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Oahu.
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Arroz, atún, salsa Ohana, aguacate, edamames, wakame, tobiko, cebollino, sésamo, furikake, 7 especias japonesas, Mayonesa japonesa
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Ahi Poke.
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Arroz sushi, tartar de atún, salsa de soja, sésamo negro, crujiente japonés, manzana, pepino, aguacate, cebollino y mayonesa de wasabi picante
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Poke Bowl al Gusto
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Maui
Arroz, salmón, tonkatzu & yuzu, edamames, cebolla dulce, mango, cebollino, aguacate, sésamo, 7 especias japonesas, yakiniku salsa barbacoa japonesa.
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Aperitivo

Edamames
Edamames Extra
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Sugerencias Poke Bowl

Poke Spicy Tartar Ohana
Tamaño único de 350 gr. Para los verdaderos amantes del tartar de atún. Arroz, tartar atún picante(maceración Ohana), aguacate, sésamo, crujiente japonés, cebollino, filamentos de guindilla, mayonesa kimchee picante
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Molokai
Mix arroz&lechugas, heura, salsa Ohana, wakame, piña, edamames, cebolla morada, sésamo, cebollino, mayonesa kimchee picante
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Oahu.
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Kauai
Arroz, mix pescados, soja, aguacate, mango, edamames, jengibre, cebollino, sésamo, tonkatzu&yuzu
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Kahoolawe
Arroz, mix pescados, salsa Ohana, aguacate, edamames, cebollino, wakame, mango, furikake, 7 especias japonesas, sésamo, mayonesa wasabi picante
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Ahi Poke.
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Niahu
Arroz de sushi, pollo de corral, yakimiku, manzana, tobiko, pepino, cebollino, cebolla dulce, sésamo tostado, 7 especias japonesas picantes y aojiso
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Crea tu Poké Bowl

Poke Bowl al Gusto
Elige tu base, proteína, marinado, especias, toppings y dressing
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Ponte - Smash Burgers by Ohana

Burger Motomami
Pan potato roll con doble carne de vaca gallega, lechuga batavia, rodajas de tomate, doble queso monterrey, aguacata y salsa motomami (trufa)
13,95 €
Burger Racineta
Pan potato roll con doble carne de vaca gallega, cebolla plancha, doble crunchy bacon, doble queso cheddar, huevo plancha y salsa racineta
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Ponte Salvaje - Alma Salvaje
Pan potato roll, cebolla a la plancha, hamburguesa doble de vaca gallega, crunchy bacon, doble de cheddar y pepinillo agridulce.
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Ponte Salvaje - New York Street
Pan potato roll, cebolla a la plancha, hamburguesa doble de vaca gallega, crunchy bacon, doble de cheddar y pepinillo agridulce.
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Crea tu Smash
Pan potato roll, lechuga batavia, rodajas de tomate, cebolla, pepinillo agridulce, mayonesa, ketchup y mostaza
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Patatas Alma Salvaje
Auténticas patatas cortadas a mano (incluye salsa de ketchup aparte)
3,50 €

Ensaladas

Tata&Doc
Lechugas variadas,Pollo ESPECIADO de Corral,Queso de CABRA,Nueces,Cuscús ECO, Picatostes, Mango, Vinagreta Balsámica
10,95 €
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Mix lechugas, heura, tomate seco, quinoa, quinoa, pipas calabaza, ciruelas, pasas, pepino, aguacate, zanahoria, aliño de elección.
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Lechugas variadas,Pollo CORRAL, MOZZARELLA fresca, Kikos triturados, Aguacate, Manzana, Vinagreta mostaza verde
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