MONO
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MONO BACON
Doble smash burger 180gr. de carne de vaca vieja basque label, crunchy bacon, pepinillo, cebolla picada, cheddar y pan brioche. Mezclum de ketchup y mostaza.
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MONO OKLAHOMA
Doble smash burger 180gr. de carne de vaca vieja basque label, cebolla smashada sobre la carne, cheddar y pan brioche. La best seller.
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MONO EGGPLOSION
Doble smash burger 180gr. de carne de vaca vieja basque label, huevo frito, salsa de trufa, bacon bits, cheddar y pan brioche.
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MONO CORRAL
Muslo de pollo crunchy de corral deshuesado, marinado al vacio en soja y finas hierbas durante 30h. Acompañado de la nueva salsa MONO corral emulsionada con cítricos, todo sobre una costra de queso cheddar y un bouquet de canónigos. Pan brioche.
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Doble smash burger 180gr. de carne de vaca vieja basque label, cheddar, pan brioche y mayo trufada.
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Doble smash burger 180gr. de carne de vaca vieja basque label, pepinillo, cebolla picada, cheddar y pan brioche. Ketchup y mostaza.
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MONO CHEESEBURGER
Doble smash burger 180gr. de carne de vaca vieja basque label, cheddar y pan brioche. For kids and adults.
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Sides & sauces
BACON CHEESE FRIES
Icónicas patatas fritas cortadas a mano con bacon bits, queso Grana Padano y mayo trufada.
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Bocados crujientes de muslo de pollo de corral deshuesado, marinado al vacío en soja y finas hierbas durante 30h.
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Icónicas patatas fritas caseras de Álava con bien de sal y mucho love.
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CHIPOTLE SAUCE
Toque potente a picante. De locos.
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Salsa mayo trufada. Deliciosa.
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Mítica salsa barbacoa.
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Sweet
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Helado de chocolate 70 % origen Ecuador con gotas de chocolate negro & Brandy de Jerez Carlos I.
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