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Top sellers

Croquesnob
Cremosas croquetas de jamón San Daniele y trufa negra (8 uds.)
11,50 €
Pizze Pollo Tartufato (48 Cm.)
Crema de trufa negra, mozzarella fresca, pechuga de pollo asada y queso parmigiano DOP
14,30 €
Tagliatelle Carbonara Di Tartufo
Pasta larga con guanciale, crema de trufa negra, huevo de corral y queso parmigiano DOP
13,60 €

Per Iniziare

Tabla De Quesos De Burro
Parmigiano DOP 18 meses de curación, pecorino al tartufo nero DOP y queso de oveja afinado al brandy do jerez
16,80 €
Carciofi E Tartufo Nero
Alcachofas confitadas y braseadas con huevo de corral y trufa negra
14,70 €
Huevos Rotos Al Tartufo Nero
Tres huevos fritos con trufa negra y patata frita casera
13,60 €
Tartare Di Manzo Alla Siciliana
Con aliño siciliano de encurtidos, mostaza y collatura di allici, acompañado de gnocchi fritti
13,60 €
Huevos Rotos Alla Calabrese
Tres huevos fritos acompañados de nduja calabresa, secreto ibérico a la parrilla y patata frita casera
12,60 €
La César Canaglia
Lechuga trocadero, secreto a la parrilla, tomatitos semisecos y salsa César elaborada al momento
11,50 €
Croquesnob
Cremosas croquetas de jamón San Daniele y trufa negra (8 uds.)
11,50 €
Los Hummus De Burro
Hummus tartufato y hummus de tomates secos y piñones. Acompañados de focaccia al horno
11,50 €
Ensaladilla Rusa De Patata Violeta
Con pulpo
10,50 €
Tabla De Quesos De Burro ( Media Ración)
Parmigiano DOP 18 meses de curación, pecorino al tartufo nero DOP y queso de oveja afinado al brandy do jerez
8,90 €
Gnocchi Fritti Alla Arrabiata
Ñoquis fritos con parmesano y salsa ligeramente picante a base de tomate datterino y hortalizas frescas
8,30 €
Carciofi E Tartufo Nero (Media Ración)
Alcachofas confitadas y braseadas con huevo de corral y trufa negra
7,90 €
Tartare Di Manzo Alla Siciliana (Media Ración)
Con aliño siciliano de encurtidos, mostaza y collatura di allici, acompañado de gnocchi fritti
7,30 €
Los Hummus De Burro (Tapa)
Hummus tartufato y hummus de tomates secos y piñones. Acompañados de focaccia al horno
6,20 €
Ensaladilla Rusa De Patata Violeta (Tapa)
Con pulpo
5,80 €
Voll Damm doble malta
33cl
3,80 €
Fanta Limón botella 500 ml
2,70 €

Il Pastificio

Lasaña Caprina
De queso payoyo y pisto
15,90 €
Lasaña Tartufata
Con boletus y tartufo
15,90 €
Panzarotti Neri Di Mare
Pasta con relleno de pescados de roca, con langostinos salteados y salsa de tomate datterino a la marinera
15,70 €
Cuore Mare E Monti
Pasta fresca con relleno de bogavante, con pesto de tomate datterino y torrezno crujiente
15,30 €
Tagliolini Al Nero Di Sepia
Pasta larga con salsa de tomate datterino, tinta de sepia, pulpo y langostinos salteados. Servido con caviar de salmón
14,70 €
Quadrelli Sette Formaggi
Pasta fresca con relleno de quesos italianos, con suave salsa de queso fontal DOP
14,60 €
Tagliolini Con Secreto Ibérico A La Peruana
Pasta larga salteada con pimientos caramelizados, salsa de ostras y secreto ibérico de bellota a la parrilla
14,60 €
Delizie De Funghi Porcini Alla Tartufata
Pasta con relleno de boletus y ricotta, crema fresca al tartufo y parmigiano DOP. Servido con trufa fresca
14,20 €
Maccheronni E Agnello Con Salsa Ras El Hanout
Pasta corta con cordero lechal asado y salsa de especias árabes
13,60 €
Ravioli De Speck Y Formagio Con Pesto De Almendras
Pasta fresca con relleno de queso payoyo, speck italiano y cebolla pochada, con pesto de almendras, albahaca y parmigiano DOP
13,60 €
Mezzelune Di Salmone Con Salsa Holandesa
Pasta fresca con relleno de salmón y ricotta, con salsa suave de quesos holandeses y caviar de salmón ahumado
13,60 €
Tagliatelle Carbonara Di Tartufo
Pasta larga con guanciale, crema de trufa negra, huevo de corral y queso parmigiano DOP
13,60 €
Sacottini De Chistorra Alla Arrabiata
Pasta fresca con relleno de chistorra oreada, con salsa ligeramente picante de tomate datterino y lascas de parmegiano
12,20 €
Panciotti Di Brasato Ibérico Al Px
Pasta fresca con relleno de carrilleras ibéricas, setas y salsa al pedro ximenez
11,50 €
Tagliatella Al Rosmarino En Wok Vegano
Pasta larga al romero, salteada en wok con verduritas, alcachofas y tomates secos
11,50 €

Le Pizze In Forno Di Pietra (48 Cm.)

