Ramen Kagura Alcorcón

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RAMEN SUKIYAKI

Fideos de ternera laminada cocinada con salsa sukiyaki, verduras y un huevo pochado con caldo de cerdo y con nuestra salsa especial de soja dulce.

13,60 €

Tonkotsu Miso

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso

12,95 €

Katsu Curry

Arroz con curry japonés y escalope de cerdo

11,95 €

Tapas Japonesas

Ebikatsu

Hamburguesa de langostino empanada con panko

9,80 €

Alitas De Pollo Al Estilo Japonés (4 Pzs.)

8,45 €

Karaage

Pollo frito marinado

8,30 €

Chicken Nanban

Pollo frito con salsa de vinagre y tártara

8,25 €

Misokatsu

Cerdo empanado con salsa de miso

8,25 €

Takoyaki

Bolitas de pulpo

7,45 €

Kabocha Korokke

Croqueta de calabaza japonesa

6,95 €

Gyozas (5 Pzs.) fritas

Empanadillas de pollo y verduras fritas

6,55 €

Gomawakame

Ensalada de algas

5,55 €

Edamame

Soja verde hervida con sal

5,30 €

KIMCHI

Brotes de soja marinados y kimchi

5,30 €

Ramen De Fideo Japonés

Tantanmen

Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo

14,80 €

Tantamen vegano

Ramen picante con fideos veganos acompañado de tofu picado y pak choi con caldo leche de soja con sabor a miso y sésamo

14,80 €

MISO VEGANO

Fideos veganos, tofu frito, menma, nori y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso

12,95 €

Tonkotsu Miso

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso

12,95 €

Tonkotsu Shio

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de sal

12,95 €

Tonkotsu Soja

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, menma y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja

12,95 €

Vegetariano Miso

Fideos ramen, tofu frito, menma, medio huevo pochado y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial

12,95 €

Ramen De Temporada

Montaña Fuji Tomate

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y cubierto de repollo, brotes de soja y queso con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de tomate. Sólo por tiempo limitado!

14,50 €

MONTAÑA FUJI TANTANMEN

Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi, cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo

14,50 €

MONTAÑA FUJI TANTANMEN VEGANO

Ramen picante con fideos veganos acompañado de tofu picado y pak choi, cubierto de repollo y brotes de soja con caldo leche de soja con sabor a miso y sésamo

14,50 €

MONTAÑA FUJI VEGETARIANO

Fideos ramen, tofu frito, menma, medio huevo pochado, cubierto de repollo y brotes de soja con leche de soja con nuestra salsa especial de miso

13,95 €

MONTAÑA FUJI VEGANO

Fideos veganos, tofu frito, menma, nori, cubierto de repollo y brotes de soja con leche de soja con nuestra salsa especial de miso

13,95 €

MONTAÑA FUJI MISO

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso

13,95 €

MONTAÑA FUJI SHIO

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, limon y cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de shio

13,95 €

MONTAÑA FUJI SOJA

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, menma y cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja

13,95 €

RAMEN SUKIYAKI

Fideos de ternera laminada cocinada con salsa sukiyaki, verduras y un huevo pochado con caldo de cerdo y con nuestra salsa especial de soja dulce.

13,60 €

Ramen Sin Caldo

Chashu Mazesoba

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado y verduras con nuestra salsa especial

12,95 €

Avo Mazesoba

Fideos ramen, aguacate, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial sin chashu

12,95 €

Arroz

Chashudon

Arroz blanco con carne de cerdo guisada

12,60 €

Ebykatsu curry

Arroz, curry japonés, hamburguesa de langostino y langostinos empanados

12,50 €

Katsu Curry

Arroz con curry japonés y escalope de cerdo

11,95 €

Chicken curry

Arroz, curry japonés y pollo frito con salsa de vinagre

11,95 €

Sukiyakidon

Arroz con ternera laminada

11,80 €

Arroz Frito

Al estilo japonés

9,50 €

Arroz

Arroz blanco

3,00 €

Extras

Chashu (60grs)

Carne de cerdo guisada

3,95 €

Extra De Fideos (200 G.)

3,95 €

Tofu Frito (3 Pzs.)

3,50 €

Naruto (5 Pzs.)

2,25 €

Extra De Fideos (100 G.)

1,95 €

Karanegi

Puerro picante

1,60 €

Dos Hojas De Nori

1,50 €

Onsen Tamago

Huevo ulytapochado

1,50 €

Menm (30 Gr.)

1,50 €

EXTRA SALSA CHIVE

Salsa picante artesanal.

1,30 €

Medio Huevo Pochado

0,95 €

Postres

JAPAN SWISS ROLL

Traemos a Ramen KAgura este típico japonés. Elaorado de manera artesanal, un super esponjoso bizcocho de té verde matcha de Aichi, nata montada y anko hecho en nuestro obrador artesanalmente

7,80 €

MOCHIAI CHEESECAKE

El clásico pastel de queso y arándano versión MOCHIAI. Es una mousse de queso cremoso y un interior de salsa de arándanos envueltos en nuestra exclusiva masa de mochi.

7,80 €

MOCHIAI DOBLE CHOCOLATE

Lo elaboramos con una mousse de chocolate negro Manjari 64% y bombón de chocolate extra-bitter 61% Vairhona. La masa de mochi es unica en textura.

7,80 €

LINGOTE SACHER

Nuestros pasteleros idearon este clásico vienés de chocolate negro, bizcocho de cacao y compota de frambuesa para Ramen Kagura. Es apto para público vegano.

7,80 €

LINGOTE MANGO MATCHA

Nuestros pasteleros idearon esta Mousse vegana de té verde matcha, interior de mango y bizcocho de té verde matcha para Ramen Kagura. Es apta para público vegano

7,80 €

JAPAN CHEESECAKE

Pastel esponjoso de queso al estilo japonés. El Cotton cheesecake de Ochiai mantiene su altura una vez sale del horno conseevando su sorprendente textura esponjosa. Lo elaboramos con un quesi cremoso traído de Francia.

7,80 €

DORAYAKI CHOCOLATE

La receta original del Dorayaki hecha artesanalmente por nuestros pasteleros en nuestro obrador. Conseguimos una textura abizcochada usando ingedientes traídos de Japón y una elaboración minuciosa,

6,50 €

Bebidas

Kaggura Chu Hi

4,50 €

Cerveza Kirim

4,00 €

Cerveza Asahi

4,00 €

Ramune Original

3,50 €

Ramune Fresa

3,50 €

Ramune Melón

3,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.

3,00 €

estrella galicia 33cl

3,00 €

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