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Malabar Street Food
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Prime
Carnívora Burger
Carne de vaca madurada (170 g.), bacon, cheddar, cebolla caramelizada y salsa bacon
11,00 €
Manchega Burger
Carne de vaca madurada (170 g.), jamón ibérico, queso manchego, cebolla morada y alioli de aceituna
12,00 €
Cabral Burger
Carne de vaca madurada (170 g.), cebolla caramelizada, rulo de cabra y salsa miel y mostaza
11,00 €
Hora De Compartir
Patatas Pull Pork
Patatas fritas, mozarella gratinada, salsa BBQ, salsa cheddar, pulled pork y cebolla crujiente
11,00 €
nachos malabar
Mozarella gratinada, guacamole fresco, pull pork, pico de gallo y salsa cheddar
10,00 €
nachos queso
8,00 €
aros de cebolla (9 uds.)
6,00 €
Ensaladas
Cabral
Lechuga, tomate, rulo de cabra, nueces, salsa de miel-mostaza y balsámico de Pedro Ximenez
10,00 €
César
Lechuga, pollo marinado, pan tostado, york, dados de queso y salsa césar
10,00 €
Entrantes NEW!
Patatas Pulled Pork
Patatas fritas, mozzarella gratinada, salsa BBQ, salsa cheddar, pulled pork y cebolla crujiente
11,00 €
Nachos Malabar
Mozzarella gratinada, guacamole fresco, pulled pork, pico de gallo y salsa cheddar
11,00 €
Patatas Cheddar Bacon
NEW!
8,50 €
Nachos De Queso
8,00 €
Cesta De Patatas Fritas
2,00 €
GRANDES INCORPORACIONES
Bluetun Burger
Carne de vaca madurada (170 g.), queso azul desmigado, cheddar madurado, queso manchego, crunchy de nueces y confitura de pimiento rojo asado
15,00 €
Nacho Pork Burger
Pull pork cocinado a baja temperatura por 12 h, nuestra salsa bbq, pico de gallo y crunchy de nachos
15,00 €
Burgers
La Invencible Burger
Discos de carne de vaca madurada (3 x 170 g.), triple bacon crujiente, triple cheddar americano y chipotle casero
19,00 €
Black Burger
Doble carne de vaca madurada (170 g.), cebolla caramelizada, doble cheddar, pulled pork, bacon al sirope de arce y salsa bbq de la mama
17,00 €
Malabar Burger
Carne de vaca madurada (170 g.), rulo de cabra, foie de pato, cebolla crujiente y nuestra mermelada de arándanos
13,00 €
Vegana Burger
Carne 100% vegana, lechuga, tomate y guacamole fresco
13,00 €
Manchega Burger
Carne de vaca madurada (170 g.), jamón ibérico, queso manchego, cebolla morada y alioli de aceituna
12,00 €
King Burger
Carne de vaca madurada (170 g.), pulled pork, chutney de bacon, doble de cheddar y salsiki
12,00 €
Reina Guadalupe Burger
Carne de vaca madurada (170 g.), pico de gallo, cheddar, guacamole fresco, jalapeños y salsa casera chipotle
12,00 €
La73 Burger
Carne de vaca madurada (170 g.), cheddar, queso Monterrey, chutney de piña al ron cubano y alioli de lima
12,00 €
Lotus Burger
Carne de vaca madurada (170 g.), cheddar, crujiente de bacon a la miel y crema dulce de galleta Lotus
12,00 €
Básica Burger
Carne de vaca madurada (170 g.), tomate, lechuga, cebolla y queso cheddar
11,00 €
Carnívora Burger
Carne de vaca madurada (170 g.), bacon, cheddar, cebolla caramelizada y salsa bacon
11,00 €
Bbq Burger
Carne de vaca madurada (170 g.), cebolla crujiente, pepinillo casero, bacon, cheddar y salsa bbq
11,00 €
Cabral Burger
Carne de vaca madurada (170 g.), cebolla caramelizada, rulo de cabra y salsa miel y mostaza
11,00 €
Sándwich & Guitarra
Sandwich Mix Bikini
Pechuga de pollo natural "Malabar Style", teriyaki, tomate de la huerta, mayonesa trufada, cheddar y pepinillo
8,00 €
Guitarra Mancheguita
Salsa alioli, tomate, jamón, queso manchego y bacon
8,00 €
Sándwich De Pollo
Pechuga de pollo natural estilo desmigao, queso cheddar, cebolla crujiente y salsa miel-mostaza
6,00 €
Sandwich Vegetal
Tomate, lechuga, guacamole, cebolla morada y queso.
Con nuestro pan moreno especial
5,00 €
Hot Dog
Hot Dog Chicago
Salchicha alemana (120 g.), en pan de brioche, pico e gallo y siracha con patatas fritas
10,00 €
Hot Dog El37
Salchicha alemana (120 g.), chutney, piña y alioli de lima, en pan de brioche y patatas fritas
10,00 €
Hot Dog Texas
Salchicha de (120 g.), en pan de brioche, salsa BBQ, salsa cheddar y cebolla crujiente con patatas fritas
10,00 €
Hot Dog Hodlus NEW!
Salchicha alemana (120 g.) en pan brioche, salsa lotus, crunchy de galletas lotus, bacon con sirope de arce y patatas fritas
10,00 €
Hot Dog Normal
Salchicha Alemana (120 g.), en pan de brioche y con patatas fritas
7,00 €
Para Los Peques
Menú Martillo De Thor
Burger de vaca madura (100 g.) y patatas fritas
7,00 €
Menú Halcón Milenario
Burger de pollo y patatas fritas
7,00 €
Menú E.T
Fingers de pollo (9 Uds.) y patatas fritas
7,00 €
Menú Falcon
Nuggets de pollo (9 Uds.) y patatas fritas
7,00 €
Menú Spider Mix
Sándwich mixto york, cheddar y patatas fritas
7,00 €
Postre
Brownie De Nueces
Bola de vainilla y chocolate
5,50 €
Bebidas
Alhambra 1925
2,50 €
Coronita
2,50 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,00 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
1,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
1,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar Zero Cafeína lata 330ml.
1,50 €
Fanta Limón lata 330ml.
1,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
1,50 €