L'ETRUSCO
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2,49 €
Prime
Entrantes
Figliata de Búfala
Mozzarella de Búfala de 300gr. Preñada con Bocconcini y Crema de Nata
16,00 €
Tabla Mixta Paté Con Queso Y Salumi Italiani
15,00 €
Carpaccio De Bresaola
Finas lonchas de bresaola acompañadas con champiñones, rúcula y parmesano
13,00 €
Tabla De Quesos
12,00 €
Tabla De Patés
12,00 €
Tabla De Salumi Italiani
12,00 €
Tabla De Jamón Y Queso
11,00 €
Carpaccio De Verduras Con Gorgonzola
Finas lonchas de berenjena y calabacín acompañadas con gorgonzola
9,00 €
Plato De Parmesano
6,00 €
Olive Allscolana
Olivas empanadas rellenas de paté
5,00 €
Ensaladas
Ensalada De Cabra Con Mermelada De Tomate
Escarola, canónigos, radicchio, queso de cabra, piñones, pan tostado, pasas
12,50 €
Ensalada De Cabra Con Mermelada De Pimiento
Escarola, canónigos, radicchio, queso de cabra, piñones, pan tostado, pasas
12,50 €
Ensalada De Greca
Lechuga, escarola, rúcula, tomate, pimiento, pepino, cebolla roja, queso feta y salsa de yogur
12,00 €
Ensalada De Pollo
Pollo, espinacas, canónigos, lechuga, salsa César, parmesano, zanahoria, tomate cherry y pan tostado
12,00 €
Ensalada De Fantasía Del Capo
Lechuga, aguacate, gambas, palitos de mar y salsa especial
11,00 €
Ensalada De Prosciutto E Melone
Melón, lechuga, jamón serrano, rúcula, pasas y salsa de miel y mostaza
11,00 €
Ensalada Speciale
Lechuga, rúcula, radicchio, mozzarella, nueces y vinagre de Módena
11,00 €
Ensalada De Pasta
Fusilli, atún, guisantes, zanahoria, mozzarella y salsa rosa
10,00 €
Ensalada De Dell’Etrusco
Champiñones frescos, apio, parmesano y jugo de limón
10,00 €
Ensalada De Tonno Fagioli Cipolla
Atún, alubias y cebolla
9,00 €
Ensalada Mixta
Lechuga, tomate, olivas, atún, lombarda y jardinera
8,00 €
Spaguetti
Spaguetti Alla Pescatora
Con mejillones, pulpo, almejas, gambas y tomate
13,00 €
Spaguetti Alle Vongole
Con almejas, tomate, anchoa, ajo y perejil
11,50 €
Spaguetti Al Quattro Formaggi
Con nata, parmesano, emmenthal, roquefort y mozzarella
10,50 €
Spaguetti Alla Carbonara
Con nata, panceta, huevo y parmesano
10,50 €
Spaguetti Al Pesto Genovese
Pesto casero hecho con piñones, albahaca, perejil, parmesano y aceite de oliva
10,00 €
Spaguetti Allamtriciana
Con tomate, panceta y cebolla
9,50 €
Spaguetti Alla Bolognese
Con ragú casero de ternera, cerdo y verduras
9,50 €
Spaguetti Al Tonno
Con atún, ajo, cebolla, anchoas y perejil
9,00 €
Spaguetti All’Acciughe
Con anchoas, ajo y perejil
8,00 €
Spaguetti Aglio Olio Peperocino
Con ajo, aceite y guindilla
7,50 €
Spaguetti Al Pomodoro
Con tomate y cebolla
7,00 €
Penne
Penne Dall’Etrusco
Con tomate, olivas, panceta y nata
11,00 €
Penne Alla Boscaiola
Con ragú, champiñones y nata
10,50 €
Penne Al Quattro Formaggi
Con nata, parmesano, emmenthal, roquefort y mozzarella
10,50 €
Penne Alla Carbonara
Con nata, panceta, huevo y parmesano
10,50 €
Penne Arrabiata
Con tomate, panceta, cebolla y guindilla
9,50 €
Penne Alla Bolognese
Con ragú casero de ternera, cerdo y verduras
9,50 €
Penne Al Pomodoro
Con tomate y cebolla
7,50 €
Tagliatelle
Tagliatelle Salmón Ahumado
Salmón ahumado
12,00 €
Tagliatelle Funghi Porcini
