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4 Makis
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Prime
Yakisoba De Pollo
Noodles finos salteados al wok con cebolla, zanahoria, calabacín, col china, salsa de soba y pollo
15,50 €
Langostinos Rebozados (5 Pzs.)
Langostino rebozados con su salsa
14,20 €
Uramaki Sake Buri (8 Pzs.)
Relleno con tempura de langostino, queso y aguacate, recubierto con salmón flambeado, cebolla caramelizada y salsa teriyaki.
15,90 €
Combos
ATSUI
32 Piezas: 4 nigiri de salmón Aburi, 2 nigiri Tuna Buri, 2 nigiris trufado
4 piezas Taru Taru, 4 piezas Kay spicy tuna, 8 piezas Sake Buri, 8 piezas Osaka
64,90 €
KARASHIKKU
22 Piezas: 2 nigiris de salmón, 2 nigiris de atún, 3 makis de salmón, 3 makis de atún
2 sashimi de salmón, 2 sashimi de atún, 4 california de salmón y 4 california de atún
41,90 €
SASHIMI NO MORIAWASE
12 Piezas: 3 Salmón, 3 Atún, 3 Atún toro, 3 Pez mantequilla.
22,90 €
NIGIRI MORIAWASE
8 Piezas: Salmon, Salmon Aburi, Atún, Tunaburi, Pez mantequilla,
Anguila, Unaguiburi y Trufado
22,90 €
Entrantes
Gyoza Ebi (4 Pzs.)
Deliciosas empanadillas tradicionales japonesas de gambas finalizadas a la plancha con salsa del chef
9,90 €
Gyoza Tori Yasai (4 Pzs.)
Deliciosas empanadillas tradicionales japonesas de pollo y verduras finalizadas a la plancha con salsa del chef
8,90 €
Ensalada De Algas Wakame Con Atún
Algas wakame con sésamo y tacos de atún con salsa de cacahuete
8,90 €
Ensalada De Algas Wakame
Algas wakame con sésamo y salsa de cacahuete
6,90 €
Gohan
Arroz blanco cocido con un toque de sésamo
6,70 €
Edamame De Trufa
Habitas de soja con cristales de sal y aceite de trufa
6,20 €
Edamame Spicy
Habitas de soja fritas con cristales de sal, sishimi togarashi y aceite de sésamo picante
6,20 €
Edamame
Habitas de soja con cristales de sal
5,50 €
Calientes
Solomillo Teriyaki
Solomillo de buey a la plancha, acompañado de verduras con salsa teriyaki
19,70 €
Kaisen Yakisoba
Pasta yakisoba salteado con verdura, gambas balck tiger, hotate viera y katsubushi
19,00 €
Salmón Teriyaki
Filete de salmón a la plancha, acompañado de arroz y salteado de verduras con salsa teriyaki
18,00 €
Hotate Ya Kimeshi
Arroz salteado con huevo vieira, ambas balck tiger, cebolleta, hondashi, katsubushi semilla de sésamo y salsa soja sin gluten
17,80 €
Yakisoba De Pluma Iberica Con Langostinos
Noodles finos salteados al wok con cebolla, zanahoria, calabacín, col china, salsa de soba pluma ibérica y langostinos
16,50 €
Tori Yakimeshi
Arroz salteado con huevo, pollo, cebolleta, hondashi, semilla de sésamo, katsuboshi, salsa soja sin gluten
15,80 €
Yakisoba De Pollo
Noodles finos salteados al wok con cebolla, zanahoria, calabacín, col china, salsa de soba y pollo
15,50 €
Pollo Teriyaki
Pechuga de pollo a la parrilla, acompañado de arroz y salteado de verduras con salsa teriyaki
14,70 €
Langostinos Rebozados (5 Pzs.)
Langostino rebozados con su salsa
14,20 €
Kaki Age Ebi Furai
Verdura en tempura acompañado de langostino con patata, salsa teriyaki, kimchi y sal maldon
12,90 €
Uramakis
Uramaki King Crab (8 Pzs.)
Relleno de cangrejo natural, pepino y aguacate, envuelto de anguila flambeada, semillas de sésamo y salsa teriyaki.
18,10 €
Uramaki Tuna Deluxe (8 Pzs.)
Relleno de aguacate en tempura, recubierto de láminas de atún
flambeado con foie y salsa teriyaki y topping de sal maldon..
17,90 €
Uramaki Kay Spicy Tuna (8 Pzs.)
Rollito tempurizado, relleno de aguacate, recubierto de tartar picante de atún, furitake y salsa teriyaki.
17,70 €
Uramaki Tarutaru (8 Pzs.)
Rollito tempurizado, relleno de aguacate, recubierto de tartar picante de salmón, furikake y salsa teriyaki.
17,50 €
Uramaki Oishi (8 Pzs.)
Rollito de salmón y queso cremoso, recubierto de salmón fresco y vieras soasadas, un toque de mayonesa trufa, huevas ikura, salsa teriyaki.
17,40 €
Oishi
Relleno de salmón y queso cremoso, cubierto de salmón fresco y vieiras soasadas con un toque de mayonesa de trufa, huevas de ikura y salsa teriyaki
17,40 €
Uramaki Osaka Roll (8 Pzs.)
Relleno de langostinos rebozados, envuelto en pez mantequilla flameados, topping de cebolla caramelizada y salsa teriyaki y katsoubushi.
16,70 €
Uramaki Tataki (8 Pzs.)
