Shabú

Shabú

Shabú

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Top sellers

Pato asado cantonés
11,95 €
Ternera con salsa de ostras
8,25 €
Pollo teppanyaki
8,95 €

Entrantes

Pan chino
1,85 €
Rollito de primavera
1,90 €
Rollito vegetal (3 uds.)
4,15 €
Rollito vietnamita (4 uds.)
4,95 €
Crab rangoon
Pasta rellena de queso y cangrejo
6,85 €
Rollito de langostinos cantoneses (6 uds.)
6,95 €
Takoyaki (6 uds.)
6,95 €
Langostinos crujientes en pan rallado japonés
8,95 €

Sopa

Sopa de maíz con cangrejo
4,35 €
Sopa de aletas de tiburón
4,35 €
Sopa de pollo con champiñón
4,35 €
Sopa agripicante
4,35 €
Sopa de miso
4,50 €
Sopa de marisco
4,95 €
Tom yam kum (picante)
Sopa especial thai con langostinos y lima
5,25 €

Ensaladas

Ensalada especial Shabú
Ensalada variada con cangrejo, espárragos y maíz
5,25 €
Ensalada tailandesa (picante)
Lechuga, gambas, cangrejo y maíz .
6,55 €
Ensalada de espinacas
Espinacas, queso de cabra, frutos secos y salsa Shabú
6,95 €
Ensalada japonesa
Hojas verdes, alga japonesa, cangrejo, gambas y salsa especial
6,95 €
Ensalada wakame
Algas japonesas
7,95 €
Ensalada kimuchi (picante)
Atún y salmón fresco con lechuga y salsa kimuchi
9,50 €

Dim sum

Dim sum xiao long bao (4 uds.)
Bollitos rellenos de cerdo y verduras
4,55 €
Dim sum sao mai (4 uds.)
Empanadillas rellenas de cerdo, gambas y setas
4,55 €
Dim sum jakao (4 uds.)
Empanadillas rellenas de gambas
4,55 €
Dim sum si xi kao (4 uds.)
Empanadillas rellenas de pollo, gambas y verduras
4,95 €
Dim sum samora (6 uds.)
Empanadillas triangulares fritas rellenas de pollo con curry
4,95 €
Dim sum guo tie (6 uds.)
Empanadillas fritas rellenas de carne y verduras
4,95 €
Surtido de dim sum (4 uds.)
4,95 €
Surtido de dim sum (8 uds.)
8,95 €
Surtido de dim sum (12 uds.)
12,50 €

Aves

Dados de pollo salteados con piña y salsa curry thai (picante)
7,75 €
Dados de pollo al estilo vietnamita
7,75 €
Pollo con bambú y setas
7,75 €
Dados de pollo con verduras y anacardos
7,75 €
Dados de pollo con verduras y almendras
7,75 €
Pollo con tres sabores
7,85 €
Bolitas de pollo crujiente
7,75 €
Pechuga de pollo con salsa de limón y rodajas de kiwi
7,75 €
Pollo asado especial de la casa
7,75 €
Pechuga de pollo rebozado con almendras
8,50 €
Pechuga de pollo rebozado con sésamo
8,50 €
Pato con salsa de frutas
11,95 €
Pato al estilo thai (picante)
11,95 €
Pato asado cantonés
11,95 €
Pato en fuente quemada
12,15 €
Pato laqueado pekinés (2 personas)
Crujiente piel con crepés, carne salteada con verduras y sopa de huesos de pato, servidos en diferentes platos
25,50 €
Pato laqueado pekinés (4 personas)
Crujiente piel con crepés, carne salteada con verduras y sopa de huesos de pato, servidos en diferentes platos
46,15 €
Filete de pollo empanado con patatas fritas
7,95 €

Carne

Ternera con pimiento verde
8,25 €
Ternera con salsa de ostras
8,25 €
Ternera con champiñón
8,25 €
Ternera con cebolla
8,25 €
Ternera con patatas fritas
8,95 €
Bolitas de cerdo crujiente con salsa de frutas
6,95 €
Costillas asadas con salsa especial
6,95 €
Lonchas de buey con tres setas
8,25 €
Lonchas de buey con salsa picante
8,25 €
Lonchas de buey con salsa curry thai (picante)
8,25 €
Lonchas de buey saté
8,50 €
Solomillo con puerros y salsa de coñac
14,95 €
Carne de cerdo salteado al estilo Shabú (picante)
6,75 €
Tiras de buey crujiente con chempi
8,95 €
Solomillo a la cazuela con 5 especias (picante)
14,95 €

Mariscos

Gambas salteadas con verduras y salsa picante
8,95 €
Gambas con salsa curry thai (picante)
9,25 €
Gambas con tres setas
9,50 €
Gambas al estilo saté
9,50 €
Langostinos salteados con lima al estilo vietnamita
9,50 €
Gambas con verduras a la cazuela
9,75 €
Langostinos especiales crujientes con salsa de frutas
9,75 €
Chipirones en fuente quemada
9,95 €
Vieiras y gambas salteadas al estilo cantonés
10,95 €
Familia feliz
Salteado de gambas, ternera, pollo y verduras
9,95 €

Vegetales

Salteados de verduras
5,95 €
Salteado de bambú y setas chinas
7,50 €
Mapo tofu con carne (picante)
6,95 €
Mapo tofu sin carne (picante)
6,95 €