Con boletus edulis y nata
11,50 €
Tagliatelle Allo Speck
Con speck, calabacín y cebolla
11,00 €
Tagliatelle Panna Prosciutto Piselli
Con nata, jamón York y guisantes
10,00 €
Tagliatelle Alla Bolognese
Con ragú casero de ternera, cerdo y verduras
10,00 €
Tagliatelle Alla Panna
Con nata
8,50 €
Cannelloni
Cannelloni Alla Gastronómica
De carne y verduras
11,00 €
Cannelloni AllEtrusca
De champiñones, jamón York, bechamel y requesón
11,00 €
Pastas Frescas Rellenas
Fagottini Alla Salvia
Saquitos rellenos de pera y parmesano con salsa de nata y salvia
12,00 €
Fagottini Al Vodka
Saquitos rellenos de pera y parmesano con salsa al vodka
12,00 €
Ravioli Alma De Cristiano
Ravioli rellenos de setas con salsa de boletus y roquefort
12,00 €
Ravioli Funghi Porcini Alla Bolognese
Ravioli rellenos de setas con salsa de ragú casero de ternera, cerdo y verduras
12,00 €
Ravioli Funghi Porcini Alla Salvia
Ravioli rellenos de setas con nata y salvia
12,00 €
Ravioli Di Zucca Al Ragú
Ravioli rellenos de calabaza con salsa de ragú casero de ternera, cerdo y verduras
12,00 €
Ravioli Di Zucca Al Speck
Ravioli rellenos de calabaza salteados con speck, calabacín y cebolla
12,00 €
Ravioli Di Zucca Al Funghi Porcini
Ravioli rellenos de calabaza
12,00 €
Raviolacci Di Ricotta E Spinaci Alla Bolognese
Rellenos de requesón de búfala y espinacas con Ragú de ternera, cerdo y verduras
12,00 €
Raviolacci Di Ricotta E Spinaci Alle Mandorle
Rellenos de requesón de búfala y espinacas con salsa de almendras
12,00 €
Cappeletti Al Tartufo
Sombreritos rellenos de trufa con salsa gorgonzola
12,00 €
Fagottini Al Aceto Balsámico
Saquitos rellenos de pera y parmesano al aceto balsámico de Modena
11,50 €
Ravioli Ai Carcioffi
Ravioli rellenos de alcachofas con salsa de alcachofas
11,00 €
Tortellini Alla Panna
Rellenos de carne con salsa de nata
11,00 €
Tortellini Panna Prosciutto Piselli
Rellenos de carne con salsa de nata con jamón York y guisantes
11,00 €
Lasagna
Lasagna Alla Bolognese
Con bechamel y ragú casero de ternera, cerdo y verduras
12,00 €
Lasagna AllEtrusca
Con espinacas, ricotta y bechamel
12,00 €
Pizzas
Pizza Ocho Quesos (32 Cm.)
Mozzarella de búfala, queso brie, mascarpone, gorgonzola, manchego, provolone, scamorza affumicata y queso de cabra, mermelada de pimiento
14,50 €
Pizza Fantasía De Marisco (32 Cm.)
Tomate, mejillones, almejas, pulpo, gambas, palitos de mar y atún
14,00 €
Pizza Sette Pecati (32 Cm.)
Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones, alcachofas, carne picada, pimientos, olivas y salchichas de Frankfurt
13,50 €
Pizza Carpaccio (32 Cm.)
Tomate, mozzarella, bresaola, champiñones, rúcula y parmesano
13,50 €
Pizza Deliziosa (32 Cm.)
Mozzarella, beicon, dátiles y queso brie
13,00 €
Pizza Hispana (32 Cm.)
Tomate, mozzarella, carne picada, chorizo, lomo embuchado y jamón serrano
13,00 €
Pizza Quattro Stagioni (32 Cm.)
Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones, alcachofas y carne picada
13,00 €
Pizza Regina (32 Cm.)
Tomate, mozzarella, atún, anchoas, huevo y parmesano
13,00 €
Pizza Salmone (32 Cm.)
Tomate, cebolla, salmón ahumado y orégano
13,00 €
Pizza Silvina (32 Cm.)