Relleno con tempura de langostino, recubierto de tataki de atún y kizami wasabi.
16,50 €
Black Roll - Sin Gluten -
Roll relleno de aguacate, envuelto en atún flambeado, cebolla caramelizada sin gluten, katsuboshi y salsa de soja dulce sin gluten.
16,20 €
Uramaki Butterfish (8 Pzs.)
Relleno de aguacate tempurizado, cubierto con pez mantequilla flambeado con topping de paté de trufa y ajo frito.
15,90 €
Uramaki Sake Buri (8 Pzs.)
Relleno con tempura de langostino, queso y aguacate, recubierto con salmón flambeado, cebolla caramelizada y salsa teriyaki.
15,90 €
FUJI FOIE (8Pzs.)
Roll relleno de aguacate, envuelto en salmón flambeado con foie sin gluten,
salsa de soja dulce sin gluten, sal Maldon y itotogorashi.
15,70 €
Uramaki Veggie (8 Pzs.)
Tomate seco, pepino, aguacate, sésamo, alga Wakame y salsa cacahuete.
14,90 €
SAL NO KAWA (8 Pzs.)
Roll relleno de aguacate, envuelto en salmón flambeado, cebolla
caramelizada, salsa de soja dulce sin gluten y katsubushi.
13,40 €
Nigiris
Nigiri Tunaburi (1 Ud.)
Nigiri de atún flambeado con foie, sal maldon y salsa teriyaki. Pieza de pescado crudo sobre base de arroz de sushi.
4,40 €
Nigiri De Pez Mantequilla Flambeado Con Pate De Truta (1 Ud.)
Pieza de pescado crudo sobre base de arroz de sushi.
4,30 €
Nigiri Salmón Aburi (1 Ud.)
Nigiri de salmón flambeado con ikura y salsa teriyaki
4,00 €
Nigiri Unagui Buri (1 Ud.)
Nigiri de anguila flambeada con foie y salsa teriyaki. Pieza de pescado crudo sobre base de arroz de sushi.
4,00 €
Nigiri De Salmón (1 Ud.)
Pieza de pescado crudo sobre base de arroz de sushi.
3,50 €
Nigiri De Anguila (1 Ud.)
Pieza de pescado crudo sobre base de arroz de sushi.
3,50 €
Nigiri De Atún (1 Ud.)
Pieza de pescado crudo sobre base de arroz de sushi.
3,50 €
Nigiri De Pez Mantequilla (1 Ud.)
Pieza de pescado crudo sobre base de arroz de sushi.
3,20 €
Sashimi
Sashimi De Atún (4 Uds.)
4 uds
9,20 €
Sashimi De Pez Mantequilla (4 Uds.)
4 uds
8,10 €
Sashimi De Salmón (4 Uds.)
4 uds
7,90 €
Sashimi De Unagui Flambeado (4 Uds.)
4 uds
7,90 €
Tartares Y Ceviches
Tataki De Atún
Tataki de atún con cebolla caramelizada, semillas de sésamo y salsa teriyaki.
17,50 €
Tartar De Atún Spicy
Tartar de atún con dados de aguacate salsa teriyaki, wafu dressing y erizo de mar
17,20 €
Tataki de solomillo
Tataki de solomillo con sal maldon, salsa teriyaki y alga frita
17,00 €
Tataki De Salmón Spicy
Salmón laminado con un ligero toque a la plancha cubierto de shichimi togarashi, kizami wasabi, huevas de ikura y cristales de sal.
16,50 €
Tartar De Salmón
Tartar de salmón con wafu dressing, semillas de sésamo, cebolleta japonesa, huevas de salmón y kizami wasabi.
16,00 €
Ceviche
Ceviche de corvina con un toque picante, cilantro, cebolla morada y salsa cítrica.
15,50 €
Makis Clásicos
Maki De Atún Picante (6 Pzs.)
Rollito de alga nori con arroz.
7,90 €
Maki De Atún (6 Pzs.)
Rollito de alga nori con arroz.
7,50 €
Maki De Salmón (6 Pzs.)
Rollito de alga nori con arroz.
6,50 €
Maki De Aguacate (6 Pzs.)
Rollito de alga nori con arroz.
6,20 €
California Rolls
California De Cangrejo (8 Pzs.)
Relleno de cangrejo natural, pepino, aguacate y envuelto en masago y sésamo.
13,00 €
California De Atún (8 Pzs.)
Rollito de atún, aguacate, mayonesa y sésamo.
12,70 €
California De Salmón (8 Pzs.)
Relleno de salmón, aguacate, mayonesa y sésamo.
11,50 €
California De Pollo (8 Pzs.)
Rollito de alga nori y arroz invertido relleno de pollo, aguacate, mayonesa japonesa, cebolla crispy y salsa teriyaki.
10,90 €
Postres
Tarta de chocolate con sal y aceite
con sal y aceite
6,90 €
Mochi de Chocolate
1 ud
6,40 €
Mochi De Cheesecake
1 ud
5,90 €
Mochi De Té Verde
1 ud
5,90 €
Cheesecake
Con culís de arándanos
5,90 €
Trufas De Té Verde
De Té Verde
5,50 €
Trufas De Chocolate
De Chocolate
5,50 €
Bebidas
Cerveza Petricor Sin Gluten (33 Cl.)
33cl
3,50 €
Agua Solán De Cabras Con Gas (33 cl.)
33cl
1,90 €
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