salsa criolla especial de la casa y salsa huancaína
$15.00
A la Brasa
1/4 Pollo a la brasa
…
$7.90
Anticucho de corazón
…
$12.00
1/2 Pollo a la brasa
…
$14.00
Entrecot parrillero
…
$15.00
Pollo entero a la brasa
…
$26.00
1/4 Pollo a la brasa
Pollo asado al carbón estilo peruano, patatas fritas artesanales y ensalada
$7.90
Anticucho de corazón
Corazón de ternera adobado en ají panca y vinagre con patata dorada, salsa huancaína y choclo
$12.00
1/2 Pollo a la brasa
Pollo asado al carbón estilo peruano, patatas fritas artesanales y ensalada
$14.00
Entrecot parrillero
Entrecot asado al estilo peruano al carbón, papas
fritas extra crocantes, ensalada de la casa y
chimichurri de pimientos
$15.00
Pollo entero a la brasa
Pollo asado al carbón estilo peruano, patatas fritas artesanales y ensalada
$26.00
Postres
Tarta de chocolate
$5.00
Tarta 3 leches
$5.00
Tarta de zanahoria
$5.00
Pie de limón
$5.00
Tarta de chocolate
$5.00
Tarta 3 leches
$5.00
Tarta de zanahoria
$5.00
Pie de limón
$5.00
Extras
Salsa vinagreta
$1.00
Salsa uchucuta
$1.00
Salsa huacatay
$1.00
Salsa vinagreta
$1.00
Salsa uchucuta
$1.00
Salsa huacatay
$1.00
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