Pizze Nera Pulpo E Gamberi (48 Cm.)
Salsa al nero a base de tomate san marzano y tinta de sepia, con mozzarella fresca, langostinos, pulpo y mayo kimchi
15,70 €
Pizze Pizzaboss (48 Cm.)
Crema fresca, mozzarella, guanciale, trufa negra y huevos de codorniz
15,30 €
Pizze Nduja E Gorgonzola (48 Cm.)
Tomate san marzano, mozzarella fresca, gorgonzola DOP y nduja calabresa
14,70 €
Pizze Pollo Tartufato (48 Cm.)
Crema de trufa negra, mozzarella fresca, pechuga de pollo asada y queso parmigiano DOP
14,30 €
Pizze Okonomiyaki (48 Cm.)
Salsa okonomiyaki, guanciale, col lombarda, láminas de bonito seco y mayo kimchi
14,30 €
Pizze Il Carnivoro (48 Cm.)
Salsa arrabiatta, mozzarella fresca, carne de cerdo asada, guanciale y nduja calabresa
13,60 €
Pizze All Ortolana (48 Cm.)
Tomate san marzano, mozzarella fresca, alcachofa, trompetas negras, boniato asado y tomatitos cherry
13,60 €
Pizze Sette Formaggi (48 Cm.)
Tomate san marzano, mozzarella, parmigiano, provolone, gorgonzola, edam, bleu d´aoste y rulo de cabra
13,20 €
Pizze Margherita Caprese (48 Cm.)
Tomate san marzano, mozzarella de búfala y orégano
12,60 €
Pizze New Orleans (48 Cm.)
Salsa bourbon, mozzarella fresca, pechuga de pollo cajún, pimientos caramelizados, pulled pork y almendra tostada
12,60 €
Pizze Creme Ibérica (48 Cm.)
Crema de queso gouda, mozzarella, secreto ibérico y boniatos asados
12,60 €
Pizze Chicken Tikka (48 Cm.)
Salsa curry, mozzarella fresca, pollo marinado, col lombarda y menta fresca
12,20 €
Pizze Barbacoa Caramellata (48 Cm.)
Salsa barbacoa ahumada, mozzarella fresca, carne de cerdo adobada, cebolla morada y guanciale
11,50 €

Risotti

Riso Indonesio Al Wok
Arroz salteado con verduras y setas, con cerdo lacado y salsa hoisin
13,60 €
Riso Indonesio Al Wok (Media Ración)
Arroz salteado con verduras y setas, con cerdo lacado y salsa hoisin
6,90 €

Secondi Piatti More Drama

Tagliata De Atún Saku
Tagliata de atún saku a las brasas, tomates semisecos y salsa ponzu
17,90 €
Burger Tartufato
Carne de vaca madurada a la parrilla, huevo de corral, galleta de parmegiano y trufa negra. Servida en pan brioche y acompañada de patata frita casera
17,90 €
Burger Partisana
Carne de vaca madurada a la parrilla, lechuga trocadero, queso gorgonzola y tomates semisecos. Servida en pan brioche y acompañada de patata frita casera
16,80 €
Burger Tuscany BBQ
Carne de vaca madurada a la parrilla, salsa barbacoa ahumada, pimientos caramelizados y torrezno confitado. Servida en pan brioche y acompañada de patata frita casera
16,80 €

Dolci É Love

Tarta De Queso Y Trufa Al Horno
De queso parmegiano y trufa negra, con crumble de galleta
6,30 €

Bebidas

Carlsberg Danish Pilsner (330 Ml.)
330ml
3,80 €
Burro Amber Barrica Vintage
330ml
3,80 €
Fanta Naranja botella 500ml.
2,70 €
Nestea Té Negro Limón botella 500ml.
2,70 €
Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.
2,50 €

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How can I order Burro Canaglia delivery in Cuenca?
To order your Burro Canaglia delivery in Cuenca, all you have to do is open the Glovo website or app and go to “Italian” category. Next, enter your address to see if delivery for Burro Canaglia is available in your area of Cuenca. Then you can choose the products you want and add them to your order. Once you complete the payment, your order will start to be prepared and soon after a courier will bring it directly to your door.
How long does the Burro Canaglia delivery in Cuenca take?
After adding your delivery address you will be able to see how long is the expected delivery time for each store in your area. You can also check the expected delivery time for your order from Burro Canaglia at checkout.
Are there any promos for Burro Canaglia in Glovo?
Always look for discounted products and current special offers, which are marked in yellow. Sometimes you can find special offers such as 2 for 1 or discounted delivery!
Is Burro Canaglia available in Prime?
No. Prime is Glovo’s subscription program where you get unlimited free deliveries from some of our partners and other benefits!
What kind of products can I order from Burro Canaglia?
Burro Canaglia offers products from the following category: Italian. See the product list above to see what you can order. Don’t hesitate to check also other stores available in Italian in Cuenca.