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El Fogón De Perúñol

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Promo Brasa
1 Pollo entero + Patatas + Ensalada + Salsas + Chaufa + 1 Gaseosa America Kola 2L
34,00 €
Pollo A La Brasa Entero (1 Ud.)
Una fusión de delicioso pollo asado con un sabroso toque peruano, acompañado de patatas, ensalada y salsas. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única!
28,00 €

Promociones

Promo Brasa
1 Pollo entero + Patatas + Ensalada + Salsas + Chaufa + 1 Gaseosa America Kola 2L
34,00 €

Entrantes

Anticucho (3 Uds.) Con Rachi
Tiernas brochetas de corazón de res marinadas con papa cremosa y especias tradicionales, acompañado con rachi
15,00 €
Chicharrón De Cerdo
Disfruta de la combinación perfecta de crujientes chicharrones, mote y sabrosa salsa criolla. ¡Prueba la tradición en cada bocado!
15,00 €
Causa Limeña
Capas de puré de papas sazonado, pollo marinado con lima y aguacate crean una mezcla armoniosa de sabores
11,00 €
Papa Rellena
Disfruta de un crujiente puré de papa frito relleno con un sabroso relleno, un delicioso snack para cualquier ocasión
10,00 €
Papa A La Huancaína
Salsa cremosa de queso, ají amarillo y otras especies sobre patatas doradas: ¡una delicia culinaria!
10,00 €
Pan Con Chicharrón
Sabrosa carne de cerdo marinada en especias, batatas crujientes y cubierta con sabrosa salsa criolla. ¡Simplemente delicioso!
8,00 €

Sopas

Caldo De Mote
Caldo De Mote es una sopa tradicional peruana hecha con mote (granos de maíz secos) y un caldo sabroso rico en hierbas, verduras y carne
14,00 €
Caldo De Gallina
Combina especias tradicionales peruanas para obtener una sopa de pollo sabrosa y saludable
14,00 €
Sopa Criolla
Auténtica sopa criolla peruana, una reconfortante sopa de fideos con carne enriquecida con ají amarillo, huevos y leche. Experimente los sabores tradicionales del Perú
13,00 €
Sopa A La Minuta
Deléitese con los ricos sabores del perú con nuestra auténtica sopa a la minuta, una abundante y reconfortante sopa de fideos con carne repleta de condimentos tradicionales
13,00 €
Sustancia De Pollo
Deléitate con el rico y sabroso sabor de este consomé de pollo premium, Sustancia De Pollo. Perfecto para realzar sopas, guisos y salsas
13,00 €

Broasters

Mostrito Broaster
Una fusión de delicioso pollo crocante tradicional con un sabroso toque peruano, acompañado de arroz chaufa. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única!
17,00 €
Alitas Acevichadas (8 Uds.)
Estas alitas de pollo marinadas están llenas de sabor picante y son perfectas para cualquier ocasión
15,00 €
Alitas BBQ (8 Uds.)
Perfectamente sazonadas y asadas a la perfección, estas tiernas alitas de pollo son lo máximo para deleitar al público. ¡Prueba la bondad de la barbacoa!
15,00 €
Pollo Broaster (1/4 )
Un jugoso cuarto de pollo sazonado a la perfección y frito hasta obtener un dorado crujiente. ¡Una opción de comida irresistible!
13,00 €

Pollos A La Brasa

Pollo A La Brasa Entero (1 Ud.)
Una fusión de delicioso pollo asado con un sabroso toque peruano, acompañado de patatas, ensalada y salsas. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única!
28,00 €
Pollo A La Brasa (1/2 )
Una fusión de delicioso pollo asado con un sabroso toque peruano, acompañado de patatas, ensalada y salsas. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única!
17,00 €
Mostrito Brasa
Una fusión de delicioso pollo asado con un sabroso toque peruano, acompañado de arroz chaufa. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única!
15,00 €
Pollo A La Brasa (1/4 )
Una fusión de delicioso pollo asado con un sabroso toque peruano, acompañado de patatas, ensalada y salsas. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única!
11,50 €

Carnes Y Aves

Bistec A Lo Pobre
Un plato tradicional que incluye bistec tierno, plátanos fritos, arroz, huevo frito y una sabrosa salsa
18,00 €
Tacu Tacu A Lo Pobre
Un plato tradicional peruano que combina arroz, frijoles, bistec, platano frito, huevo frito y aderezos salados
18,00 €
Lomo Saltado
Saboree la carne salteada, la cebolla, los tomates y las papas fritas. Una sabrosa mezcla de cocina asiática y peruana
17,00 €
Pollo Saltado
Un plato tradicional peruano que combina pollo salteado, cebolla, tomate y papas fritas
17,00 €
Tallarín Saltado
Un plato tradicional peruano que incluye fideos salteados, bistec, verduras y una sabrosa marinada con salsa de soja. ¡Sabroso plato peruano!
17,00 €
Chaufa Mixto
Un plato tradicional peruano que presenta una deliciosa mezcla de carnes, pollo y verduras salteadas con arroz perfectamente sazonado
17,00 €
Tallarines A La Huancaína Con Lomo
Una armoniosa mezcla de sabores con un toque de Perú en cada bocado
17,00 €
Tacu Tacu Con Lomo
Un plato tradicional peruano con arroz y frijoles sazonados y coronado con un jugoso bistec a la parrilla
17,00 €
Aeropuerto De Pollo
Un delicioso plato peruano presenta tiernas tiras de pollo marinadas en sabrosas especias y arroz cremoso
17,00 €
Chaufa De Pollo
Es un sabroso plato peruano de arroz frito con pollo tierno, verduras y una deliciosa mezcla de especias. ¡Disfruta del sabor del Perú!
15,00 €
Frejoles Con Seco De Ternera
Sabroso estofado de ternera, con una salsa única, combinado con frijoles sazonados para una experiencia de sabor verdaderamente auténtica
15,00 €
Ají De Gallina
Un plato tradicional peruano que incluye pollo desmenuzado en una salsa cremosa y suavemente picante. ¡Hay que probarlo!
15,00 €

