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Desayunos
desayuno chicharronero
Cafe americano recien pasado + bocata(pan) con Chicharron de cerdo, acompañado de su salsa criolla y batata(camote)frito
8,50 €
patata(papa) rellena + cafe
papa previamente cocida para luego ser rellenada de una suculenta carne picada aderezada y pasar a ser frita
7,50 €
Cafe americano + tamal de cerdo
Cafe americano + tamal de cerdo
7,00 €
Cafe americano + Empanada peruana de carne
cafe americano + empanada peruana de carne
6,00 €
peruanito dulce
bizcocho esponjozo ( chifon ) de naranja + cafe americano
4,20 €
Cafe + Mixto
Cafe con leche + croissant con jamon y queso
4,00 €
Desayuno Madrileño
Cafe con leche+ croissant
3,50 €
Combos
pack de 7 ostras + botella de vino verdejo
pack de 7 ostras frescas y enviadas abiertas acompañado de Nuestro vino blanco verdejo es el compañero perfecto para cualquier ocasión.
24,00 €
Combo peruxho
Tamal + empanada de pollo + causa Limeña
16,50 €
Promoción verano
Ceviche + cerveza
14,50 €
Empanadas peruanas
3 Empanadas variadas de pollo y carne
12,00 €
Bandeja de alfajores
Bandeja de mini alfajores de hariana rellenos de dulce de leche
10unidades
6,00 €
Platos
Bandeja de Ceviche 4 px
Bandeja de ceviche preparada al momento , con el frescor de la lima , maiz tostado y cocido. y con un aroma de cilantro que apatece comer!
35,00 €
gamba fresca
gamba fresca de huelva
1 kilo
35,00 €
Lomo salteado mar y tierra
Trozos de lomo liso salteados y camarones con cebolla, tomate, acompañados de arroz y papas fritas.
22,00 €
Combinado con chanfainita
Uno de los platos mas deliciosos de la gastronomía Peruana es la chanfainita, su incomparable sabor es producto de una rica mezcla de ingredientes
17,00 €
Spagetis a la huancaina con lomo salteado
Spaghetti a la huancaina con lomo salteado
16,50 €
Ceviche Clásico
Trozos de pescado marinados en zumo de limón, acompañados de cebolla roja, lechuga, maíz tostado, choclo desgranado (maíz peruano cocido) y batata cocida.
15,00 €
Jalea de pescado y marisco
Este plato es una fritura de pescado y marisco, que se acompaña con yucas también fritas y salsa criolla.
15,00 €
causa acevichada
Plato elaborado sobre la base de patata, limón, ají amarillo, lechuga, huevo cocido, y tiras de pollo con un toque de mahonesa.
Encima ceviche de pescado recien elaborado con su leche tigre
14,50 €
aji de gallina
El ají de gallina es un plato típico de la gastronomía peruana, concretamente de la costa, que consiste en un ají o crema espesa con pechuga de pollo deshilachada. Esta crema es servida con con arroz blanco
14,00 €
lomo salteado
El lomo saltado es un plato típico de la gastronomía del Perú consistente en carne de res, arroz cocido y papas fritas. Es uno de los platos más consumidos popularmente en el Perú.
14,00 €
Chicharrón de pescado
Pescado aderezado y arrebozado acompañado de arroz blanco y ensalada criolla
14,00 €
arroz con pollo y papa a la huancaina
arroz verde con pollo (peruano) y papa a la huancaina
13,50 €
chuleta de cerdo
Chuleta de cerdo a la plancha con papatas fritas .
13,50 €
Arroz chaufa de pollo
Consiste en arroz salteado con pollo, generalmente cortado en trozos pequeños, junto con pimiento, Se sazona con salsa de soja, ajo, jengibre
13,50 €
Burrata a la española!
Virutas de jamón ibérico, tomate , aceite de oliva virgen extra y brotes de lechugas gourmet.
12,50 €
Dorada frita
Dorada frita acompañado de patatas fritas
12,00 €
Mejillones A La Chalaca 24 unidades
Este plato peruano proviene del puerto del callao y se prepara con mejillones, sobre los que se pone una salsa picante hecha con tomates, pimientos rocoto, maíz, cebolla, zumo de lima, perejil, choros (8 uds.)
