BRUTALIA
THAT'S AMORE
Restaurant Top
-
3,99 €
Prime
Rigatoni alla Carbonara
Guanciale di Ariccia I.G.P, crema de yemas de huevo, Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano y pimienta negra.
13,90 €
Rigatoni alla Carbonara Trufada
Guanciale di Ariccia I.G.P, crema de yemas de huevo, Pecorino Romano, crema trufada, Parmigiano Reggiano y pimienta negra.
14,90 €
Fettuccine al Ragú (Boloñesa)
Sofrito de zanahoria, cebolla y apio. Carne picada local (70% ternera y 30% cerdo), esfumada con vino blanco, tomates pelati italianos, todo cocinado a fuego lento durante 6 horas.
14,90 €
COMBOS
PACK LOS 4 FANTASTICOS
4 Pastas + 4 Rebozados + 2 Postres + 4 Bebidas
77,40 €
PACK ZIPI Y ZAPE
2 Pastas + 2 Rebozados + 1 Postre + 2 Bebidas
35,90 €
PACK ME CUIDO
1 Pasta + 1 Rebozado + 1 Bebida
15,90 €
ENTRANTE
Burrata con Cherry
10,90 €
REBOZADOS
Supplí Amatriciano IGP
Bola rebozada de arroz, tipica italiana, con un corazon relleno de salsa amatriciana y mozarella fundida.
3,50 €
Crocchetta alla Porchetta IGP di Ariccia
Bola rebozada de patata, con un corazón relleno de Porchetta y mozzarella fundida.
3,50 €
Crocchetta Tonnarello alla Carbonara
Croqueta rellena de pasta tonnarello, en carbocrema.
3,50 €
Supplí Cacio e Pepe
Bola rebozada de arroz, tipica italiana, con un corazon relleno de salsa cacio e pepe y mozzarella fundida.
3,00 €
Fiore di Zucca
Fior de calabacin rebozado relleno de mozzarella y anchoa.
3,00 €
PASTAS
Spaghetto ai Gamberi Rossi
Sofrito de ajo, perejil, guindilla y anchoas. Gamba roja nacional, tomates cherry locales y ralladura de limon, todo mantecado en la bisque de gambas.
16,90 €
Rigatoni alla Carbonara Trufada
Guanciale di Ariccia I.G.P, crema de yemas de huevo, Pecorino Romano, crema trufada, Parmigiano Reggiano y pimienta negra.
14,90 €
Fettuccine al Ragú (Boloñesa)
Sofrito de zanahoria, cebolla y apio. Carne picada local (70% ternera y 30% cerdo), esfumada con vino blanco, tomates pelati italianos, todo cocinado a fuego lento durante 6 horas.
14,90 €
Spaghetto Cacio e Pepe
Crema cacio e pepe, queso Pecorino Romano DOP y pimienta negra molida.
14,50 €
Rigatoni all' Amatriciana
Guanciale di Ariccia I.G.P., tomates pelati italianos y pimienta negra, todo mantecado con Pecorino Romano.
13,90 €
Rigatoni alla Carbonara
Guanciale di Ariccia I.G.P, crema de yemas de huevo, Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano y pimienta negra.
13,90 €
Rigatoni alla Salsiccia
Sofrito de cebolla y guindilla, butifarra italiana, tomates pelati italianos todo mantecado con pimienta negra y un mix de quesos (Pecorino Romano y Parmigiano Reggiano).
13,90 €
Fettuccine al Pesto di Pistacchio
Pistachos de Bronte, Parmigiano Reggiano, ajo, albahaca y AOVE, todo triturado a frío.
12,90 €
Spaghetto con Pomodorino Fresco
Sofrito de ajo, cebolla y guindilla. Tomates cherry locales, todo mantecado con Parmigiano Reggiano.
11,90 €
PASTA PEQUEÑA
Spaghetto ai Gamberi Rossi Pequeña
Sofrito de ajo, perejil, guindilla y anchoas. Gamba roja nacional, tomates cherry locales y ralladura de limon, todo mantecado en la bisque de gambas.
14,90 €
Rigatoni alla Carbonara Trufada Pequeña
Guanciale di Ariccia I.G.P, crema de yemas de huevo, Pecorino Romano, crema trufada, Parmigiano Reggiano y pimienta negra.
12,90 €
Spaghetto Cacio e Pepe pequeña
Crema cacio e pepe, queso Pecorino Romano DOP y pimienta negra molida.
12,50 €
Rigatoni all' Amatriciana Pequeña
Guanciale di Ariccia I.G.P., tomates pelati italianos y pimienta negra, todo mantecado con Pecorino Romano.
11,90 €
Rigatoni alla Carbonara Pequeña
Guanciale di Ariccia I.G.P, crema de yemas de huevo, Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano y pimienta negra.
11,90 €
Rigatoni alla Salsiccia Pequeña
Sofrito de cebolla y guindilla, butifarra italiana, tomates pelati italianos todo mantecado con pimienta negra y un mix de quesos (Pecorino Romano y Parmigiano Reggiano).
11,90 €
Fettuccine al Ragú (Boloñesa) Pequeña
Sofrito de zanahoria, cebolla y apio. Carne picada local (70% ternera y 30% cerdo), esfumada con vino blanco, tomates pelati italianos, todo cocinado a fuego lento durante 6 horas.
11,90 €
Fettuccine al Pesto di Pistacchio Pequeña
Pistachos de Bronte, Parmigiano Reggiano, ajo, albahaca y AOVE, todo triturado a frío.
10,90 €
Spaghetto con Pomodorino Fresco Pequeña
Sofrito de ajo, cebolla y guindilla. Tomates cherry locales, todo mantecado con Parmigiano Reggiano.
9,90 €
DULCE
Tiramisù de Oreo
Producto 100% casero.
6,90 €
Tiramisù de Lotus
Producto 100% casero.
6,90 €
Coulant de Chocolate
5,90 €
BEBIDAS
BORGO DEI VASSALLI (PINOT GRIGIO)
UVA: Pinot Grigio 100%COLOR: Amarillo pajizo.AROMA: Notas de flores de acacia.EN BOCA: Agradable amargura, seco y amable.MARIDAJE: Primeros platos y quesos frescos.
17,90 €
ZIN PRIMITIVO DI PUGLIA
UVA: Primitivo 100%COLOR: Rojo oscuro.AROMA: De ciruela, frutos rojos y regaliz con notas de vainilla.EN BOCA: Equilibrado y elegante.MARIDAJE: Caza, carne roja y platos sabrosos.NOTAS: 6 meses de crianza en barril.
16,90 €
Cerveza Italiana Peroni
3,20 €
Coca-Cola 500mL
3,00 €
Coca-Cola Zero 500mL
3,00 €
Fanta Naranja 500mL
3,00 €
Nestea Limón 500mL
3,00 €
Aquarius Limón 500mL
3,00 €
Sprite 500mL
3,00 €
San Pellegrino
3,00 €
Agua 500mL
2,00 €
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