Alexs Slow Smoked BBQ

Alexs Slow Smoked BBQ

Alexs Slow Smoked BBQ

store rating 98% Excel·lent
service fee
5,99 €
Programar per: 13:30
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Els més venuts

Brisket
El clásico tejano, pecho de ternera ahumado durante 15 horas. Incluye un acompañamiento a elegir
21,00 €
Pork Ribs (500 g.)
Medio costillar de cerdo marinada con especias y cubierta con nuestra salsa BBQ durante 10 horas. Incluye un acompañamiento a elegir
16,85 €

ENTRANTES

Smoky Ceasar
Ensalada de lechuga romana, queso parmesano, bacon, pan tostado y nuestro pollo ahumado
14,50 €
Chicken Wings
5 Alitas entera de pollo picante con nuestra salsa gorgonzola
13,50 €
NACHOS CON QUESO
Totopos de maíz servidos con queso pasteurizado fundido, pico de gallo, guacamole y crema agria
12,00 €
Aros de Cebolla
Aros de cebolla estilo americano con nuestra salsa BBQ de miel
9,75 €
Croquetas Brisket
4 Unidades de brisket (pecho de ternera) bien jugosas
9,00 €
Croquetas Pulled Pork
4 Unidades de la mezcla perfecta entre cremosidad y nuestro pulled pork
9,00 €

SMOKED

Combo 2 Pax
Disfruta de la selección de nuestras mejores carnes (brisket, pork belly, smoked jerk chicken y pulled pork) con salsa BBQ, pan brioche de mantequilla y 2 acompañamientos a elegir
36,00 €
Short Rib
Costilla de ternera ahumada 6 horas y laqueada con nuestra salsa BBQ de miel. Incluye un acompañamiento a elegir
26,00 €
Pork Ribs (1 kg.)
Costillar de cerdo marinada con especias y cubierta con nuestra salsa BBQ durante 10 horas. Incluye un acompañamiento a elegir
25,65 €
Brisket
El clásico tejano, pecho de ternera ahumado durante 15 horas. Incluye un acompañamiento a elegir
21,00 €
Pulled Pork
Paleta de cerdo deshilachada y ahumada 8 horas. Incluye un acompañamiento a elegir
17,00 €
Pork Ribs (500 g.)
Medio costillar de cerdo marinada con especias y cubierta con nuestra salsa BBQ durante 10 horas. Incluye un acompañamiento a elegir
16,85 €
Pork Belly
Panceta de cerdo marinada al pastor y ahumada durante 8 horas. Incluye un acompañamiento a elegir
15,00 €
Smoked Jerk Chicken
Cuarto trasero de pollo ahumado 4 horas al estilo jamaicano. Incluye un acompañamiento a elegir
14,00 €

POSTRES

Chocolate Cake
Tarta de chocolate cremosa
7,00 €
Pecan Pie
Tarta de nueces pecanas
7,00 €
Smoky Cheesecake
Tarta de queso ahumado
7,00 €

Extras

Ensalada de Col
4,00 €
Patatas Fritas
4,00 €
Puré de Boniato y Tahini
4,00 €

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