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Pizza Amatriciana (33 Cm.)

Mozzarella, tomate, pancetta, pecorino romano, pimienta negra y albahaca (trigo, latticini)

18,90 €

Pizza Margherita (33 Cm.)

Mozzarella, tomate de san marzano, albahaca y un toque de parmesano

16,50 €

Pizza Quattro Formaggi (33 Cm.)

No podría faltar para los que aman el queso con fior di latte, pecorino, gorgonzola, taleggio y albahaca

18,90 €

Combos

Combo -

Pizza a elegir (2 uds.) y bebida (2 uds.)

30,00 €

Antipasti - Entrantes

Lasagna

Láminas de pasta fresca casera con capas de burrata y pesto siciliano.

14,50 €

Pasta Rellena Frita

Pasta fresca casera rellena con una riquísima crema de ricota y mortadela siciliana acompañada de salsa de pecorino romano DOP.

12,50 €

Suppli Romano Picante (2 unidades)

2 Croquetas picantes de risotto rellena de provola ahumada y Nduja picante

11,90 €

Focaccia

Romero, escamas de maldon y AOVE

6,50 €

Calzone

Calzone Alla Ricotta

Tomate, mozzarella, albahaca, ricota, salame napoli, pimienta negra

14,90 €

Pizze Classiche (33 Cm.)

Pizza Quattro Formaggi (33 Cm.)

No podría faltar para los que aman el queso con fior di latte, pecorino, gorgonzola, taleggio y albahaca

18,90 €

Pizza Diavola (33 Cm.)

Una explosión de sabor. Una base delgada con la típica salsa de tomate, abundante queso stracciatella, spianata calabra (salami), ndujia de Spilinga, albahaca¡

17,50 €

Pizza Margherita (33 Cm.)

Mozzarella, tomate de san marzano, albahaca y un toque de parmesano

16,50 €

Pizza Vegetariana (33 Cm.)

Con sabores bien combinados de Fior di latte, tomate, calabacín, sedas de temporada y albahaca, Vegana: Puedes remplazar el Fior di Latte con crema de calabaza

14,90 €

Estrella (33 Cm.)

Mozzarella, tomate de San Marzano, rucola, tomate cherry rojos y amarillos, bordes rellenos de ricota con pesto. Fuera de horno: rucola, tomate cherry rojos y amarillo

14,50 €

Pizza Capricciosa Classica (33 Cm.)

Mozzarella, tomate, parmesano, salami napoli, prosciutto crudo, aceitunas, alcachofas, setas y albahaca, una de las pizzas que no puede faltar en nuestra carta

14,50 €

Pizza Marinara (33 Cm.)

Base de pesto de tomates secos, anchoas del Cantábrico, aceitunas Leccino, alcaparras de Pantelleria, aceite de ajo, orégano, albahaca y aceite de oliva. Una pizza sencilla para los que no quieren complicarse la vida.

13,90 €

Pizze Speciali (33 Cm.)

Pizza Amatriciana (33 Cm.)

Mozzarella, tomate, pancetta, pecorino romano, pimienta negra y albahaca (trigo, latticini)

18,90 €

Pizza Pere e noci (33 Cm.)

Mozzarella, crema di taleggio, peras, nueces y miel de roble

18,90 €

Pizza Norma (33 Cm.)

Mozzarella, tomate fresco San Marzano, parmesano, berenjena, albahaca, ricota salada, típica siciliana (trigo, latticini)

18,90 €

Pizza Pronto Raffaella (33 Cm.)

Mozzarella, crema de trufa, burrata, mortadela, láminas de parmesano y albahaca, un homenaje a nuestra diva (trigo, latticini)

18,90 €

Pizza Rifugio (33 Cm.)

Mozzarella, coppa di Parma, crema de alcachofas, calabacines a la plancha, Taleggio DOP, albahaca

16,90 €

Pizza fritta especial “A ogge a otto”

Provola ahumada, salsa de friarielli, ciccioli (chicharrones)

16,00 €

Postres

Tiramisu

Preparado en casa, crema mascarpone, con autenticas capas de Savoiardi bañado en café. Un cásico irresistible!!

