Seccions

Els més venuts

Lomo Saltado

Dados de solomillo salteados al wok con cebolla morada y tomate cherry, servido con patatas criollas y arroz con choclo

27,00 €

Cebiche Clásico

Dados de corvina salvaje marinados con nuestra leche de tigre clásica

25,00 €

Tiradito De Atún De Almadraba

Finos cortes de atún rojo de almadraba marinados con salsa ponzu y ají amarillo

23,00 €

Cebiches

Cebiche Clásico

Dados de corvina salvaje marinados con nuestra leche de tigre clásica

25,00 €

Cebiche Q

Dados de corvina salvaje, pulpo troceado y chicharrón de calamar marinado con leche de tigre de ají amarillo

25,00 €

Cebiche Verde De Corvina

Dados de corvina salvaje marinados con nuestra leche de tigre a base de cilantro y texturas

25,00 €

Tiraditos

Tiradito De Atún De Almadraba

Finos cortes de atún rojo de almadraba marinados con salsa ponzu y ají amarillo

23,00 €

Tiradito de Pulpo al Olivo

Láminas de pulpo, salsa de aceitunas botija, alcaparras, pimientos de temporada y tomates orgánicos.

19,00 €

Ensaladas

Ensalada Quinoa Y Endivias

Mix de quinoa negra y blanca, tomates deshidratados, aceituna botija, lascas de queso semi duro, endivias y aliño de mostaza con ají amarillo

17,00 €

Causas

Causa De Pulpo En Dos Texturas

Patata amarilla marinada con lima y ají amarillo acompañada de pulpo troceado en dos texturas y chalaquita

21,00 €

Causa De Langostinos - (3 Uds.)

Patata marinada con lima y ají amarillo, acompañado de farsa de langostinos y salsa de rocoto

19,00 €

Nikkei

Maki Tempura Tartar (5 Uds.)

Relleno de ebifurai, aguacate y queso crema con tartar de pesca del dia

15,00 €

Maki Acebichado (5 Uds.)

Relleno de ebifurai y aguacate, atún de Almadraba y salsa acebichada

13,00 €

Maki Vinicunka (5 Uds.)

Relleno de ebifurai, aguacate y queso crema con salmón fresco

13,00 €

Maki Anticuchero (5 Uds.)

Relleno de ebifurai, aguacate y pepino encurtido, lubina y salsa anticuchera

13,00 €

Nigiri De Salmón (2 Uds.)

9,00 €

Nigiri De Atún De Almadraba (2 Uds.)

9,00 €

Nigiri De Lubina (2 Uds.)

9,00 €

Entrantes

Anticucho de Secreto Ibérico

Secreto ibérico brasa, texturas de patata, ají carretillero, choclito brasa y crema de huacatay.

21,00 €

Empanadas de Lomo Saltado

Masa artesanal de yuca, rellena de lomo saltado, crema de rocoto y Grana Padano. - 3U

15,00 €

Pastel De Choclo

Pastel cremoso de maíz y ají amarillo relleno de osobuco jugoso estofado y boletus

15,00 €

Papa Rellena

Patata rellena con ragout de ternera acompañada de salsa huancaína, emulsión de rocoto y huevo de corral

13,00 €

Principales

Seco de Asado de Tira Angus

Cocido a baja temperatura con sabores de seco norteño, texturas de pallares y arroz arvejado.

30,00 €

Lomo Saltado

Dados de solomillo salteados al wok con cebolla morada y tomate cherry, servido con patatas criollas y arroz con choclo

27,00 €

Arroz Con Pato

Arroz meloso de cilantro y zapallo loche con magret de pato ahumado con crema de rocoto y huevo de codorniz

27,00 €

Arroz Achupetado De Gambones & Almejas

Achupetado de gambón & almejas, salsa criolla, chupe y salsa de rocoto.

25,00 €

Tortellini Loche

Rellenos de zapallo loche, crema ligera de huancaína y texturas de parmesano.

24,00 €

Ají De Gallina

Pollo de corral guisado con salsa de ají amarillo, textura de aceituna botija, huevo de codorniz, patata amarilla, queso grana padano y arroz con choclo

23,00 €

Arroz Chaufa De Mariscos

Arroz salteado al wok con pulpo, langostinos y chipirones con salsa chifera, salsa tamarindo y tiras de wantan frito

23,00 €

Postres

Tarta de Chirimoya By Quispe

Tarta de queso y chirimoya, estilo vasca, helado de chirimoya y cítricos.

11,00 €

Chocolúcuma

Cremoso de lúcuma y texturas de chocolate.

10,00 €

Tarta De Limón

Crema de limón, merengue, frutos rojos y helado de vainilla.

10,00 €

Tres Leches

Bizcocho húmedo de tres leches y pisco, chocolate al 70% y helado de vainilla.

10,00 €

Suspiro A La Limeña

Manjar casero, merengue y frutos rojos.

9,00 €

Guarniciones

guarnición de patatas criollas

7,00 €

Guarnición de arroz blanco con choclo

5,50 €

Explora establiments similars en aquestes categories:

La teva comanda

Preguntes freqüents

Quant costa el lliurament de Quispe a domicili a Madrid?

Per veure quant costa el lliurament de Quispe a Madrid, consulta les despeses de lliurament a la part superior de la pàgina. També podràs veure-les al desglossament dels costos abans de completar la comanda.

Hi ha promocions de Quispe a Glovo?

Busca sempre els productes amb descompte i les ofertes especials (s’indiquen en groc). De vegades, pots trobar ofertes especials com ara 2x1 o lliurament amb descompte!

Està Quispe disponible a Prime?

No. Prime és el programa de subscripció de Glovo que permet gaudir de lliuraments gratuïts il·limitats d’alguns dels nostres Partners i altres avantatges.

Quan puc demanar Quispe a domicili?

Durant l’horari de treball de Quispe’s, pots fer la teva comanda en qualsevol moment. Gràcies al nostre lliurament superràpid, podràs gaudir del teu glovo al cap d’uns minuts! També pots programar el lliurament a una hora que et vagi bé, encara que l’establiment estigui tancat en el moment de fer la comanda.

Com valoren altres clients a Quispe?

Quispe ha estat recomanat per un 96% dels clients que han demanat un glovo a l’establiment. Fes la teva comanda avui per veure si també t’agrada!