Boteco Del Bustamante

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Picaña Brasileña (Ternera)

Descubre la exquisitez de nuestra picanha brasileña: jugosa, marmoleada y llena de sabor. Su cocción perfecta resalta sus sabores únicos y su terneza incomparable. Un deleite para los amantes de la buena carne.Disfruta de una explosión de sabores.

29,90 €

Picaña Encebollada (Ración)

Picaña con cebolla, jugosa y sabrosa, acompaña patatas fritas o yuca frita!

28,90 €

Pincho De Picaña (Ternera 100 a 120 gr)

Nuestra picanha, jugosa y tierna, te transportará a las vibrantes parrillas de Brasil. Disfruta de este corte premium en forma de pincho de carne con su sabor irresistible y su textura suculenta. ¡Una experiencia culinaria que no puedes dejar pasar!

12,00 €

Pinchos Menú

Pincho De Costilla De Ternera( 100a 120gr)

“Sabor auténtico de Brasil": Disfruta de nuestras suculentas costillas de ternera a la barbacoa, preparadas al estilo brasileño. Cada porción jugosa está marinada con los condimentos tradicionales y asada a la perfección , un sabor auténtico.

12,00 €

Pincho Entrecot (100 a 120gr)

Nuestro pincho de entrecot a la barbacoa al estilo brasileño es una experiencia gastronómica única. Utilizamos cortes de entrecot jugosos y tiernos, marinados con especias tradicionales brasileñas y asados lentamente a la leña!

12,00 €

Pincho De Picaña (Ternera 100 a 120 gr)

12,00 €

Pincho De Salmón(100 a 120gr)

Nuestro pincho de salmón a la barbacoa es una deliciosa opción para los amantes de los sabores marinos. Utilizamos filetes frescos de salmón, Asamos el salmón a la parrilla, realzando su sabor jugoso y dándole un toque ahumado irresistible.

10,00 €

Pincho de Chorizo casero(100 a 120gr)

linguiça toscana casera (Chorizo)a la barbacoa al estilo brasileño es una delicia irresistible. Preparamos nuestra propia linguiça toscana, utilizando una receta tradicional brasileña con una combinación única de especias y hierbas aromáticas.

10,00 €

Pincho De Kafta picaña

Kafta aromática a la barbacoa(aprox. 100gr a 120gr )mezcla de especias orientales, acompañado con arroz y yuca o ensalada , harina de yuca, salsa picante suave y vinagreta

9,50 €

Pincho De Queso Coallo

Experimentarás la combinación perfecta de la suavidad del queso con un ligero toque de salinidad que lo hace simplemente irresistible.Al ser cocinado a la parrilla, el queso coalho se derrite ligeramente, creando una capa crujiente por fuera

9,00 €

Pincho De Pollo Con Bacon

Pollo envuelto en bacon,hecho a la barbacoa (aprox. 100gr a 120gr), jugoso, acompañado con arroz y yuca o ensalada, harina de yuca, salsa picante suave y vinagreta

9,00 €

Pincho De Corazón De Pollo

Corazones de pollo, deliciosamente asados a la barbacoa (aprox. 100 gr a 120gr )acompañado con arroz y yuca o ensalada ,harina de yuca, salsa picante suave y vinagreta

8,50 €

Pincho De Pollo(100 a 120gr)

Pincho de pollo a la barbacoa ,Utilizamos trozos jugosos de pechuga pollo Asamos el pollo a la parrilla, logrando ese característico glaseado caramelizado y un sabor ahumado irresistible. Cada bocado es tierno, sabroso !

8,00 €

Pincho De Pan De Ajo

Deléitate con nuestro pan de ajo brasileño: una combinación perfecta de pan crujiente y ajo aromático. Cada bocado te transportará al exquisito sabor de Brasil. ¡Disfruta de este delicioso manjar en cualquier ocasión!

5,00 €

Tradicionales

Picaña Brasileña (Ternera)

29,90 €

Feijoada

Nuestra feijoada es un festín para los sentidos: carnes suculentas, frijoles cremosos y sabores robustos se encuentran en este plato tradicional brasileño. Descubre la esencia de la gastronomía brasileña en cada cucharada.

24,00 €

Parmesana De Picaña( ternera)

Picaña rebozado frita con salsa tomate y queso gratinado acompana arroz ,alubiasy ensalada o patatas fritas !

20,00 €

Parmesana De Pollo

Pechuga de pollo rebozado frita con salsa tomate y queso fundido al horno , acompaña arroz , alubias y patatas fritas!

18,00 €

Parmesana De Pescado tilapia

Pescado rebozado frito con salsa tomate y. Queso fundido , acompañado de arroz blanco , alubias y ensalada o patatas fritas!

18,00 €

Empanada De Pollo Con Crema Queso

Nuestro irresistible pastel de feira pollo con requeijão brasileiro combina pechuga pollo desmechada con el suave y cremoso requeijão brasileiro, todo envuelto en una masa crujiente.

