Quispe

Secciones

Lo más vendido

Lomo Saltado

Dados de solomillo salteados al wok con cebolla morada y tomate cherry, servido con patatas criollas y arroz con choclo

26,00 €

Cebiche Clásico

Dados de corvina salvaje marinados con nuestra leche de tigre clásica

23,00 €

Tiradito De Atún De Almadraba

Finos cortes de atún rojo de almadraba marinados con salsa ponzu y ají amarillo

23,00 €

Cebiches

Cebiche Q

Dados de corvina salvaje, pulpo troceado y chicharrón de calamar marinado con leche de tigre de ají amarillo

25,00 €

Cebiche Apaltado

Dados de corvina salvaje marinados con nuestra leche de tigre apaltada y aguacate troceado

25,00 €

Cebiche Verde De Corvina

Dados de corvina salvaje marinados con nuestra leche de tigre a base de cilantro y texturas

25,00 €

Cebiche Clásico

Dados de corvina salvaje marinados con nuestra leche de tigre clásica

23,00 €

Tiraditos

Tiradito De Atún De Almadraba

Finos cortes de atún rojo de almadraba marinados con salsa ponzu y ají amarillo

23,00 €

Tiradito de Pulpo al Olivo

Láminas de pulpo, salsa de aceitunas botija, alcaparras, pimientos de temporada y tomates orgánicos.

19,00 €

Ensaladas

Ensalada Quinoa Y Endivias

Mix de quinoa negra y blanca, tomates deshidratados, aceituna botija, lascas de queso semi duro, endivias y aliño de mostaza con ají amarillo

17,00 €

Causas

Causa De Pulpo En Dos Texturas

Patata amarilla marinada con lima y ají amarillo acompañada de pulpo troceado en dos texturas y chalaquita

21,00 €

Causa De Langostinos - (3 Uds.)

Patata marinada con lima y ají amarillo, acompañado de farsa de langostinos y salsa de rocoto

19,00 €

Nikkei

Maki Tempura Tartar (5 Uds.)

Relleno de ebifurai, aguacate y queso crema con tartar de pesca del dia

15,00 €

Maki Acebichado (5 Uds.)

Relleno de ebifurai y aguacate, atún de Almadraba y salsa acebichada

13,00 €

Maki Vinicunka (5 Uds.)

Relleno de ebifurai, aguacate y queso crema con salmón fresco

13,00 €

Maki Batayaki (5 Uds.)

Relleno de ebifurai y aguacate con batayaki de calamares

13,00 €

Maki Anticuchero (5 Uds.)

Relleno de ebifurai, aguacate y pepino encurtido, lubina y salsa anticuchera

13,00 €

Nigiri De Salmón (2 Uds.)

9,00 €

Nigiri De Atún De Almadraba (2 Uds.)

9,00 €

Nigiri De Lubina (2 Uds.)

9,00 €

Entrantes

Anticucho de Secreto Ibérico

Secreto ibérico brasa, texturas de patata, ají carretillero, choclito brasa y crema de huacatay.

21,00 €

Empanadas de Lomo Saltado

Masa artesanal de yuca, rellena de lomo saltado, crema de rocoto y Grana Padano. - 3U

15,00 €

Pastel De Choclo

Pastel cremoso de maíz y ají amarillo relleno de osobuco jugoso estofado y boletus

15,00 €

Papa Rellena

Patata rellena con ragout de ternera acompañada de salsa huancaína, emulsión de rocoto y huevo de corral

13,00 €

Principales

Seco de Asado de Tira Angus

Cocido a baja temperatura con sabores de seco norteño, texturas de pallares y arroz arvejado.

28,00 €

Arroz Con Pato

Arroz meloso de cilantro y zapallo loche con magret de pato ahumado con crema de rocoto y huevo de codorniz

27,00 €

Lomo Saltado

Dados de solomillo salteados al wok con cebolla morada y tomate cherry, servido con patatas criollas y arroz con choclo

26,00 €

Arroz Achupetado De Gambones & Almejas

Achupetado de gambón & almejas, salsa criolla, chupe y salsa de rocoto.

25,00 €

Tortellini Loche

Rellenos de zapallo loche, crema ligera de huancaína y texturas de parmesano.

24,00 €

Ají De Gallina

Pollo de corral guisado con salsa de ají amarillo, textura de aceituna botija, huevo de codorniz, patata amarilla, queso grana padano y arroz con choclo

23,00 €

Arroz Chaufa De Mariscos

Arroz salteado al wok con pulpo, langostinos y chipirones con salsa chifera, salsa tamarindo y tiras de wantan frito

23,00 €

Postres

Tarta de Chirimoya By Quispe

Tarta de queso y chirimoya, estilo vasca, helado de chirimoya y cítricos.

11,00 €

Chocolúcuma

Cremoso de lúcuma y texturas de chocolate.

10,00 €

Tarta De Limón

Crema de limón, merengue, frutos rojos y helado de vainilla.

10,00 €

Tres Leches

Bizcocho húmedo de tres leches y pisco, chocolate al 70% y helado de vainilla.

10,00 €

Suspiro A La Limeña

Manjar casero, merengue y frutos rojos.

9,00 €

Explora establecimientos similares en estas categorías:

Tu pedido

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta la entrega de Quispe a domicilio en Madrid?

Para ver cuánto cuesta la entrega de Quispe en Madrid, consulta los gastos de envío en la parte superior de la página. También podrás verlos en el desglose de los costes antes de completar el pedido.

¿Hay promociones de Quispe en Glovo?

Busca siempre los productos con descuento y las ofertas especiales (se indican en amarillo). ¡A veces, puedes encontrar ofertas especiales como 2x1 o entrega con descuento!

¿Está Quispe disponible en Prime?

No. Prime es el programa de suscripción de Glovo que permite disfrutar de entregas gratuitas ilimitadas de algunos de nuestros Partners y otras ventajas.

¿Cuándo puedo pedir Quispe a domicilio?

Durante el horario de trabajo de Quispe’s, puedes hacer tu pedido en cualquier momento. Gracias a nuestra entrega superrápida, ¡podrás disfrutar de tu glovo en minutos! También puedes programar la entrega a una hora que te vaya bien, aunque el establecimiento esté cerrado en el momento de hacer el pedido.

¿Cómo valoran otros clientes a Quispe?

Quispe ha sido recomendado por un 95% de los clientes que han pedido un glovo en el establecimiento. ¡Haz tu pedido hoy para ver si también te gusta!