Apribocca

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Cele mai vândute

Stracciatella

Base de tomate, mozzarella, butifarra, stracciatella de bufala, nduja (embutido picante de Calabria).

15,50 €

Pizza Parmesana (33 Cm.)

Borde relleno de ricotta, mozzarella, berenjena a la parmesana, próvola, albahaca, parmesano y pimienta negra

15,00 €

Paccheri Al Ragú De Genovese

Pasta fresca con ragú di Genovese

15,00 €

Entrantes

Mozzarella di bufala

Mozzarella de bufala, Verduras asadas (calabacines, berenjenas, pimientos, calabaza y alcachofa)

15,50 €

Fresella al tonno

Tarallo de trigo duro, tomate cherry, bocconcini de bufala, filete de atun en aceite de oliva virgen, albahaca, cebolla roja y olivas negra taggiasche.

15,00 €

Ensalada Tris De Sabores

Tiras de masa de pizza frita, servido con nuestras salsas más populares: dos salsas de hummus, aguacate y tomates secos y dos salsas tibias y suaves de queso provolone y gorgonzola. (también disponible en versión sin gluten)

15,00 €

Ensalada Burrata Fresca

Burrata de (200 gr.), confit de tomates cherry, albahaca y piñones.

15,00 €

Parmigiana di melanzane

Berenjenas rebozadas en harina y huevos, horneada con salsa de tomate, queso fior di latte, albahaca y queso parmesano reggiano.

14,50 €

Ensalada Naranja

Rúcula, naranja, queso de cabra caramelizado con miel natural y julienne de pimiento rojo

13,00 €

Ensalada Azul

Rúcula, pera, queso gorgonzola, nueces y crema de balsámico de Módena

13,00 €

Hamburgesas

Hamburguesa Carbonara SIN GLUTEN

Hamburguesa elaborada con carne Black Angus 100% (180gr), salsa de queso pecorino, bacon, huevo frito y pimiento negro.

16,50 €

Hamburguesa Trufa SIN GLUTEN

Hamburguesa elaborada con carne Black Angus 100% (180gr), patatas horneadas, speck, mozzarella, porcini (setas) y salsa de trufa.

16,50 €

Hamburguesa Pistacho SIN GLUTEN

Hamburguesa elaborada con carne Black Angus 100% (180gr), patatas horneadas, provola fundida, mortadella y crema de pistachos.

16,50 €

Hamburguesa Carbonara

Hamburguesa elaborada con carne black angus 100% (180 g.), salsa de queso pecorino, bacon, huevo frito y pimiento negro

15,00 €

Hamburguesa Trufa

Hamburguesa elaborada con carne black angus 100% (180 g.), patatas horneadas, speck, mozzarella, porcini (setas) y salsa de trufa

15,00 €

Hamburgues Pistacho

Hamburguesa elaborada con carne black angus 100% (180 g.), patatas horneadas, provola fundida, mortadella y crema de pistachos

15,00 €

Saltimbocca

Saltimbocca Poblenou

Bocadillo hecho con nuestra masa de pizza con butifarra, scamorza (mozzarella ahumada), grelos conservados en aceite de oliva y salteados (friarielli), acompañado con finísimas patatas caseras o ensalada de la casa

15,00 €

Saltimbocca Agridulce

Bocadillo hecho con nuestra masa de pizza con pechuga de pollo marinadas, cebolla caramelizada, hojas frescas de espinaca, jugosas rebanadas de pera, gorgonzola y nueces, acompañado con finísimas patatas caseras o ensalada de la casa

15,00 €

Saltimbocca Apribocca

Bocadillo hecho con nuestra masa de pizza con porchetta (asado de cerdo en finas rodajas), queso provolone dulce, berenjenas salteadas y rúcula, acompañado con finísimas patatas caseras o ensalada de la casa

15,00 €

Saltimbocca Italo

Bocadillo hecho con nuestra masa de pizza con berenjenas salteadas, salsa de tomate, mozzarella fresca derretida y queso parmesano, acompañado con finísimas patatas caseras o ensalada de la casa

14,00 €

Saltimbocca Calbó

Bocadillo hecho con nuestra masa de pizza con mozzarella fresca derretida, jamón de Parma, tomate cherry, hojas de rúcula y virutas de queso parmesano, acompañado con finísimas patatas caseras o ensalada de la casa

