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Apribocca
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Prime
Pizza Parmesana (33 Cm.)
Borde relleno de ricotta, mozzarella, berenjena a la parmesana, próvola, albahaca, parmesano y pimienta negra
15,00 €
Pizza Margherita De Búfala (33 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella de búfala y albahaca
13,00 €
Pizza Blanca Cinque Formaggi (33 Cm.)
Quesos mozzarella , mascarpone, ricotta, gorgonzola y parmesano
14,00 €
Entrantes
Mozzarella di bufala
Mozzarella de bufala, Verduras asadas (calabacines, berenjenas, pimientos, calabaza y alcachofa)
15,50 €
Fresella al tonno
Tarallo de trigo duro, tomate cherry, bocconcini de bufala, filete de atun en aceite de oliva virgen, albahaca, cebolla roja y olivas negra taggiasche.
15,00 €
Ensalada Tris De Sabores
Tiras de masa de pizza frita, servido con nuestras salsas más populares: dos salsas de hummus, aguacate y tomates secos y dos salsas tibias y suaves de queso provolone y gorgonzola. (también disponible en versión sin gluten)
15,00 €
Ensalada Burrata Fresca
Burrata de (200 gr.), confit de tomates cherry, albahaca y piñones.
15,00 €
Parmigiana di melanzane
Berenjenas rebozadas en harina y huevos, horneada con salsa de tomate, queso fior di latte, albahaca y queso parmesano reggiano.
14,50 €
Ensalada Naranja
Rúcula, naranja, queso de cabra caramelizado con miel natural y julienne de pimiento rojo
13,00 €
Ensalada Azul
Rúcula, pera, queso gorgonzola, nueces y crema de balsámico de Módena
13,00 €
Hamburgesas
Hamburguesa Carbonara SIN GLUTEN
Hamburguesa elaborada con carne Black Angus 100% (180gr), salsa de queso pecorino, bacon, huevo frito y pimiento negro.
16,50 €
Hamburguesa Trufa SIN GLUTEN
Hamburguesa elaborada con carne Black Angus 100% (180gr), patatas horneadas, speck, mozzarella, porcini (setas) y salsa de trufa.
16,50 €
Hamburguesa Pistacho SIN GLUTEN
Hamburguesa elaborada con carne Black Angus 100% (180gr), patatas horneadas, provola fundida, mortadella y crema de pistachos.
16,50 €
Hamburguesa Carbonara
Hamburguesa elaborada con carne black angus 100% (180 g.), salsa de queso pecorino, bacon, huevo frito y pimiento negro
15,00 €
Hamburguesa Trufa
Hamburguesa elaborada con carne black angus 100% (180 g.), patatas horneadas, speck, mozzarella, porcini (setas) y salsa de trufa
15,00 €
Hamburgues Pistacho
Hamburguesa elaborada con carne black angus 100% (180 g.), patatas horneadas, provola fundida, mortadella y crema de pistachos
15,00 €
Saltimbocca
Saltimbocca Poblenou
Bocadillo hecho con nuestra masa de pizza con butifarra, scamorza (mozzarella ahumada), grelos conservados en aceite de oliva y salteados (friarielli), acompañado con finísimas patatas caseras o ensalada de la casa
15,00 €
Saltimbocca Agridulce
Bocadillo hecho con nuestra masa de pizza con pechuga de pollo marinadas, cebolla caramelizada, hojas frescas de espinaca, jugosas rebanadas de pera, gorgonzola y nueces, acompañado con finísimas patatas caseras o ensalada de la casa
15,00 €
Saltimbocca Apribocca
Bocadillo hecho con nuestra masa de pizza con porchetta (asado de cerdo en finas rodajas), queso provolone dulce, berenjenas salteadas y rúcula, acompañado con finísimas patatas caseras o ensalada de la casa
15,00 €
Saltimbocca Italo
Bocadillo hecho con nuestra masa de pizza con berenjenas salteadas, salsa de tomate, mozzarella fresca derretida y queso parmesano, acompañado con finísimas patatas caseras o ensalada de la casa
14,00 €
Saltimbocca Calbó
Bocadillo hecho con nuestra masa de pizza con mozzarella fresca derretida, jamón de Parma, tomate cherry, hojas de rúcula y virutas de queso parmesano, acompañado con finísimas patatas caseras o ensalada de la casa
14,00 €
Saltimbocca La Repla
Bocadillo hecho con nuestra masa de pizza con bacon ahumado, queso semicurado, tomates secados al sol, cebolla y calabacín salteado, acompañado con finísimas patatas caseras o ensalada de la casa
14,00 €
Pastas
Calamarata alla Luciana
Pasta Calamarata con pulpitos veracious, tomate datterino de Puglia, ajo, aceite de oliva, alcaparras y olivas negras taggiasche
17,00 €
Gnocchi alla Carbonara Trufada ( sin Gluten)
Gnocchi alla carbonara con queso pecorino, pimienta negra y laminas de trufa negra.
