Surya

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Top sellers

Makhani salsa butter chicken
(Nuestro plato estrella, curry con almendra, nata, ajo y jengibre!). Contiene nuez y lácteos.
11,50 €
Tikka masala
El sofrito típico de cebolla y tomate, medio picante, con pollo o cordero, ¡la verdad es que está bueno con todo! Picante.
10,50 €
Korma
Curry de coco y frutos secos, cremoso y suave, nos encanta con cordero. Contiene nuez y lácteos.
10,50 €

Combos

Combo Indian for two
Pensado para dos personas que estén empezando a descubrir la India: Pakoras y Bhel Puri con Naan de queso, Pollo Makhani con arroz, Roll de Naan de ajo con Seekh Kebab.
37,50 €
Combo Too Much Hot
Te gusta el verdadero picante? Pani Puri, Chili Naan, Pollo Vindaloo, Arroz.
20,50 €
Combo Vegetarian Yummy
Tú y este combo, una relación vegetariana perfecta. Pakoras, Paneer Makhani, Butter Naan, Arroz.
19,50 €
Combo Vegan Guru
Para el vegano mas vegano de Mumbai. Onion Bhaji, Daal, Chapati, Arroz.
17,50 €

Calles de Mumbai

Gambas Chilli Fry
Gambas peladas y salteadas en una mezcla de especias y pimientos. Contiene crustaceos.
10,00 €
Vada Pav
¡Un clásico de Surya! Panecillo caliente con una bola de patata y vegetales. ¡Igualito al de Mumbai!
7,50 €
Bhel Puri
Arroz inflado, frutos secos, tomate, cebolla, cilantro, picante y tamarindo. Contiene trigo, nuez y cachuate. Picante.
6,50 €
Vadas
¡También conocidas como samosas, pero redondas y más sabrosas!.
6,50 €
Pakoras
Verduras rebozadas con harina de garbanzos.
6,50 €
Pani Puri
¡El plato callejero preferido de los Indios!. Bolitas de pan frito rellenas con puré de patata picante y garbanzos negros servidas con un chupito de agua de comino y tamarindo. Contiene trigo. Picante.
6,50 €
Onion Bahji ¡NUEVO!
Aros de cebolla Indian style (rebozado con harina de garbanzos). Un must!
6,00 €

Entrantes

Masala Crispy Chicken ¡Nuevo!
Tiras de pollo frito Mumbai style con mayonesa picante!!
8,00 €
Raita con Naan
Raita (yogur con pepino, tomate, comino y un toque de mango). ¡Con nuestro pan naan recién hecho en el horno tandoor!. Contiene lácteos.
7,40 €
Hummus con Naan
Hummus (puré de garbanzos conpasta de sésamo, aceite de oliva y ajo). ¡Con nuestro pan naan recién hecho en el horno tandoor!. Contiene sésamo.
7,40 €
Kala Chana Salad
Garbanzos negros, cebolla, tomate, cilantro y limón. Contiene vegano.
5,40 €
Papadum (2u)
Chips de la India hechos con harina de garbanzos y comino.2 unidades
2,20 €

Directo del Horno Tandoor

Brocheta de Cordero Seekh Kabab
Tikka y Tandoori son la manera de marinar con yogur y especias y luego poner a asar en nuestro horno tradicional Tandoor. . Contiene lácteos.
8,50 €
Brocheta de Paneer Tikka
Tikka y Tandoori son la manera de marinar con yogur y especias y luego poner a asar en nuestro horno tradicional Tandoor. El Paneer es nuestro queso fresco indio que elaboramos de forma artesanal en Surya. Contiene lácteos.
7,50 €
Brocheta de Pollo Tikka
Pollo marinado con yogur y especias y asado en el horno tandoor
7,50 €
Muslo de Pollo Tandoori
Tikka y Tandoori son la manera de marinar con yogur y especias y luego poner a asar en nuestro horno tradicional Tandoor. Contiene lácteos.
7,50 €

Curries

Makhani salsa butter chicken
(Nuestro plato estrella, curry con almendra, nata, ajo y jengibre!). Contiene nuez y lácteos.
11,50 €
Biryani
Salteado de arroz basmati con nuestras especias. Contiene vegano y nuez.
11,50 €
Saag palak
Curry de espinacas indias, recomendado con paneer, todo un clásico!.Contiene vegano y lácteos.
10,50 €
Daal
Lentejas amarillas de la india, allí las comemos tal cual con arroz.
10,50 €
Korma
Curry de coco y frutos secos, cremoso y suave, nos encanta con cordero. Contiene nuez y lácteos.
10,50 €
Tikka masala
El sofrito típico de cebolla y tomate, medio picante, con pollo o cordero, ¡la verdad es que está bueno con todo! Picante.
10,50 €
Vindaloo
¡Nuestro curry más picante!. Con su toque de chile verde y tamarindo y si nos preguntan con qué servirlo...¡con gambas!. Picante.
10,50 €

Extras

Raïta
5,00 €
Masala Patatas Fritas
¡Cortadas a mano y deliciosas!
4,50 €
Ensalada de Cebolla
4,50 €
Peshwari Naan dulce
Con coco y almendras. Contiene lácteos, huevo y trigo.
3,50 €
Naan de Mantequilla
¡Recien horneado en nuestro auténtico horno TANDOOR! El Naan lleva harina de trigo, leche, levadura y huevo. ¡El acompañante indispensable en nuestra cocina!
3,00 €
Naan de Ajo
¡Recien horneado en nuestro auténtico horno TANDOOR! El Naan lleva harina de trigo, leche, levadura y huevo. ¡El acompañante indispensable en nuestra cocina!
3,00 €
Naan de Chile
¡Recien horneado en nuestro auténtico horno TANDOOR! El Naan lleva harina de trigo, leche, levadura y huevo. ¡El acompañante indispensable en nuestra cocina!
3,00 €
Naan de Queso
¡Recien horneado en nuestro auténtico horno TANDOOR! El Naan lleva harina de trigo, leche, levadura y huevo. ¡El acompañante indispensable en nuestra cocina!
3,00 €
Arroz Basmati
2,50 €
Chapati (harina integral) sin leche!
¡Recien horneado en nuestro auténtico horno TANDOOR! El Chapati esta hecho con harina de trigo integral, agua y sal. ¡El acompañante indispensable en nuestra cocina! Apto para Veganos!
2,50 €
NAAN NATURAL
¡Recien horneado en nuestro auténtico horno TANDOOR! El Naan lleva harina de trigo, leche, levadura y huevo. ¡El acompañante indispensable en nuestra cocina!
2,50 €

Postres

Kulfi casero Mumbai style
Típico helado que se come en la playa de Chowpatty (Bombay). Hecho con leche condensada, pistacho y cardamomo. Contiene nuez y lácteos.
6,50 €
Naan de Nutella y Plátano
Con Nutella y plátano. Contiene trigo y lácteos.
6,00 €
Mango Lassi
Tipica bebida India de yogur y mango! No te lo pierdas para refrescar el paladar, deli ;-)
4,90 €

Bebidas

Cerveza artesanal
4,80 €
Kombucha Vitae
4,00 €

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