Tomate, mozzarella, champiñones, tomate natural, gambas, palitos de mar, ajo y perejil
13,00 €
Pizza Stramballata (32 Cm.)
Mozzarella, tomate natural, jamón York, champiñones, alcachofas y carne picada
13,00 €
Pizza Capra (32 Cm.)
Tomate, mozzarella, champiñones, carne picada, espinacas, piñones y queso de cabra
13,00 €
Pizza Carnívora (32 Cm.)
Tomate, mozzarella, jamón York, beicon y carne picada
13,00 €
Pizza Nata (32 Cm.)
Mozzarella, jamón York, champiñones, huevo, cebolla, parmesano y nata
13,00 €
Pizza Quattro Formaggi (32 Cm.)
Mozzarella, roquefort, emmenthal y parmesano
13,00 €
Pizza Fantasía (32 Cm.)
Fantasía del pizzaiolo/a
13,00 €
Pizza Carnicoa (32 Cm.)
Salsa barbacoa, mozzarella, jamón York, beicon, carne picada y cebolla
13,00 €
Pizza Toscana (32 Cm.)
Tomate, mozzarella, beicon, carne picada y pimientos
12,50 €
Pizza Vegetale (32 Cm.)
Tomate, mozzarella, champiñones, alcachofas, pimientos, olivas, cebolla, tomate natural, alcaparras y orégano
12,50 €
Pizza Straube César (32 Cm.)
Lechuga, parmesano, tomate natural, jamón York, queso manchego y salsa César
12,00 €
Pizza Infantil (32 Cm.)
Tomate, mozzarella, salchichas de Frankfurt, patatas fritas y kétchup
12,00 €
Pizza Bora Bora (32 Cm.)
Mozzarella, jamón York, queso brie y piña
12,00 €
Pizza Boscaiola (32 Cm.)
Tomate, mozzarella, champiñones, carne picada y cebolla
12,00 €
Pizza Capricciosa (32 Cm.)
Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones y alcachofa
12,00 €
Pizza Carbonara (32 Cm.)
Mozzarella, beicon, huevo y parmesano
12,00 €
Pizza Media Luna Etrusca (32 Cm.)
Especial quattro stagioni
12,00 €
Pizza Salamino (32 Cm.)
Tomate, mozzarella y salchichón
11,50 €
Pizza Prosciutto Funghi (32 Cm.)
Tomate, mozzerella, jamón York y champiñones
11,50 €
Pizza Romana (32 Cm.)
Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y orégano
11,50 €
Pizza Calzone Farcito (32 Cm.)
Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones y alcachofas, pizza doblada
11,50 €
Pizza Siciliana (32 Cm.)
Tomate, anchoas, alcaparras, olivas y orégano
11,50 €
Pizza Prosciutto Crudo (32 Cm.)
Tomate, mozzarella y jamón serrano
11,50 €
Pizza Napoletana (32 Cm.)
Tomate, mozzarella, anchoas y orégano
11,00 €
Pizza Calzone Normale (32 Cm.)
Tomate, mozzarella y jamón York, pizza doblada
11,00 €
Pizza Pepperoni (32 Cm.)
Tomate, mozzarella y chorizo picante
11,00 €
Pizza Bacon (32 Cm.)
Tomate, mozzarella y beicon
10,50 €
Pizza Salsiccia (32 Cm.)
Tomate, mozzarella y carne picada
10,50 €
Pizza Saracena (32 Cm.)
Mozzarella, tomate natural, parmesano y albahaca
10,50 €
Pizza Tonno (32 Cm.)
Tomate, mozzarella y atún
10,50 €
Pizza Wurstell (32 Cm.)
Tomate, mozzarella y salchichas de Frankfurt
10,50 €
Pizza Prosciutto (32 Cm.)
Tomate, mozzarella y jamón York
10,50 €
Pizza Funghi (32 Cm.)
Tomate, mozzarella y champiñones
10,00 €
Pizza Gorgonzola (32 Cm.)
Mozzarella y gorgonzola
10,00 €
Pizza Margherita (32 Cm.)
Tomate, mozzarella y orégano
9,50 €
Pizza Pugliese (32 Cm.)