8,00 €

Le Birre In Bottiglia

Ichnusa Non Filtrata (330 Ml.)

4,50 €

Messina Cristalli Di Sale (330 Ml.)

4,50 €

Birre Artigianali

Birra Flea Anais Smoked (330 Ml.)

Cerveza con importante perfil aromático, notas ahumadas. De sabor intenso, seco, ligeramente amargo y con regusto a caramelo y avellana por el uso de maltas especiales. Espuma compacta, cremosa y adherente. Grado alcohólico: 6,4% Vol.

5,00 €

Birra Flea Federico Ii Extra Ipa (330 Ml.)

Cerveza de color cobrizo, doble malta, producida con 100% malta de cebada, marcadamente amarga, con notas aromáticas y regusto herbáceo dado por el uso de lúpulos seleccionados y "dry hopping". Grado alcohólico: 6,6% Vol.

5,00 €

Birra Flea-Bastola Imperial Red Ale (330 Ml.)

Cerveza ámbar, elaborada con 100% malta de cebada, importante perfil aromático, notas ahumadas, de sabor intenso, seco, ligeramente amargo y regusto a caramelo y avellana dado por el uso de maltas especiales. Grado alcohólico: 6,9% Vol.

5,00 €

Vinos Blancos

Anthilia Sicilia D.O.C (750 Ml.)

Anthilia es el blanco más conocido de Donnafugata, la bodega insignia del vino siciliano. Un vino muy intenso aromáticamente y fácil de beber con uvas de catarrato. En nariz es fresco y fragante, con aromas de frutas, un vino muy refrescante

28,50 €

Grillo D.O.C Sicilia (750 Ml.)

Amarillo pajizo con reflejos verdosos, En nariz es intenso y vibrante con notas de fruta siciliana y cítricos como pomelo y toques de albahaca.

20,80 €

Pianerosse Malvasia Del Salento I.G.T (750 Ml.)

La Malvasia Bianca Salento elaborada por la bodega Paololeo tiene un color amarillo pajizo pálido; aroma tropical que recuerda a melón y mango; Sabor fresco, suave, equilibrado y persistente.

20,40 €

Inzolia Terre Siciliane I.G.T Paccamora (750 Ml.)

De color amarillo pajizo, para el olfato presenta notas de cítricos, flores silvestres y almendras. De sabor es fresco y equilibrado

20,20 €

Vinos Tintos

Contessa Dei Venti Sicilia D.O.C Nero D'avola (750 Ml.)

Frutas rojas, ciruelas y algo de cerezas con notas de flores tipo lavanda y pimienta blanca.

37,30 €

Primitivo Passitivo Puglia I.G.P (750 Ml.)

Color rojo rubí intenso, que recuerda a cerezas, frambuesas y grosellas rojas. De sabor suave y equilibrado, con un final persistente.

22,40 €

Nero D'avola Sicilia D.O.C Paccamora (750 Ml.)

De color rojo vivo, la nariz muestra notas de ciruela y violeta con un toque de pimienta blanca. Boca afrutada y fresca.

20,40 €

Negroamaro I.G.P Salento (750 Ml.)

Color rojo intenso con reflejos violáceos. Aroma fragante con toques de fruta madura, mermelada de grosella y frambuesas.

20,30 €

Rubizzo Sangiovese Toscana I.G.T (750 Ml.)

Se produce principalmente a partir de uvas Sangiovese con la adición de una pequeña cantidad de uvas Merlot. Rubizzo se caracteriza por un color rojo rubí brillante. La nariz se abre con un intenso bouquet de frutos rojos maduros.

20,20 €

Vinos Rosados

Passitivo Rosè Primitivo Di Puglia I.G.P (750 Ml.)

Color rojo rubí intenso, que recuerda a cerezas, frambuesas y grosellas rojas. De sabor suave y equilibrado, con un final persistente.

17,60 €

Vinos Espumosos

Prosecco D.O.C.G Asolo Superiore Brut (750 Ml.)

Loredan Gasparini

19,30 €

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