Restaurant Caravista
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0,99 €
Prime
Entrantes fríos
Cuerpos Y Bocas De Mar Xl
Patas y cuerpos de cangrejos de gran tamaño cocidos en “agua mar”. Se aconseja degustarlo con salsa rosa y romesco
19,00 €
Tarrina De Foie Con Fresa
Tarrina de foie de Preixana. Acompañado con mermelada de fresa y tostadas
17,00 €
Carpaccio De Gambas Con Algas
Lámina redonda de gamba roja fresca, su aderezo de algas marinas, plancton y notes cítricas aran una degustación sublime. Acompañado con tostadas
17,00 €
Ensalada Cóctel De Gambas
Mix de lechugas, colas de gambas peladas, frutas y salsa rosa, plato ligero y refrescante
14,00 €
Canaillas De Tarragona
Canaillas del mediterráneo cocidos en “agua mar” y con un toque sutil de cayena y laurel. Se aconseja degustarlo con salsa rosa y romesco. Acompañado con palillos de madera
14,00 €
Ostra Gillardeau (1 Ud.)
Ostra Guillardeau del número 2. Sinónimo de lujo y excelencia. Servida abierta y con un trozo de limón
5,00 €
Salsa Romesco (1 Ud.)
Salsas con personalidad Caravista
2,00 €
Salsa Cóctel (1 Ud.)
Salsas con personalidad Caravista
2,00 €
Entrantes calientes
Gamba Roja Fresca
Gambas rojas frescas del mediterráneo, cocidas a la plancha
30,00 €
Pulpo A Feira
Pulpo gallego con textura tierna. Aderezo con pimentón “dulce picante” de la Vera, sal maldon y aceite de oliva
18,00 €
Cigalas De Tarragona
Cigalas frescas cocida a la plancha
18,00 €
Calamar Salteado Con Ajo Y Perejil
Calamar tierno salteado con aceite, ajo y perejil
16,00 €
Navajas
Almejas gallegas, textura tierna y cocidas a la plancha
16,00 €
Berberechos
Berberechos gallegos con un calibre mediano, cocidos en la plancha y con aceite de oliva. Se acompaña con un trozo de limón
16,00 €
Calamares A La Romana
Anillas de calamar tiernas, fritas con harina y huevo. Se aconseja degustarlo con salsa rosa y romesco
16,00 €
Crema De Mariscos Caravista
Base de crustáceos del mediterráneo y hortalizas de l’Horta de Lleida
15,00 €
gambas al ajillo
Colas de gambas peladas y cocidas en aceite de ajo, cayena y perejil
15,00 €
Espaguetis A La Paella Frutti Di Mare
Espaguetis pasados por la paella con mariscos fruti di mare
14,00 €
Espaguetis A La Paella Carbonara De Gambes
Espaguetis pasados por la paella a la carbonara de gambas
14,00 €
Zamburiñas
Las zamburiñas gallegas se presentan cocidas a la plancha con aceite, sal maldon y notas cítricas
14,00 €
Croquetas De Calamar
6 Croquetas de calamar en su tinta. La combinación con la salsa y cebolla crocanti las hacen deliciosas
12,00 €
Mejillones Al Vapor
Mejillones gallegos cocidos en “agua mar” y con un toque sutil de cayena y laurel. Se aconseja degustarlo con salsa rosa y romesco
12,00 €
Arroces y mariscada
Arroz De Bogavante Del Señorito
Arroz con bogavante pelado
23,00 €
Arroz De Bogavante
Arroz con bogavante vivo
20,00 €
Risotto De Setas Y Trufa
Arroz con boletus edulis, trufa de temporada, parmesano, mantequilla y salsa de carne
20,00 €
Fideua De Marisco Del Señorito
Fideos con mariscos y moluscos pelados ,gambas, langostinos, sepia sucia y mejillones
18,00 €
Arroz De Mariscos Del Señorito
Arroz con mariscos y moluscos pelados, gambas, langostinos, sepia sucia y mejillones
17,00 €
Paella Lleidatana
Longaniza de cerdo, caracoles boveros y espinacas
16,00 €
Arroz De Mariscos Caravista
Arroz con gambas rojas, langostinos, sepia sucia y mejillones
15,00 €
Arroz Negro Con Calamar
Arroz con sepia sucia en su tinta y calamar a la vista
15,00 €
Fideua De Mariscos Caravista
Fideos con gambas, sepia sucia y mejillones
15,00 €
Pescados y carnes
Rodaballo Con Patatas Y Salsa Orio
Rodaballo cocido a la plancha, acompañado con patatas al horno y salsa de Orio
30,00 €
Zarzuela Caravista De Pescados Y Mariscos
Pescados y mariscos de máxima calidad cocidos juntamente con salsa de crustáceos
30,00 €
Paletilla De Cabrito Lacada Con Patatas Ratte Y Romero
Paletilla de cabrito cocida al horno y lacada acompañada de patatas Ratte y Romero
30,00 €
Suquet De Rap Amb Musclos I Gambes
Merluza gallega cocida a la plancha con patatas y salsa Orio
27,00 €
Cochinillo Crujiente Con Salsa Y Verduras Eco
Cochinillo crujiente con su misma salsa y verduras ecológicas de temporada
26,00 €
Canelón Xl De Cola De Toro I Bechamel Trufada
Pasta fresca rellena de carne, cerdo, pollo, pato y toro. Salsas de mermelada de tomate y bechamel con trufa de temporada y parmesano
23,00 €
Merluza Con Patatas Y Salsa Orio
Merluza gallega cocida a la plancha con patatas y salsa Orio
22,00 €
Postres
Torrija Lleidatana
Brioche caramelizado con carquiñolis y orejitas
6,00 €
Flan Romàntic De Fruita De La Passió
Flan exótico con sabor suave de fruta de la pasión
6,00 €
Coulant De Chocolate
Madalena de chocolate Valrhona con interior líquido
6,00 €
Banda De Manzana
Coca tradicional caramelizada con manzana variedad verde doncella
6,00 €
Vinos Blancos
Terras Gauda (75 cl.)
DO Rías Baixas, albariño/caíño blanco /loueiro blanco
24,00 €
Martín Codax (75 cl.)
DO Rías Baixas, albariño 100%
22,00 €
Vinos Tintos
Pago de carraovejas (75 cl.)
DO Ribera del Duero, ojo del ebro/ cabernet sauvignon / merlot
37,00 €
Cíclico bodega La Gravera ull de l’ebre (75 cl.)
DO Costers del segre, garnacha negra
32,00 €
Vinos Espumosos
R.D Bollinger (75 cl.)
AOC Champagne, pinot nair / chardonnay
260,00 €
Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva (75 cl.)
Corpinnat, Macabeo / xarel·lo / parellada
31,00 €
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