La Porca
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1,49 €
Prime
Salduenak
Doble Bacon Cheese Burger
La Ganadora de la BC BURGER de BestBurgerBCN. Dos smashed burgers de 90gr de ternera con bacon crujiente, queso cheddar inglés y ahumado, mayonesa elaborada con los jugos de asado y relish de pepinillos en pan brioche
14,95 €
Porky Melt Burger
Dos smashed burger de 90gr de cerdo Ral d’Avinyò con cebolla a la plancha,bacon crujiente, mermelada de bacon, mayonesa Gochujang y triple queso cheddar en pan de brioche
14,95 €
Pulled Cheese Burger
Burger de ternera madurada de 180gr, cerdo asado de la casa con salsa BBQ y miel, queso gouda curado fundido, pepinillos en rodajas, cebolla roja marinada y mayonesa de cerdo asado en pan brioche
15,50 €
Picar
Crunchy Pollo Frito
Jugosa pechuga de pollo marinada y rebozada con tempura sazonadocon especias caseras, toque de miel especiada y salsa ranch casera
11,00 €
Croquetas La Porca
Cremosas croquetas de carrilleras guisadas al vino tinto
10,00 €
Ensaladilla Murciana Ración
Nuestra versión murciana de la ensaladilla con patata, atún, encurtidos, huevo duro y mayonesa con toque ligero de ajo
7,00 €
Boniato Frito Ración
7,00 €
French Fries Ración
Crujientes patatas fritas cortadas a mano con nuestra mezcla de especias
5,00 €
Burgers y Bocadillos
Pulled Cheese Burger
Burger de ternera madurada de 180gr, cerdo asado de la casa con salsa BBQ y miel, queso gouda curado fundido, pepinillos en rodajas, cebolla roja marinada y mayonesa de cerdo asado en pan brioche
15,50 €
Doble Bacon Cheese Burger
La Ganadora de la BC BURGER de BestBurgerBCN. Dos smashed burgers de 90gr de ternera con bacon crujiente, queso cheddar inglés y ahumado, mayonesa elaborada con los jugos de asado y relish de pepinillos en pan brioche
14,95 €
Porky Melt Burger
Dos smashed burger de 90gr de cerdo Ral d’Avinyò con cebolla a la plancha,bacon crujiente, mermelada de bacon, mayonesa Gochujang y triple queso cheddar en pan de brioche
14,95 €
Bocadillo La Porca
Jugosa porchetta elaborada por nosotros, cebolla roja marinada con lima, reducción de vermut, pesto rojo de tomate seco, su piel crujiente,mayonesa elaborada con los jugos de asado y lechuga batavia frescaen pan de coca crujiente. Amor a 150Cº durant...
14,50 €
Old School Burger con patatas
La combinación clásica que te llevará directo a tu infancia “hamburguesera”.Dos discos de 90gr smashed con queso cheddar inglés, salsa burger, pepinillos agridulces caseros y cebolla fresca picada en cuadritos en pan brioche con mantequilla
13,95 €
Smash Chicken Burger
Smash de pollo amarillo catalán 100% con cebolla fina a la plancha, combinación de quesos fundidos gouda y cheddar, tomate cherry marinado, miel especiada, salsa ranch casera y rúcula con pan de patata y mantequilla
13,95 €
Smoky Veggie Burger
Disco de proteína vegetal, miel especiada, cebolla roja marinada con lima, tomate fresco y rúcula con salsa ranch en pan de brioche
13,95 €
Veggie Old School con patatas
La combinación clásica que te llevará directo a tu infancia “hamburguesera” en versión vegetarianaProteína vegetal con queso cheddar inglés, salsa burger, pepinillos agridulces caseros y cebolla fresca picada en pan brioche con mantequilla
13,95 €
Cheese Burger Ternera
Hamburguesa sencilla y jugosa con 1 disco smashj de ternera gallega, queso cheddar fundido y con pan de brioche y mantequilla. Anímate a añadirle tus extras favoritos!
7,95 €
Niños
Cheeseburger Ternera con patatas
1 disco de Smash de ternera gallega, queso cheddar fundido en pan burger de patata y mantequilla acompañada de nuestras patatas fritas cortadas a mano. Ideal para niños
11,00 €
Cheeseburger Pollo con patatas
1 disco de Smash de pollo amarillo catalán 100% quesos cheddar fundido en pan burger de patata y mantequilla acompañada de nuestras patatas fritas cortadas a mano. Ideal para niños
11,00 €
Crunchy Pollo Frito KIDS
Jugosa pechuga de pollo marinada y rebozada con tempura acompañada de patatas fritas caseras
11,00 €
Postres
La Porca Cheesecake
Cremoso pastel de queso casero con base crujiente de galleta y acompañado de mermelada de frutos rojos
7,00 €
Pastel cremoso de chocolate
7,00 €
Cerveza
Complot IPA
4,30 €
Cerveza Daura Sin Gluten
4,00 €
Refrescos
Nestea Lata 33cl
3,00 €
Coca Cola Lata 33cl
2,75 €
Coca Cola Zero Lata 33cl
2,75 €
Fanta Limon Lata 33cl
2,75 €
Fanta Naranja Lata 33cl
2,75 €
Agua Mineral 50cl
1,50 €
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