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Nachos Siguaraya
Queso chedar fundido Pico de gallo Guacamole Y carne
8,90 €
Huevos Rotos Ibérico
Con patatas fritas, huevo y jamón ibérico
12,90 €

Entrantes

Paletilla Ibérica
De raza 100%
13,50 €
Huevos Rotos Ibérico
Con patatas fritas, huevo y jamón ibérico
12,90 €
Huevos Estrellados
Patatas confitadas y cebolla caramelizada (No lleva foie)
10,50 €
Coquinas Salvajes
Con salsa Siguaraya
10,50 €
Langostinos rebozados
Con salsa de guacamole
9,50 €
Alitas Y Muslitos De Pollo Crujientes (6 Uds.)
Patatas fritas incluidas
9,20 €
Nachos Siguaraya
Queso chedar fundido Pico de gallo Guacamole Y carne
8,90 €
Huevos Siguaraya
Con papas paja crujientes y salsa brava
8,50 €
Hummus De Remolacha
Con fajitas tostadas
8,50 €
Surtido Mini Burgers (3 Uds.)
Las 3 son iguales. Queso fundido. Una base de rucula y cebolla caramelizada
7,60 €
Croqueta De Jamón Ibérico Y Pollo (4 Ud.)
Unidad
6,90 €
Croqueta De Setas (4 Ud.)
Unidad
6,90 €
Fingers De Pollo
Con salsa BBQ
6,90 €
Pinchos De Queso Camembert
Galleta María y mermelada de arándanos
6,60 €
Tequeños Venezolanos
Con salsa de ajo (viene aparte)
6,20 €
Bravas
Patatas cortadas en dados, fritas y aderezadas con salsa brava
5,90 €
Morcilla De Burgos
A la plancha
5,50 €
BOMBA SIGUARAYA
Papá rellena de carne desmechada. Bañada en salsa brava
4,90 €
2 Empanada De Carne (2 Ud.)
Con papa y su ajiaco aparte
4,50 €
Patatas fritas
Finas
4,50 €
Pan De Coca
Tostado al horno con aceite de oliva Y tomate aparte
3,90 €

Hamburguesa y Mollete ;)

Hamburguesa 100% Ternera Condimentada
Queso provolone fundido y cebolla caramelizada
13,10 €
Hamburguesa Siguaraya
Carne de pollo, con un toque picante
12,50 €
MOLLETE DE COCHINITA PIBIL
Pan tostado con carne desmechada Salsa aparte de cebolla agridulce y lima
11,50 €

Ensaladas

Ensalada De Queso De Cabra
Mezcla fresca de hojas verdes, queso de cabra, aderezada con vinagreta
10,70 €
Ensalada Siguaraya
Con salsa César y solomillo de pollo
9,00 €
Ensalada Verde
Atún, olivas y reducción PX
7,90 €
Ensalada Cítrica
Naranja y fresas
7,90 €

Fajitas

Fajita De Pibil
Carne, pico de gallo y guacamole
11,90 €

Canelones

Canelón De Confit De Pato Y Manzana
Con salsa de ceps
14,40 €
Canelón De Calabacín
Tomate, rúcula y mozzarella 100% natural y fitness
8,50 €

Platos Únicos

Coca De Bacalao
Con pimientos escalivados
17,50 €
Coca De Presa Ibérica
Con salsa de gorgonzola y nueces
16,60 €
Carpaccio De Ternera Ahumado
Con virutas de foie, parmesano y salsa de trufa
15,90 €
Risoto funghi
Risotto de setas y champiñones con virutas de parmesano
14,10 €
Tallarines a la carbonara
Exquisitos tallarines
12,50 €

POSTRES CASEROS

Tarta de queso
Cake
5,50 €
Tarta de zanahoria
Carrot cake
5,50 €
Tiramisú casero
5,50 €
COULANT DE CHOCOLATE
Sin helado ( se derrite en delivery)
4,90 €
Crema de helado. MANGO
Artesanal
4,50 €
Crema de helado. TURRÓN
Artesanal
4,50 €
NARANJA COM FRESAS Y MIEL
Natural
4,50 €
Crema de helado. LIMÓN
Artesanal
4,50 €

Bebidas

Estrella Galicia
330ml
2,20 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar Zero Cafeína lata 330ml.
2,00 €
Coca-Cola Sabor Light lata 330ml.
2,00 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,00 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,00 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,00 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
2,00 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,00 €
agua
330ml
1,50 €

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