Pescados Y Mariscos

Fuente De Ceviche Mixto
El pescado fresco, mixtura de mariscos, la sabrosa lima y los sabores vibrantes se combinan a la perfección en este plato tradicional, para que compartas con tus mejores compañías
38,00 €
Fuente De Ceviche Pescado
El pescado fresco, la sabrosa lima y los sabores vibrantes se combinan a la perfección en este plato tradicional, para que compartas con tus mejores compañías
33,00 €
Trío Marino
Deliciosa combinación de arroz con mariscos, chicharrón de pescado y ceviche. Una combinación exquisita de sabores marinos en un plato tradicional
27,00 €
Parihuela De Mariscos
Un plato tradicional peruano de mariscos repleto de ingredientes frescos y especias aromáticas. ¡Delicioso plato peruano!
25,00 €
Jalea Mixta
Deléitate con el crujiente popurrí de mariscos fritos, un plato imprescindible de la cocina peruana
23,00 €
Ceviche Mixto
Elaborado con mariscos frescos, jugo de limón, un toque especiado y picante. Un clásico plato peruano
21,00 €
Sudado De Pescado
Este plato tradicional peruano incluye pescado fresco cocinado en un sabroso caldo con cebolla, tomate y especias. Un delicioso sabor del Perú en cada bocado
21,00 €
Dúo Marino
Un plato tentador que combina chicharrón de pescado crujiente y ceviche. ¡Irresistible!
21,00 €
Ceviche De Pescado
Un plato refrescante de pescado marinado, jugo de cítricos y especias peruanas. ¡Delicioso plato peruano!
19,00 €
Chaufa De Mariscos
Un plato sabroso relleno con una mezcla de mariscos, verduras y arroz frito. ¡Un delicioso plato peruano que debes probar!
19,00 €
Chicharrón De Pescado
Un plato tradicional peruano que incluye pescado frito marinado en sabores picantes, acompañado de una deliciosa y fresca sarza de cebolla. Una muestra de la excelencia culinaria del Perú
19,00 €
Aeropuerto De Mariscos
Un festín de mariscos y arroz frito que te transportará a las costas del Perú
19,00 €
Tacu Tacu En Salsa De Mariscos
Un plato sabroso con mariscos en una rica salsa. Perfecto para una comida sabrosa
19,00 €
Arroz Con Mariscos
Un plato tradicional peruano repleto de mariscos frescos, arroz y especias aromáticas
19,00 €
Dorada Frita
Un plato peruano clásico, con un pescado fresco y delicioso, acompañado de arroz y yuca. Sabores auténticos que te transportarán a Perú. ¡Delicioso!
18,00 €
Pescado A Lo Macho
Una delicia de mariscos bañados sobre un pescado fresco y delicioso, perfecta para saborear la auténtica cocina peruana
18,00 €
Causa Acevichada
Capas de puré de papas, ceviche picante y aguacate cremoso se combinan en este plato clásico peruano
17,00 €
Choritos A La Chalaca
Mejillones marinados servidos en una sabrosa salsa de tomates, cebollas y maíz. Una experiencia llena de sabor en cada bocado
15,00 €
Leche De Tigre Peruñol
Es un adobo de ceviche tradicional peruano elaborado con jugo de limón, jugo de pescado, cebolla y especias. Mejora tu plato peruano con este potenciador de sabor icónico
15,00 €

Salchipapas

Salchipollo
Un plato tradicional peruano que incluye salchichas jugosas, pollo tierno, patatas fritas y una sabrosa mezcla de condimentos. ¡Perfecto para cualquier entusiasta de Platón Peruano!
15,00 €
Salchipapa Peruñol
Salchipapa Clásica, una deliciosa fusión de papas fritas crujientes, sabrosas rebanadas de salchicha, plátano frito y un huevo frito. ¡Delicioso plato peruano!
13,00 €
Salchipapa Clásica
Salchipapa clásica, una deliciosa fusión de papas fritas crujientes, sabrosas rebanadas de salchicha y salsas picantes. ¡Delicioso plato peruano!
10,00 €

Bebidas Y Zumos

Inca Kola (2.5 Lt.)
13,00 €
Chicha Morada (1 L.)
10,00 €

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Preguntes freqüents

Com puc demanar El Fogón De Perúñol a domicili a Móstoles - Alcorcón?
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