La segunda mejor hamburguesa de Madrid y el Best Seller de la casa, elaborada con 180 g de vaca rubia gallega dry aged, combinación de queso cheddar y gouda, bacon súper crunchy, mermelada de bacon y salsa de pimientos latinos ligeramente picante.
16,90 €
21,13 €
Picanto Smash
-20%
Condecorada como la segunda mejor hamburguesa de Madrid y Best Seller de la casa, preparada con 2 patties de 100 g al estilo smash, combinación de queso cheddar y gouda, bacon súper crunchy, mermelada de bacon cocinada a baja temperatura y salsa de p...
16,90 €
21,13 €
Oasis -> Subcampeona de la Burger Showdown
-20%
Esta deliciosa burger viene con pan brioche, carne madurada de vaca rubia gallega, queso cheddar curado, demi-glace, bacon crunchy, cebolla encurtida, pepinillos y salsa secreta Oasis.
16,50 €
20,63 €
Els més venuts
Picanto -> Campeona de la Burger Showdown
-20%
La segunda mejor hamburguesa de Madrid y el Best Seller de la casa, elaborada con 180 g de vaca rubia gallega dry aged, combinación de queso cheddar y gouda, bacon súper crunchy, mermelada de bacon y salsa de pimientos latinos ligeramente picante.
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Picanto Smash
-20%
Condecorada como la segunda mejor hamburguesa de Madrid y Best Seller de la casa, preparada con 2 patties de 100 g al estilo smash, combinación de queso cheddar y gouda, bacon súper crunchy, mermelada de bacon cocinada a baja temperatura y salsa de p...
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Combos
Combo más TOP
Disfruta de tu menú más TOP! Elige tu hamburguesa con patatas.
16,50 €
Entrantes
Nachos
Preparación gourmet con queso fundido, guacamole, pico de gallo, chili con carne, salsa agria y jalapeños.
14,90 €
Chicken Tenders
Deliciosas tiras de pollo, rebozadas con el toque especial del chef, acompañadas de crujientes patatas fritas y nuestra salsa miel mostaza casera (6 Unidades).
12,90 €
Patatas Briolovers
Nuestras patatas frescas, cortadas a mano, con un delicioso topping de mermelada de bacon y nuestra salsa especial Picanto, ¡sí, la misma de la burger! A base de pimientos latinos, para un toque único y sabroso.
10,90 €
Alitas de Pollo
Salteadas con un marinado especial de nuestra salsa barbacoa casera, para un sabor inconfundible (8 Unidades)
10,90 €
Tequeños
Los famosos palitos de queso al estilo venezolano, acompañados de una deliciosa salsa de frutos tropicales (6 Unidades).
9,90 €
Hamburguesas
Briochef Orígenes -> 1ª Mejor hamburguesa de Madrid
-20%
Una burger que representa fielmente la esencia de Briochef, fusionando sabores únicos y diferentes. Cuenta con un melao de panceta ibérica cocinada a baja temperatura en reducción de café Juan Valdez y ron Santa Teresa, 2 patties de chuletón de vaca ...
17,50 €
21,88 €
Picanto -> Campeona de la Burger Showdown
-20%
La segunda mejor hamburguesa de Madrid y el Best Seller de la casa, elaborada con 180 g de vaca rubia gallega dry aged, combinación de queso cheddar y gouda, bacon súper crunchy, mermelada de bacon y salsa de pimientos latinos ligeramente picante.
16,90 €
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Picanto Smash
-20%
Condecorada como la segunda mejor hamburguesa de Madrid y Best Seller de la casa, preparada con 2 patties de 100 g al estilo smash, combinación de queso cheddar y gouda, bacon súper crunchy, mermelada de bacon cocinada a baja temperatura y salsa de p...
16,90 €
21,13 €
Brooklyn -> 17ª Mejor hamburguesa del mundo
-20%
Nuestra nueva creación, con 180g de carne de vaca rubia gallega dry aged, acompañada de queso gouda curado, cebolla caramelizada, bacon crujiente y nuestra imponente salsa Brooklyn, una mezcla asiática ligeramente picante que eleva todos los sabores.
16,90 €
21,13 €
Oasis -> Subcampeona de la Burger Showdown
-20%
Esta deliciosa burger viene con pan brioche, carne madurada de vaca rubia gallega, queso cheddar curado, demi-glace, bacon crunchy, cebolla encurtida, pepinillos y salsa secreta Oasis.
16,50 €
20,63 €
Manhattan -> 2ª Mejor hamburguesa de España
-20%
Pan brioche de la casa, suave y esponjoso, carne de vaca rubia gallega, queso cheddar, bacon crunchy, cebolla picada y salsa “Manhattan” artesanal, ligeramente ahumada con especias nativas americanas.
16,50 €
20,63 €
Rock Star
-20%
Nuestra hamburguesa más rockera, inspirada en los diferentes sabores que han dejado una ruta gastronómica y cultural por Miami. Cuenta con pan brioche de la casa, carne de vaca rubia gallega dry aged, cebollas fritas, salsa bourbon artesanal a base d...
16,50 €
20,63 €
American Dream
-20%
Una burger clásica con nuestro toque especial que rinde homenaje a la cultura gastronómica americana. La American Dream está hecha con nuestro pan brioche de la casa, carne de vaca rubia gallega, queso cheddar americano, bacon crujiente, tomate, cebo...
14,90 €
18,63 €
The Queen
-20%
Suave pan brioche, jugosa pechuga de pollo con un rebozado crispy de especias, virutas crujientes de bacon y queso parmigiano, ensalada coleslaw con piña y nuestra exclusiva salsa de remolacha. Una combinación perfecta que convierte a esta burger en ...
14,50 €
18,13 €
La Mejor
-30%
Hamburguesa de pan brioche, 150g de vaca rubia gallega, bacon crunchy, cebolla roja en brunoise, queso cheddar americano y nuestra salsa "La Mejor", con base de relish de pepinillos.
11,55 €
16,50 €
Postres
Tarta de Queso y Pistacho
Tarta de queso tradicional, suavemente mezclada con una exquisita crema de pistacho ibérico, creada especialmente para los verdaderos amantes del pistacho.
7,90 €
Tarta de Queso y Lotus
Tarta de queso tradicional, suavemente mezclada con una exquisita crema de Lotus, pensada para los verdaderos amantes de esta clásica galleta y las cheesecakes cremosas.
7,90 €
Tarta de Queso
Tarta de queso tradicional española, elaborada para los verdaderos amantes del queso, con un sabor auténtico y cremoso que cautivará tu paladar.
6,90 €
Bebidas
Coca-Cola Zero 330ml.
2,90 €
Coca-Cola 330ml.
2,90 €
Sprite 330ml.
2,90 €
Fanta Naranja 330ml.
2,90 €
Aquarius Limón 330ml.
2,90 €
Fuze Tea Limón 330ml.
2,90 €
Agua 500ml.
1,60 €
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