14,00 €

Saltimbocca La Repla

Bocadillo hecho con nuestra masa de pizza con bacon ahumado, queso semicurado, tomates secados al sol, cebolla y calabacín salteado, acompañado con finísimas patatas caseras o ensalada de la casa

14,00 €

Pastas

Calamarata alla Luciana

Pasta Calamarata con pulpitos veracious, tomate datterino de Puglia, ajo, aceite de oliva, alcaparras y olivas negras taggiasche

17,00 €

Gnocchi alla Carbonara Trufada ( sin Gluten)

Gnocchi alla carbonara con queso pecorino, pimienta negra y laminas de trufa negra.

17,00 €

Spaghetti alla carbonara trufada

Spaghetti a la guitarra con queso, huevos, pecorino, pimienta negra y laminas de trufa negra.

17,00 €

Gnocchi calamarata alla Luciana ( Sin Gluten)

Gnocchi con pulpitos veracious, tomate datterino de Puglia, ajo, aceite de oliva, alcaparras y olivas negras taggiasche

16,50 €

Lasana de carne (sin gluten)

Nuestra tradicional lasaña de carne Italiana con salsa boloñesa y bechamel, queso parmesano rallado y albahaca fresca.

15,50 €

Paccheri Al Ragú De Genovese

Pasta fresca con ragú di Genovese

15,00 €

Cappellacio Búfala Basilico

Ravioli rellenos con queso de búfala y albahaca, servido en una salsa suave de tomate cherry

15,00 €

Gnocchi Con Ragù Genovese (Sin Gluten)

Gnocchi sin gluten, ragú de ternera, pimiento y cebolla

15,00 €

Lasaña Clásica De Carne

Nuestra tradicional lasaña de carne Italiana con salsa boloñesa y bechamel, queso parmesano rallado y albahaca fresca

14,50 €

Gnocchi 5 Quesos (Sin Gluten)

Gnocchi sin gluten, con salsa blanca y cremosa, preparada con mozzarella, mascarpone, ricotta, gorgonzola y parmesano

14,50 €

Ravioli Ricotta E Spinaci (Sin Gluten)

Ravioli sin gluten rellenos de una mezcla de ricotta, espinacas y queso parmesano, salteados con cherry, ajo y salsa de tomate

14,50 €

Gnocchi A La Sorrentina (Sin Gluten)

Salsa de tomate y mozzarella gratinados al horno con un toque final de albahaca

14,50 €

Gnocchi Cinco Quesos

Gnocchi caseros en salsa suave de mozzarella, mascarpone, ricotta, gorgonzola y queso parmesano

14,00 €

Gnocchi A La Sorrentina

Gnocchi con salsa de tomate y mozzarella, gratinados al horno con un toque final de albahaca

14,00 €

Focaccia Sin Gluten

9,00 €

Calzones

Calzone Emigrantes

Salsa de tomate, mozzarella, huevo, jamón york, champiñones

13,50 €

Calzone Frito

Calzone frito de Mozzarella, pesto di pistacho, mortadela y pistacho

13,50 €

Calzone Ricotta

Salsa de tomate, mozzarella, mix de pimienta y ricotta

12,00 €

Pizza Con Base De Salsa De Tomate (33 Cm.)

Stracciatella

Base de tomate, mozzarella, butifarra, stracciatella de bufala, nduja (embutido picante de Calabria).

15,50 €

Alicetta

Base de Tomate, mozzarella de bufala, provola fresca, anchoas de Cetara y albahaca.

15,50 €

Pizza Parmesana (33 Cm.)

Borde relleno de ricotta, mozzarella, berenjena a la parmesana, próvola, albahaca, parmesano y pimienta negra

15,00 €

Pizza Vegetariana (33 Cm.)

Salsa de tomate, mozzarella, berenjena, calabacín, champiñones, alcachofas, tomates cherry y espinacas frescas

13,50 €

Pizza Calabrese (33 Cm.)

Salsa de tomate, mozzarella, spianata picante, cebolla y pecorino (queso de oveja rallado)

13,50 €

Pizza Carbonara (33 Cl.)