11,00 €
Parmigiana de berenjena
Es como una lasaña hecha de berenjenas, con queso rallado, salsa de tomate y hojas de albahaca
10,90 €
mozarella capresa de la mamma!
Mozzarella de búfala , milhojas de tomate y
aceite de oliva
9,90 €
salchipapa
Rodajas fritas de salchicha con papas a la francesa. El plato se sirve con diferentes salsas, como mayonesa, kétchup y mostaza
9,00 €
Mejillones A La Chalaca 12uni
Este plato peruano proviene del puerto del callao y se prepara con mejillones, sobre los que se pone una salsa picante hecha con tomates, pimientos rocoto, maíz, cebolla, zumo de lima, perejil, choros (4 uds.)
8,00 €
Causa Limeña
Plato elaborado sobre la base de patata, limón, ají amarillo, lechuga, huevo cocido, y tiras de pollo con un toque de mahonesa.
7,50 €
papa rellena
papa rellena de carne picada aderezada
7,00 €
Tamal Peruano De Cerdo
Preparado en base de maíz cocido, es rellenado con carne de cerdo, huevo cocido, aceitunas y siempre acompañado de una deliciosa salsa criolla
6,50 €
papa a la huancaina
patata cocida con crema de echo con aji escabeche , leche , queso , galleta ,aceite,cebolla,ajo
6,00 €
Empanada De Pollo
Masa de harina de trigo, rellena de carne de pollo, cebolla, pimiento, guindilla y especias
4,00 €
Empanadas De Ternera
Masa de harina de trigo, rellena de carne de ternera, cebolla, pimiento, guindilla y especias
4,00 €
Postres
tarta de chocolate
6,00 €
tarta helada
En su forma tradicional, esta torta está formada por tres capas: la superior de una capa de gelatina de fresa, la mediana de carlota (preparación de gelatina de fresa batida con leche) y la inferior de un bizcochuelo.
6,00 €
tarta de 3 leches
Esta torta no lleva mantequilla, por lo cual presenta una textura esponjosa. Suele ser acompañado con merengue de claras de huevo y con cerezas de marrasquino, además de ser espolvoreado en canela en polvo.
5,50 €
selva negra
es una tarta típica de la cocina de Baden y uno de los dulces más característicos de la gastronomía alemana. Está compuesta por varias capas de bizcochuelo de chocolate embebido en kirsch e intercaladas con nata
5,00 €
alfajor
Alfajor de harina relleno de dulce de leche
2,00 €
Bebidas Sin Alcohol
Chicha Morada (1 Lt.)
La chicha morada es una bebida originaria del Perú,.El insumo principal de la bebida es el maíz morado, que es una variedad peruana de maíz morado que se cultiva ampliamente en la cordillera de los Andes
8,50 €
jugo especial con algarrobina
jugo de papaya fresa platano piña y se le añade algarrobina muy bueno para el sistema digestivo
5,00 €
jugo de papaya con piña
Es un poderoso antioxidante y se dice que ayuda a prevenir el cáncer de colon. Tiene una enzima llamada papaína que ayuda a fomentar la digestión. La piña, el segundo ingrediente de este Jugo
4,60 €
jugo de papaya
La papaya contiene una enzima llamada papaína que ayuda a la digestión; de hecho, se puede utilizar como ablandador de carne. Además, tiene un alto contenido de fibra y agua, que ayudan a prevenir el estreñimiento y promueven la regularidad y la salu...
4,20 €
Coca-Cola Sabor Original
2,00 €
coca cola zero
2,00 €
Agua
1,50 €
Bebidas Con Alcohol
six pack
cerveza cuzqueña
15,00 €
ruedo verdejo
Denominación del alimento
Vino Rueda Verdejo 2020
Ingredientes y alérgenos
Vino procedente de uva blanca de las variedades minimo 85% Verdejo y el resto Viura y/o Sauvignon Blanc y/o Chardonnay y/o Viogner
Cantidad Neta
450 cl (6 uds x 75 cl )
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