Rodajas de tomate de la huerta, burratina, orégano, aceite de oliva virgen extra
13,50 €
Pizza Napoletana
Quattro stagioni
Base de Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto (jamón cocido) champiñones, alcachofas, atún, pimiento piquillo, aceitunas negras y orégano.
16,50 €
Pera y Gorgonzola
Base de queso mozzarella fior di latte, pera, queso gorgonzola cremoso y nueces.
16,00 €
5 Formaggi
Variedad de quesos italianos: Mozzarella fior di latte, escamorza ahumado, gorgonzola, provolone, escamas de Parmigiano Regiano y orégano.
15,90 €
Pomodoro al pesto
Tomate San Marzano, mozarella fior di latte, provolone, salsa al pesto, escamas de queso parmigiano y tomate seco en aceite de oliva virgen extra .
15,00 €
Diávola
Base de Tomate San Marzano, queso mozzarella fior di latte, Spianata (chorizo toque picante de Calabria).
14,90 €
Carbonara
Queso fior di latte, nata, Guanciale (embutido tipo panceta italiana), champiñones, queso parmigiano y pimienta negra.
14,90 €
Melanzana
Base de Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte , berenjenas salteadas, pimiento piquillo, escama de parmigiano Reggiano DOP.
14,90 €
Prosciutto
Base de tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, Preosciutto Cotto (jamón cocido italiano), orégano.
13,90 €
Caramellizzato
Queso Mozzarella fior di latte, cebolla caramelizada artesanal, medallón de queso de cabra y orégano.
13,90 €
Margherita
Base de tomate San Marzano, queso mozzarella fior de latte, escama de queso parmigiano Siciliano y orégano.
12,90 €
Pizza Gourmet
Prochetta
Tomate San Marzano,mozzarella fior de latte, Prochetta (carne de cerdo al horno aromatizada con hierbas aromáticas), queso stracciatella, tomate seco ,rúcula y escamas de queso parmegiano
19,00 €
Tartufo
Tomate San Marzano, queso mozzarela fior di latte, crema de tartufato y boletus, queso stracciatella, tomate Cherry, rúcula y escamas de queso Parmigiano Reggiano.
17,00 €
Mortadella e pistacchio
Base de queso mozzarella fior di latte, mortadela de Bolonia, queso stracciatella, granola de pistachos, rúcula y escamas de parmigiano..
16,90 €
DELL´ORTO (de la huerta)
Base de tomate San Marzano, queso muzzarella fior de latte, verduras salteadas (berenjenas, calabacín) pimiento piquillo, escamas de queso parmigiano.
15,90 €
Pizza Romana
Chiara
Crema de calabaza, gorgonzola D.O.P., coppa di Parma (embutido curado y condimentado), tomate seco en aceite de oliva, queso straciatellA, escama de queso parmigiano D.O.P y rúcula.
18,90 €
Idara (Especiale Sei Formagi)
Combinación de 6 quesos: mozzarella fior di latte, scamorza, gorgonzola D.O.P., taleggio D.O.P., provolone, escama de Parmigiano Reggiano, tomate cherry y orégano.
18,90 €
Madonna (Prochetta)
Tomate San Marzano, mozarella fior de latte, Procheta (carne de cerdo al horno con hierbas aromáticas), queso sttracciatella, rúcula y escamas de queso parmigiano 24 meses.
18,90 €
Stella (17 Cm. x 25 Cm.)
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, Mortadela de Bolonia, queso stracciatella, granola de pistachos, tomates Cherry y rúcula.
18,00 €
Claudia
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, queso Stracciatella di búfala, tomate seco en aceite de oliva, aceite aromatizado con trufa, escamas de queso parmigiano y orégano.
17,90 €
Piero
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto (jamón cocido italiano) alcachofas, champiñones, aceituna negra, pimiento piquillo y orégano
17,50 €
Filippo
Tomate San Marzano, queso mozzarella fior di latte, speck (jamón curado ahumado) rúcula, tomate cherry y escamas de queso parmigiano.
16,90 €
Francesca
Tomate San Marzano, mozzarella fior de latte, berenjenas salteadas, pimiento piquillo y escamas de queso Parmigiano Reggiano D.O.P.
16,90 €
Amalia (Vegana)
Tomate San Marzano, verduras a la plancha (berenjena, calabacín, pimiento piquillo), alcachofas, cebolla morada y aceite de oliva virgen extra.
16,90 €
Mariella
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, provolone, spianata (chorizo picante, típico de Calabria), aceitunas negras y aceite de oliva virgen extra aromatizado con guindillas.
16,50 €
Lucia (Cebolla Caramelizada)
Mozzarella fior di latte, cebolla caramelizada artesanal, prosciutto cotto (jamón cocido italiano) y orégano.
16,50 €
Antonella
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, cebolla roja, atún, aceituna negra y orégano.
15,50 €
Arián
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto (jamón cocido italiano) y orégano
15,50 €
Postres
Tiramisú
Tradicional, con savoiardi, queso mascarpone y cacao puro
6,50 €
Cannolo Siciliano
Fragante canutillo recubierto de chocolate, relleno con crema requesón
6,50 €
Bebidas
Aranciata rossa (27.5 Cl.)
Refresco a base de naranjas de Gárgano, no contiene ni conservante y colorantes gracias a la excelencia de la materia prima
3,50 €
Chinotto (27.5 Cl.)
Refresco ecológico D.O.P. La bebida más consumida de Sicilia
3,50 €
Gazzosa (27.5 Cl.)
Limonada Tigullio con aspecto nacarado, sabor suave y refrescante.
3,50 €
Aranciata Italiana (27.5 Cl.)
Producida con el extracto de las naranjas de Gargano, no contiene conservantes ni colorantes gracias a la excelencia de sus materias primas. Aroma cítrico fresco e intenso.
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