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Tallarines salteados con verduras, pulled pork y furikake

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Wok De Arroz Frito

Arroz salteado con verduras, tirabeques y pollo frito

12,00 €

Crazy Foie (4 Uds.)

Uramaki de foie, aguacate, cubierto de atún y fresa caramelizados

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Variado De (20 Uds.)

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Variado De Sashimis (12 Uds.)

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Entrantes

Tataki Tuna

Tataki de atún Balfego con soja picante, acompañado de arroz

13,00 €

Tonkatsu

Aguja de cerdo rebozada con salsa tonkatsu y almendra tostada

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Pollo Frito

Pollo rebozado con salsa de ostras y salsa teriyaki

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La Brava

Patatas con pulled pork, salsa de kajun y huevo frito

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Brocheta De Brie

Brocheta de queso brie temporizado con miel, mostaza y teriyaki

7,50 €

Sweet Eby (5 Uds.)

Langostino tempurizado con salsa sweet chily

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Vanila Edamame

Edamame salteados con aceite de vainilla y sal negra

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Woks

Wok De Padthai

Fideos de arroz, salteados con verduras, jackfruit, anacardos y salsa de tamarindo con lima y cilantro

13,00 €

Wok De Yakiudon

Fideos udon con verduras, pollo y salsa kimuchi

13,00 €

Wok De Costillar BBQ

Nuestro costillar barbacoa con patatas y salsa tonkatsu

13,00 €

Wok De Yakisoba

Tallarines salteados con verduras, pulled pork y furikake

12,00 €

Wok De Arroz Frito

Arroz salteado con verduras, tirabeques y pollo frito

12,00 €

Wok De Verduras

Salteado de verduras con salsa hoisyn acompañados de arroz

12,00 €

Gyozas

Gyozas De Langostino

Gyozas de langostino con salsa de ajo y perejil

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Gyoza De Rabo De Toro

Gyoza de rabo de toro con mayo de ajo negro

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Gyozas De Magret De Pato

Gyozas de magret de pato con sirope de fresa

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Spicy Gyoza

Gyozas de cerdo con salsa kimuchi

7,00 €

Gyozas Tradicionales

Gyozas de cerdo, verduras con salsa mirin y teriyaki

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Baos

Chicken Bao

Bao de pollo con cebolla caramelizada, crispy y salsa del chef

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Carrillera Bao

Bar de carrillera con cebolla morada

7,00 €

Jackfruit Bao

Bao de jackfruit con cebolla y salsa teriyaki

7,00 €

Sushi Bar

Sake And Cheese (6 Uds.)

Futomaki de salmón, aguacate, queso crema y tomate seco

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Cheese Roll (6 Uds.)

Futomaki temporizado de queso crema, brie, y queso azul con sirope de fresa

10,00 €

Crazy Foie (4 Uds.)

Uramaki de foie, aguacate, cubierto de atún y fresa caramelizados

8,00 €

Unaghi Roll (4 Uds.)

Uramaki de aguacate, crema de queso cubierto de anguila caramelizada y cebolla crispy

7,00 €

Spicy Roll (4 Uds.)

Uramaki de atún picante, aguacate, mayo spicy y shimimi

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Sotto Roll (4 Uds.)

Maki tempurizado de aguacate y queso, cubierto de salmón, salsa de Izakaya y teriyaki

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Ebi Hot (4 Uds.)

Uramaki de langostino temporizado y aguacate cubierto de salmón caramelizado, salsa de Izakaya y cebolla crispy

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Uramaki de salmón temporizado con queso crema, cubierto de queso brie, miel, mostaza y alga wakame

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Chicken Roll (4 Uds.)

Uramaki de pollo rebozado y aguacate, con mayo de lima y almendra tostada

6,50 €

Trufa Roll (4 Uds.)

Uramaki de pez mantequilla, aguacate con crema de queso trufado y cebolla crispy

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Veggie Roll (4 Uds.)

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Sushi Tradicional

Sashimi De Atun (6 Uds.)

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Sashimi De Pez Mantequilla (6 Uds.)

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Maki De Atún

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Nigiri De Foie A La Plancha

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Nigiri De Atún

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