La Mejor Bacon Cheese Burger de Barcelona en 2019. Doble disco de ternera con bacon crujiente, queso cheddar inglés y ahumado, mayonesa laPorca y pepinillos caseros.
15,90 €
Porky Melt Burger
Doble disco de cerdo Ral dAvinyò con cebolla a la plancha, bacon crujiente, mermelada de bacon, mayonesa Gochujang y queso cheddar.
15,90 €
Picar
Fingers Pollo Frito
Pechuga de pollo rebozado con tempura, miel especiada y cebollino fresco
11,50 €
Croquetas La Porca
Cremosas croquetas de carrilleras guisadas al vino tinto
10,00 €
Acompañamiento French Fries
3,00 €
Burgers y Bocadillos
La Buscatrufas
Disco de Vaca Madurada, salsa de yema trufada, bacon bites y queso cheddar fundido.
17,00 €
Porky Melt Burger
Doble disco de cerdo Ral dAvinyò con cebolla a la plancha, bacon crujiente, mermelada de bacon, mayonesa Gochujang y queso cheddar.
15,90 €
Doble Bacon Cheese Burger
La Mejor Bacon Cheese Burger de Barcelona en 2019. Doble disco de ternera con bacon crujiente, queso cheddar inglés y ahumado, mayonesa laPorca y pepinillos caseros.
15,90 €
Bocadillo La Porca
Jugoso cerdo asado elaborado por nosotros, cebolla roja marinada, miel especiada, pesto rojo de tomate seco, mayonesa laPorca y rúcula en pan de coca.
14,90 €
Pollo Smoky Burger
Disco smash de pollo, miel especiada, cebolla roja marinada con lima, queso cheddar ahumado, tomate fresco y rúcula con salsa ranch.
14,50 €
Veggie Smoky Burger
Disco de proteína vegetal, miel especiada, cebolla roja marinada con lima, queso cheddar ahumado, tomate fresco y rúcula con salsa ranch.
14,50 €
Big Bang Burger
Disco de Vaca Madurada con queso cheddar inglés fundido en pan brioche.
12,50 €
Doble PigMac Burger
Doble disco de ternera, salsa PigMac, triple queso cheddar, cebolla fresca y lechuga picada
12,00 €
Veggie PigMac
Disco de proteina vegetal, salsa PigMac, queso Cheddar, cebolla fresca y lechuga picada
12,00 €
Cheese Burger Pollo
1 Disco smash de pollo y queso cheddar fundido.
9,00 €
Cheese Burger Ternera
1 Disco smash de ternera y queso cheddar fundido
8,50 €
Salsas
Salsa de Trufa
Salsa casera de yema de huevo emulsionada con aceite de trufa y tartuffata italiana
1,75 €
Mayonesa laPorca
Nuestra mayonesa casera elaborada con jugos de asado de nuestro cerdo.
1,50 €
Salsa Ranch
Mayonesa de hierbas y crema fresca para dar un punto fresco a tus patatas o al pollo frito.
1,50 €
Salsa PigMac
Salsa ideal para acompañar burgers y patatas fritas.
1,20 €
Mayonesa All-i-oli
Mayonesa de Ajo suave elaborada por nosotros.
1,20 €
Salsa Gochujang
Mayonesa picantona y dulce elaborada en nuestros obradores.
1,00 €
Salsa BBQ Bulls
La Mejor Salsa BBQ del mundo
1,00 €
Postres
Cheesecake laPorca
Tarta de queso casero con base de galleta y mermelada de frutos rojos