Salsa de tomare, mozzarella, tocino magro típico curado, cebolla, huevo y pecorino (queso de oveja rallado)

13,50 €

Pizza Margherita De Búfala (33 Cm.)

Salsa de tomate, mozzarella de búfala y albahaca

13,00 €

Pizza Disgraziata (33 Cl.)

Salsa de tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones y piña

12,50 €

Pizza De Jamón York (33 Cm.)

Salsa de tomate, mozzarella, albahaca y jamón York

12,00 €

Pizza Marinara (33 Cm.)

Salsa de tomate, anchoas de Cetara, ajo, mixto de cherry, olivas taggiasche, alcaparras y orégano

12,00 €

Pizza Margherita (33 Cm.)

Salsa de tomate, mozzarella y albahaca

11,00 €

Pizza Blanca Con Base De Queso Mozzarella (33 Cm.)

Pizza Lariccia Sin Gluten (33 Cm.)

Mozzarella, porchetta(rebanadas de carne de cerdo asado) y scamorza (mozzarella ahumada), champiñones y romero

15,00 €

Pizza Tonno (33 Cm.)

Mozzarella, filete de atún en aceite de oliva, cebolla roja, aceitunas negras y tomate cherry

14,50 €

Pizza Blanca Autunno (33 Cm.)

Mozzarella de búfala, porcini (setas), salsa de trufa, speck (jamón ahumado) y perejil

14,50 €

Pizza Blanca Burrata (33 Cm.)

Mozzarella, mix de tomate cherry, burrata de búfala y albahaca

14,50 €

Ortolona

Queso mozzarella, scamorza (mozzarella ahumada) y verduras asadas ( calabacin. berenjenas y pimiento rojo)

14,50 €

Pizza Blanca Apribocca (33 Cl.)

Mozzarella de búfala, jamón de Parma, tomates cherry, rúcula y parmesano

14,00 €

Pizza Blanca Cinque Formaggi (33 Cm.)

Quesos mozzarella , mascarpone, ricotta, gorgonzola y parmesano

14,00 €

Pizza Blanca Tu Vuo'fa L'americano (33 Cm.)

Mozzarella, jamón dulce, pechuga de pollo salteado y cebolla, adornados con salsa barbacoa

14,00 €

Mortazza

Queso fior di latte, mortadella Levoni, crema de pistacho, bocconcini di bufala y pistacho tostado.

14,00 €

Pizza Blanca Dolce Melanzana (33 Cm.)

Mozzarella, queso de cabra, berenjena y cebolla caramelizada

13,50 €

Pizza Blanca Blu (33 Cm.)

Mozzarella, queso gorgonzola, nueces y miel

13,00 €

Postres

Cheesscake de chocolate

Con salsa de frutos rojos

6,80 €

Profitterol De Chocolate

6,50 €

Babba Al Ron Crema Pastlera

Bizcocho borracho bañado con ron

6,50 €

Panacotta Pistacho

6,00 €

Mini Cannoli Al Chocolate Y Pistacho

Masa enrollada crujiente rellena de queso ricotta

6,00 €

Extras

focaccia

7,00 €

Pan Sin Gluten

3,00 €

Patatas Fritas

3,00 €

Cestino Pane

2,50 €

Olvie

2,50 €

Bebidas

Agua Con Gas San Pellegrino (50 Cl.)

3,00 €

Agua Natural (50 Cl.)

2,80 €

Cerveza

Cerveza Menabrea Doble Malta Strong (33 Cl.)

8.00 %

4,50 €

Cerveza Gluten Free (33 Cl.)

3,60 €

Vinos Blancos

Grillo DOC - Feudo Arancio (750 Ml.)

21,00 €

Vermentino Di Sardegna DOC - Meloni (750 Ml.)

19,60 €

Pinot Griogo Veneto IGT - Corte Martina (750 Ml.)

17,50 €

Vinos Rojos

Chianti Superiore Bio DOCG Villa Migliarina (750 Ml.)

19,50 €

Prosecco Superiore Marca Oro DOCG Baldo (750 Ml.)

19,50 €

Primitivo Salento IGP Cantina due Palme (750 Ml.)

19,00 €

Montepulciano Abruzzo Sabelli DOC (750 Ml.)

18,50 €

Lambrusco Rosado Diamond (750 Ml.)

16,50 €

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