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Abaceria Garcia Delgado

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Para Abrir Apetito

Banderillas De Atún Ahumado Y Queso (12 Uds.)
Pinchos elaborados a mano, donde se mezclan el intenso sabor de los daditos de atún ahumado con la suavidad del queso. Posteriormente se introducen en aceite y están listas para comer. Una vez abierto se deben consumir antes de 7 días
18,85 €
Gildas De Atún Ahumado (6 Uds.)
Deliciosas gildas de atún ahumado, aceituna sevillana y auténtica piparra. Una revisión del clásico pintxo en el que la anchoa es sustituida por dados de atún ahumado.
14,05 €

Embutidos

Jamón De Bellota 100 % Ibérico (80 G.)
27,20 €
Lomo Ibérico De Bellota 100 % Ibérico (100 G.)
18,20 €
Salchichón Bellota Ibérico
11,05 €
Chorizo Ibérico
11,05 €

Quesos

Queso De Oveja Gran Reserva Pajarete
19,40 €
Queso Curado De Cabra Pajarete
16,80 €
Queso Semicurado De Cabra Pajarete
14,20 €

Charcutería Del Mar

Loncheado De Huevas De Maruca (80 G.)
Las huevas de la maruca, son seleccionadas manualmente una a una para su salado y posterior curación.El cuidado y fino loncheado que se realiza antes de su envasado es perfecto para degustar toda la intensidad aromática de un producto artesanal único
25,20 €
Carpaccio De Atún Rojo (40 G.)
Finas láminas cortadas a mano de ventresca de atún rojo, la parte más jugosa del atún, y sometido a un proceso de ahumado artesanal. La ventresca se encuentra en la barriga, y está considerada una joya de la alta gastronomía.
19,50 €
Loncheado De Mojama (80 G.)
Elaborado de forma artesanal a partir de la parte más interna de los lomos del atún, sometidos a un minucioso proceso de salado y posterior curación, además de un cuidado y fino corte, ofreciendo al consumidor más exigente, una experiencia única.
18,70 €
Loncheado De Atún De Aleta Amarilla Ahumada (80 G.)
Elaborado de forma artesanal con los mejores lomos del atún de aleta amarilla, sometidos a un suave y prolongando ahumado, además de un cuidado y fino corte, que enaltece aquellos aromas y texturas que hacen de este producto un bocado único.
15,60 €

Conservas Del Mar

Ventresca De Atún Rojo En Aove (245 G.)
47,10 €
Ijada De Aleta Amarilla En Aove (250 G.)
31,20 €
Solomillo De Atún Cocido (250 G.)
23,25 €
Sardinas En Aove (270 G.)
23,25 €
Sardinas Ahumadas (270 G.)
23,25 €
Atún Ahumado En Aove (250 G.)
23,10 €
Filete De Melva Canutera Aove (245 G.)
20,15 €
Tarantelo De Atún Rojo En Aove (120 G.)
18,85 €
Ventresca De Atún Rojo En Aove (120 G.)
18,70 €
Huevas De Caballa (120 G.)
11,70 €
Filete De Melva Canutera Aove (120 G.)
11,70 €
Sardinas En Aove (16 - 22 Uds.)
10,40 €
Mejillones En Escabeche (4 A 6 Uds.)
8,10 €
Filetes De Caballa (120 G.)
7,50 €

Bebidas

Agua (500 Ml.)
1,70 €

Vinos

Vino Garcia Delgado Reserva Ribera (750 Ml.)
Rojo guinda con ligeros tonos iodados. En nariz intenso, acompañado de notas complejas de frutas rojas en confitura, regaliz, tostados y torrefactos perfectamente ensamblado. Crianza de 18 meses en barrica de roble y francés. 100% Tempranillo
77,35 €
Vino Garcia Delgado Crianza Priorat (750 Ml.)
Aromas a frutas rojas maduras, notas de vainilla y ésteres ahumados. En paladar, suave, con taninos sedosos, sabores a frutas rojas maduras y especias. El final, largo y con un toque de regaliz. 35% Garnacha tinta, 35% Mazuelo, 30% Cabernet Sauvignon
44,05 €
Vino Garcia Delgado Crianza Ribera (750 Ml.)
Rojo picota intenso con tonos caoba. Aromas de fruta pasa, confitada con cacao, regaliz y maderas aromáticas. Paso limpio, muy potente, con taninos agradables que persisten. Crianza 12 meses en barrica de roble americano y francés. 100% Tempranillo
37,50 €
Vino Garcia Delgado Vendimia Selección Ribera (750 Ml.)
Rojo intenso con aromas de fruta madura y matices de madera fina de roble. Estructurado en el paladar, cuerpo complejo, espaciado y circular. Gran equilibrio y de recorrido largo. 100% Tempranillo
27,50 €
Vino Garcia Delgado Joven Priorat (750 Ml.)
Vino muy aromático y frutado con notas de frutos rojos maduros, especias dulces, regaliz y chocolate. En boca, suave y equilibrado, con taninos maduros que le dan una textura sedosa. 30% Garnacha tinta, 30% Mazuelo, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah
23,25 €
Vino Garcia Delgado Roble Ribera (750 Ml.)
Rojo cereza intenso con un marcado ribete violáceo que denota juventud. Muy potente, destacan los frutos rojos muy maduros y con carga fenólica de taninos redondos y dulces. Elegante y amplio paso con un final muy marcado de fruta. 100% Tempranillo
20,95 €
Vino Emma By Garcia Delgado Priorat Blanco (750 Ml.)
Vino blanco aromático con fruta blanca y tropical madura y notas vegetales. En boca es fresco, goloso y frutal. Muestra una buena acidez con notas cítricas y un toque mineral al final. Garnacha blanca y Macabeo
20,15 €
Vino Garcia Delgado Jóven Ribera (750 Ml.)
Deliciosos frutos rojos acompañados de notas de vainilla que ofrece la barrica de madera joven. 100% Tempranillo
14,95 €
Vino Martina By Garcia Delgado Ribera Blanco (750 Ml.)
Color dorado, con aromas afrutados y acidez media. Es carnoso y estructurado, presentando una personalidad propia y única en España. Vino divertido, refrescante, untuoso, persistente y expresivo. 100% Albillo Mayor
14,95 €
Vino Kaos By Garcia Delgado Rosado (750 Ml.)
Su intensidad media y el rojo fresa hacen que este vino sea limpio y brillante. En boca encontramos un sabor ligero y agradable, que transmite frescura y carnosidad. Vendimia manual. 100% Tempranillo
14,95 €

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