17,00 €
Spaghetti alla carbonara trufada
Spaghetti a la guitarra con queso, huevos, pecorino, pimienta negra y laminas de trufa negra.
17,00 €
Gnocchi calamarata alla Luciana ( Sin Gluten)
Gnocchi con pulpitos veracious, tomate datterino de Puglia, ajo, aceite de oliva, alcaparras y olivas negras taggiasche
16,50 €
Lasana de carne (sin gluten)
Nuestra tradicional lasaña de carne Italiana con salsa boloñesa y bechamel, queso parmesano rallado y albahaca fresca.
15,50 €
Paccheri Al Ragú De Genovese
Pasta fresca con ragú di Genovese
15,00 €
Cappellacio Búfala Basilico
Ravioli rellenos con queso de búfala y albahaca, servido en una salsa suave de tomate cherry
15,00 €
Gnocchi Con Ragù Genovese (Sin Gluten)
Gnocchi sin gluten, ragú de ternera, pimiento y cebolla
15,00 €
Lasaña Clásica De Carne
Nuestra tradicional lasaña de carne Italiana con salsa boloñesa y bechamel, queso parmesano rallado y albahaca fresca
14,50 €
Gnocchi 5 Quesos (Sin Gluten)
Gnocchi sin gluten, con salsa blanca y cremosa, preparada con mozzarella, mascarpone, ricotta, gorgonzola y parmesano
14,50 €
Ravioli Ricotta E Spinaci (Sin Gluten)
Ravioli sin gluten rellenos de una mezcla de ricotta, espinacas y queso parmesano, salteados con cherry, ajo y salsa de tomate
14,50 €
Gnocchi A La Sorrentina (Sin Gluten)
Salsa de tomate y mozzarella gratinados al horno con un toque final de albahaca
14,50 €
Gnocchi Cinco Quesos
Gnocchi caseros en salsa suave de mozzarella, mascarpone, ricotta, gorgonzola y queso parmesano
14,00 €
Gnocchi A La Sorrentina
Gnocchi con salsa de tomate y mozzarella, gratinados al horno con un toque final de albahaca
14,00 €
Focaccia Sin Gluten
9,00 €
Calzones
Calzone Emigrantes
Salsa de tomate, mozzarella, huevo, jamón york, champiñones
13,50 €
Calzone Frito
Calzone frito de Mozzarella, pesto di pistacho, mortadela y pistacho
13,50 €
Calzone Ricotta
Salsa de tomate, mozzarella, mix de pimienta y ricotta
12,00 €
Pizza Con Base De Salsa De Tomate (33 Cm.)
Stracciatella
Base de tomate, mozzarella, butifarra, stracciatella de bufala, nduja (embutido picante de Calabria).
15,50 €
Alicetta
Base de Tomate, mozzarella de bufala, provola fresca, anchoas de Cetara y albahaca.
15,50 €
Pizza Parmesana (33 Cm.)
Borde relleno de ricotta, mozzarella, berenjena a la parmesana, próvola, albahaca, parmesano y pimienta negra
15,00 €
Pizza Vegetariana (33 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella, berenjena, calabacín, champiñones, alcachofas, tomates cherry y espinacas frescas
13,50 €
Pizza Calabrese (33 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella, spianata picante, cebolla y pecorino (queso de oveja rallado)
13,50 €
Pizza Carbonara (33 Cl.)