Tomate, mozzarella, cebolla y orégano
9,50 €
Pizza Zíngara (32 Cm.)
Tomate, mozzarella, guindilla, ajo y perejil
9,50 €
Pizza Marinara (32 Cm.)
Tomate, ajo y orégano
8,00 €
Pizza Piadina (32 Cm.)
Masa de pizza con aceite de oliva, ajo y orégano
7,00 €
Risotto
Risotto Alla Pescatora
Con mejillones, pulpo, almejas y gambas
13,00 €
Risotto Pollo E Funghi
Con nata, pollo, boletus Edulis, cebolla y parmesano
12,00 €
Risotto Funghi Porcini
Con boletus Edulis y nata
11,50 €
Risotto Bocconi Dio Tritone
Con tomate, cebolla, gambas, palitos de mar y nata
10,50 €
Risotto Al Quattro Formaggi
Con nata, parmesano, emmenthal, roquefort y mozzarella
10,50 €
Segundos
Salmón A La Molinera
Salmón fresco en salsa
14,00 €
Medaglioni Etruschi
Medallones de solomillo de cerdo flambeados con brandy y nata
14,00 €
Saltimbocca Alla Romana
Scaloppine de ternera con jamón serrano y salvia
13,00 €
Scaloppine Ai Funghi
Con salsa de champiñones
12,00 €
Scaloppine Al Cacio
Con salsa de queso
12,00 €
Scaloppine Al Marsala
Con vino Marsala dulce
12,00 €
Scaloppine Al Pepe
Con salsa a la pimienta
12,00 €
Scaloppine Al Vino
Con vino blanco
11,00 €
Scaloppine A La Plancha
9,00 €
Postres
Pannacotta Con Chocolate (1 Porción)
4,00 €
Pannacotta Con Caramelo (1 Porción)
4,00 €
Pannacotta Con Fresa (1 Porción)
4,00 €
Pannacotta Con Frutos Del Bosque (1 Porción)
4,00 €
Bebidas
Acqua San Benedetto Frizzante (50 Cl.)
2,20 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,20 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,20 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,20 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,20 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,20 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,20 €
Agua (1.25 Lt.)
2,00 €
Gaseosa 500ml
2,00 €
Tónica
1,80 €
Agua (500 Ml.)
1,60 €
Bitter
1,60 €
Acqua Frizzante San Pellegrino (25 Cl.)
1,60 €
Cervezas
Birra Flea - Anais Smoked Artesana (330ml)
6,4%vol. Ámbar Ahumada 100% Malta de Cebada. Sin Filtrar
4,20 €
Birra Flea - Federico II Extra Ipa Artesana (330ml)
Ipa 100% Malta de Cebada. Sin Filtrar
4,20 €
Birra Flea - Bastola Imperial Red Ale Artesana (330ml)
6,9%vol Red Ale Tostada. 100% Malta de Cebada. Sin Filtrar
4,20 €
Birra Flea - Violante Belgian Strong Ale Artesana (330ml)
8,0%Vol. Doble Malta. 100% Malta de Cebada. Sin Filtrar.
4,20 €
Birra Peroni Gran Riserva (500 Ml.)
Tipo bock. Doble malta 6,6% vol.
3,50 €
Birra Messina Cristales de Sal (330ml)
5%vol. Lager de baja fermentación sin filtrar con cristales de sal procedentes de las históricas salinas de Trápani
3,20 €
Birra Ichnusa Non Filtrata (330 Ml.)
Lager no filtrada 5% vol.
2,80 €
Birra Moretti (330 Ml.)
Lager 4,6% vol.
2,60 €
Birra Peroni Nastro Azzurro (330 Ml.)
Pale Lager 5,1% vol.
2,60 €
Birra Poretti Lager (330ml)
5%vol 4 Lúpulos
2,60 €
Birra Poretti Zero (330 Ml.)
Sin alcohol 0,05 vol. 4 Lúpulos
2,60 €
Birra Moretti Radler (330 Ml.)
Con limón 2% vol.
2,60 €
Birra Peroni Bionda (330 Ml.)
Lager 4,7% vol
2,60 €
Cerveza Lata Mahou (330 Ml.)
2,00 €
Cerveza Mahou Sin (250 Ml.)
1% vol.
1,60 €
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