Teppanyaki

Yasai teppanyaki
Hortalizas variadas
6,95 €
Pollo teppanyaki
8,95 €
Salmón teppanyaki
12,95 €
Lomo de atún teppanyaki
15,00 €
Solomillo teppanyaki
15,95 €
Brochetas de pollo con salsa teriyaki
7,75 €

Norimaki

Maki roll variado (12 uds.)
12,25 €
Temaki roll
Cono de alga rellena de arroz, aguacate y atún o salmón
4,75 €
California duck in maki roll (8 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz, pato y pepino, cubiertos de sésamo
12,95 €
Sake uramaki (8 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz, salmón, pepino y aguacate, cubiertos de sésamo
12,95 €
Maguro uramaki (8 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz, atún, pepino y aguacate, cubiertos de sésamo
12,95 €
California maki roll tobiko (8 pzas.)
11,95 €
California maki roll sésamo (8 pzas.)
10,95 €
Kappa maki (6 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz con pepino
5,50 €
Avocado maki (6 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz y aguacate
5,50 €
Sake maki (6 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz y salmón
6,25 €
Tekka maki (6 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz y atún
6,95 €
Futo maki (8 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz, atún, mango, cangrejo, queso y salsa de anguila
13,95 €
Tempura uramaki (8 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz, langostinos y aguacate, cubiertos por fuera con sésamo
13,95 €
Tasura maki (8 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz, langostinos crujientes y aguacate, cubiertos por fuera de salmón y atún
15,95 €
Crunchy soft shell crab roll (8 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz, cangrejo frito y aguacate, cubiertos por fuera de sésamo
14,95 €
Crispy sake uramaki (8 pzas.)
Rollos de algas rellenas de arroz, salmón, queso y pepino, cubiertos de crispy onion
13,95 €

Nigiri sushi

Nigiri variado (10 uds.)
16,75 €
Nigiri de aguacate (2 pzas.)
Canapé de arroz con aguacate
3,90 €
Sake nigiri (2 pzas.)
Canapé de arroz con salmón crudo
3,90 €
Ebi nigiri (2 pzas.)
Canapé de arroz con gambas
3,90 €
Ibodai nigiri (2 pzas.)
Canapé de arroz con pez mantequilla crudo
3,90 €
Tako nigiri (2 pzas.)
Canapé de arroz con pulpo crudo
4,00 €
Maguro nigiri (2 pzas.)
Canapé de arroz con atún crudo
4,10 €
Tobiko nigiri (2 pzas.)
Canapé de arroz con huevas de pez volador crudas
4,20 €
Unagi nigiri (2 pzas.)
Canapé de arroz con anguila cruda
4,20 €
Ama ebi nigiri (2 pzas.)
Canapé de arroz con gambas dulces crudas
4,20 €
Ikura nigiri (2 pzas.)
Canapé de arroz con huevas de salmón crudas
4,40 €
Kani nigiri (2 pzas.)
Canapé de arroz con cangrejo crudo
4,40 €
Nigiri de salmón flameado con teriyaki (2 pzas.)
Canapé de arroz con salmón crudo
4,95 €
Nigiri de pez mantequilla flameado con teriyaki (2 pzas.)
Canapé de arroz con pez mantequilla crudo
4,95 €
Nigiri de atún flameado con mostaza (2 pzas.)
Canapé de arroz con atún crudo
5,25 €

Sashimi

Sashimi variado pequeño (4pcs salmón,4pcs atún,4pcs pez mantequilla)
14,35 €
Sashimi variado grande (8pcs salmón, 8 pcs atún, 8pcs pez mantequilla)
25,35 €
Sake maguro sashimi (12 pzs.)
Sake sashimi (6 pzs.) y maguro sashimi (6 pzs.)
16,00 €
Sake sashimi (9 pzs.)
Cortes de salmón crudo
10,50 €
Maguro sashimi (9 pzs.)
Cortes de atún crudo
14,95 €

Salsas

Salsa agridulce
0,60 €
Salsa de soja
0,60 €
Salsa de soja y vinagre
0,60 €
Salsa soja sushi
1,25 €
Salsa de pato
1,50 €
Salsa picante
1,00 €

Acompañantes

Arroz frito especial Shabú
5,55 €
Arroz frito mil delicias
6,25 €
Arroz frito al estilo thai (picante)
6,25 €
Arroz frito con mariscos y piña al curry
6,25 €
Tallarines de la casa
6,75 €
Fideos de arroz fritos
7,45 €
Arroz al teppanyaki
7,85 €
Tallarines chinos en fuente quemada
7,80 €
Yaki udon
Tallarines japoneses con gambas
7,80 €
Pad thai (picante)
Tallarines tailandeses al curry
7,80 €
Ku bak con gambas
8,95 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
1,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
1,50 €
Coca-Cola Sabor Light lata 330ml.
1,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
1,50 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
1,50 €
Aquarius Limón lata 330ml.
1,50 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
1,50 €
Mahou clásica 33cl.
1,50 €
Cerveza china Tsingtao (330 ml.)
2,40 €
Cerveza japonesa Sapporo Premium (330 ml.)
2,40 €
Cerveza tailandesa Singha Premium (330 ml.)
2,40 €
Agua (500 ml.)
1,30 €

Variado de sushi, Sashimi y maki

Sushi(6pzs),sashimi(12pzs) y maki variado (6pzs)
26,45 €
Sushi (6pzs) y maki variado (6pzs)
15,45 €
Sushi (6pzs) y sashimi variado (9pzs)
19,25 €
Sake tartar Shabú
11,95 €
Maguro tartar Shabú
13,25 €

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