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Polenta Con Queso Y Nata

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Sémola de maíz hervida en agua con mantequilla y sal, con queso en dentro y nata pasteurizada y queso rallado encima

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Sopa De Albóndigas

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Sopa con verdura, con albóndigas de carne picada de cerdo y arroz

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Vino Tinto Seco Beciul Domnesc (75 Cl.)

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Vinos romanos

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Sarmale

Rollitos de col fermentada rellenos de carne picada de cerdo con arroz, cebolla, acompañados de polenta, nata pasteurizada y la guindilla

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Mici (4 Pza.)

Carne picada en la brasa(cerdo y ternera) con mostaza

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Sopas

Sopa De Callos

Sopa tradicional con gema de huevo, nata pasteurizada, ajo y tripa de ternera

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Sopa De Pollo

Sopa con verdura, fideos y carne de pollo

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Ensaladas

Ensalada Mixta

Ensalada de tomate, pepino, cebolla y pimiento rojo

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Dip de verduras(Zacusca)

Humus cocido de berengena, tomate y pimiento rojo.

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Platos

Parrillada De Carne

Mixt grill con carne magra de cerdo, salchicha ahumada, costilla de cerdo ahumada, mic (albóndiga mixta) y pechuga de pollo acompañado por patatas fritas)

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Sesos Empanados

Sesos de ternera mezclados con salsa bechamel y fritos, acompañados por puré de patatas

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Bomba De Polenta Y Queso

Sémola de maíz hervida en agua con mantequilla y sal, con queso en dentro, por encima con trozos de bacon y salchichas, acompañada de nata pasteurizada y huevo frito

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Estofado De Pollo

Contra muslitos de pollo troceados, hechas con salsa de tomate frito, cebolla y especias, champiñones y acompañados por puré de patatas

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Pollo Stroganoff

Pechuga de pollo troceada con salsa de nata para cocinar, mostaza y tomate frito, pimiento rojo, champiñones, acompañada de puré de patatas

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Pimientos Rellenos

Pimientos rellenos de carne picada de cerdo y arroz con salsa de tomate frito y una cuchara de nata agria pasteurizada

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Rollitos de col fermentada rellenos de carne picada de cerdo con arroz, cebolla, acompañados de polenta, nata pasteurizada y la guindilla

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Pechuga De Pollo Rebozada

Filete empanado de pollo frito acompañado de patatas fritas

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Cazuela De Hígado Con Cebolla Caramelizada

Hígados de pollo hecho con salsa de tomate frito, cebolla caramelizada y especies, acompañados de puré de patatas

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Mici (4 Pza.)

Carne picada en la brasa(cerdo y ternera) con mostaza

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Salchichas A La Parrilla

Salchichas típicas de Rumania, ahumadas, acompañadas de patas fritas

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Chuletas De Cerdo

Lomo de cerdo con hueso, hecho sobre la brasa acompañado de patatas fritas

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Pechuga De Pollo

Carne de pollo a la brasa acompañada de patatas fritas

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Postres

Papanas

Dulce tradicional con la masa hecha de queso mato, huevo y harina, frito en aceite, tierno como un suflé, relleno de nata pasteurizada y mermelada de frutas de bosque por encima

7,00 €

Bebidas