9,50 €

Empanada De Carne Con Queso

Empanada relleno de carne jugosa y queso fundido

9,50 €

Empanada De Carne

¡Descubre la auténtica experiencia del pastel de feira sabor carne! Nuestro sabroso pastel está relleno de una jugosa mezcla de carne sazonada con especias, envuelto en una masa delgada y crujiente.

8,50 €

Empanada De Jamón York Y Queso

Nuestro delicioso pastel de feira sabor York y queso combina los sabores clásicos en una masa crujiente y dorada. Relleno con jamón york, queso fundido,cada bocado es una explosión de sabores.

8,50 €

Empanada Sabor pizza

Prueba nuestro irresistible pastel de feira sabor pizza, con una masa crujiente rellena de rodaja de tomate , queso derretido,York y orégano .Una combinación perfecta en cada bocado!

8,50 €

Empanada De Queso

Preparado con una masa ligera y crujiente, este pastel relleno de un suave y cremoso queso te transportará directo a los mercados populares de Brasil. Descubre por qué es uno de los alimentos más queridos en Brasil

7,00 €

Pan queso(Pão de queijo) 2 unid.

Experimenta la delicia del auténtico pão de queijo brasileño: Estas bolitas de pan de queso, esponjosas y doradas por fuera, con un corazón de queso fundido, te llevarán en un viaje culinario a las calles de Brasil.Un auténtico tesoro culinario !

4,50 €

Raciones

Picaña Encebollada (Ración)

Picaña con cebolla, jugosa y sabrosa, acompaña patatas fritas o yuca frita!

28,90 €

Calabresa Encebollado (Ración)

Chorizo Brasileño con cebolla a la plancha!acompañado de pan !

16,00 €

Tilápia Frita (Ración)

Tilapia crujiente, perfectamente frita, pescado de Rio típico de Brasil!

14,00 €

Ración De Croqueta De Pollo (6 Uds.)

Croquetas de de pollo, crujientes y tiernas

12,00 €

Ración De Croqueta De Queso (6 Uds.)

Bolas de queso, exterior crujiente.

12,00 €

Ración De Croqueta De Carne (6 Uds.)

Kibes crujientes, relleno especiado.

12,00 €

Pollo Frito(Frango a passarinho) (Ración)

Alitas y muslitos de pollo frito, sabor casero.(FRANGO A PASSARINHO)

11,50 €

Yuca Frita

Yuca dorada, exterior crujiente

10,00 €

Patatas Bravas

Patatas con salsa picante

7,50 €

Patatas Fritas

Clásicas, crujientes y doradas

6,50 €

Postres

Açaí

"¡Descubre el increíble sabor y los poderosos beneficios del acai, la joya de la Amazonía brasileña! Nuestro acai, cuidadosamente seleccionado y de la más alta calidad, te ofrece una experiencia única llena de salud y delicioso sabor.

12,00 €

Empanada De Dulce De Leche

Empananada de Dulce de leche casero, passado por azucar y canela ! Tipica Brasileña!

8,50 €

Empanada de Chocolate

Empanada de chocolate típica Brasileña!

8,50 €

Mousse De Maracuyá

Cremoso postre tropical, ácido y dulce

8,50 €

Mini Churros Chocolate (4 unds)

Crujientes, rellenos de chocolate, indulgencia pura

8,50 €

Mini Churros Dulce De Leche (4 unid.)

Churros rellenos, dulzura caramelizada

8,50 €

Gofre Chocolate(Nutela)

Clássico gofre de nutela

8,50 €

Gofre Dulche de leche

Clássico Gofre de Dulce de leche !

8,00 €

Beijinho (Trufa De Coco) 1 unidad.

Trufa de coco, dulce y suave

2,25 €

Refrescos

Guaraná Antártica (330 Ml.)

Sabroso Refresco auntentico Brasileño , de la fruta Guaraná !

3,00 €

Redbull

2,50 €

Coca cola zero

2,50 €

Aquarius limón

2,50 €

Fanta Naranja

2,50 €

Fanta limón

2,50 €

Coca-Cola Sabor Original Lata 330ml.

Refrescante sabor original de coca cola

2,50 €

Agua mineral 500ml

1,50 €

Cervezas

Tercio budweiser

3,00 €

Tercio Corona

3,00 €

Tercio Heineken

3,00 €

Cerveza (330 Ml.)

Mahou

2,25 €

Cavas y Vinos

Arts Luna Murviedo

Cava brut Murviedo!

16,50 €

AULA CRIANZA

Botella Vino tinto Crianza 2020, Utiel-Requena!

16,00 €

BOYANTE Ribera del duero

BOYANTE Ribera del Duero Roble 2022, 3 meses en barrica!

15,00 €

La Casa Rueda

Botella de vino Blanco Rueda 2022!

15,00 €

Finca del mar chardonnay

Botella de vino Blanco chardonnay, utiel-requena!

13,50 €

Finca del Mar rose bobal

Botella vino finca del mar rosado bobal 2022!

13,00 €

Vermouth Rojo

Vermouth Rojo Clásico PADRÓ & CO.

12,00 €

Benjamin cava codorniu

Botellin benjamin cava codorniu!

4,50 €

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