Salsa de tomare, mozzarella, tocino magro típico curado, cebolla, huevo y pecorino (queso de oveja rallado)
13,50 €
Pizza Margherita De Búfala (33 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella de búfala y albahaca
13,00 €
Pizza Disgraziata (33 Cl.)
Salsa de tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones y piña
12,50 €
Pizza De Jamón York (33 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca y jamón York
12,00 €
Pizza Marinara (33 Cm.)
Salsa de tomate, anchoas de Cetara, ajo, mixto de cherry, olivas taggiasche, alcaparras y orégano
12,00 €
Pizza Margherita (33 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella y albahaca
11,00 €
Pizza Blanca Con Base De Queso Mozzarella (33 Cm.)
Pizza Lariccia Sin Gluten (33 Cm.)
Mozzarella, porchetta(rebanadas de carne de cerdo asado) y scamorza (mozzarella ahumada), champiñones y romero
15,00 €
Pizza Tonno (33 Cm.)
Mozzarella, filete de atún en aceite de oliva, cebolla roja, aceitunas negras y tomate cherry
14,50 €
Pizza Blanca Autunno (33 Cm.)
Mozzarella de búfala, porcini (setas), salsa de trufa, speck (jamón ahumado) y perejil
14,50 €
Pizza Blanca Burrata (33 Cm.)
Mozzarella, mix de tomate cherry, burrata de búfala y albahaca
14,50 €
Ortolona
Queso mozzarella, scamorza (mozzarella ahumada) y verduras asadas ( calabacin. berenjenas y pimiento rojo)
14,50 €
Pizza Blanca Apribocca (33 Cl.)
Mozzarella de búfala, jamón de Parma, tomates cherry, rúcula y parmesano
14,00 €
Pizza Blanca Cinque Formaggi (33 Cm.)
Quesos mozzarella , mascarpone, ricotta, gorgonzola y parmesano
14,00 €
Pizza Blanca Tu Vuo'fa L'americano (33 Cm.)
Mozzarella, jamón dulce, pechuga de pollo salteado y cebolla, adornados con salsa barbacoa
14,00 €
Mortazza
Queso fior di latte, mortadella Levoni, crema de pistacho, bocconcini di bufala y pistacho tostado.
14,00 €
Pizza Blanca Dolce Melanzana (33 Cm.)
Mozzarella, queso de cabra, berenjena y cebolla caramelizada
13,50 €
Pizza Blanca Blu (33 Cm.)
Mozzarella, queso gorgonzola, nueces y miel
13,00 €
Postres
Cheesscake de chocolate
Con salsa de frutos rojos
6,80 €
Profitterol De Chocolate
6,50 €
Babba Al Ron Crema Pastlera
Bizcocho borracho bañado con ron
6,50 €
Panacotta Pistacho
6,00 €
Mini Cannoli Al Chocolate Y Pistacho
Masa enrollada crujiente rellena de queso ricotta
6,00 €
Extras
focaccia
7,00 €
Pan Sin Gluten
3,00 €
Patatas Fritas
3,00 €
Cestino Pane
2,50 €
Olvie
2,50 €
Bebidas
Agua Con Gas San Pellegrino (50 Cl.)
3,00 €
Agua Natural (50 Cl.)
2,80 €
Cerveza
Cerveza Menabrea Doble Malta Strong (33 Cl.)
8.00 %
4,50 €
Cerveza Gluten Free (33 Cl.)
3,60 €
Vinos Blancos
Grillo DOC - Feudo Arancio (750 Ml.)
21,00 €
Vermentino Di Sardegna DOC - Meloni (750 Ml.)
19,60 €
Pinot Griogo Veneto IGT - Corte Martina (750 Ml.)
17,50 €
Vinos Rojos
Chianti Superiore Bio DOCG Villa Migliarina (750 Ml.)
19,50 €
Prosecco Superiore Marca Oro DOCG Baldo (750 Ml.)
19,50 €
Primitivo Salento IGP Cantina due Palme (750 Ml.)
19,00 €
Montepulciano Abruzzo Sabelli DOC (750 Ml.)
18,50 €
Lambrusco Rosado Diamond (750 Ml.)
16,50 €