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Rostisseria del Centre

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POLLO A L’AST TRADICIONAL
✓ Patatas de cortesía ✓ Partido a cuartos
16,95 €
MENÚ DEL DÍA
• Platos caseros para el día a día ✓ Martes y miércoles cerrado
11,95 €
MENÚ 1: POLLO A L’AST
• 1 pollo a l'Ast + 2 mitades de patatas al caliu + 1 alioli
19,95 €

FUERA DE CARTA (cada semana cambia)

RABO DE VACUNO
• Carne de vacuno estofado.
16,95 €
ARROZ DE MONTAÑA
• Con butifarra, verduras y setas. • Alérgenos: sin gluten
8,50 €
FINGERS DE MOZZARELLA
• Con salsa a elegir. • Alergenos: gluten, lácteos.
5,95 €

POLLO A L’AST

POLLO A L’AST SPICY
✓ ¡El más vendido! Pruébalo. ✓ ¡Picante! ✓ Patatas de cortesía ✓ Partido a cuartos
18,95 €
POLLO A L’AST CHIMICHURRI
✓ ¡Toque Argentino! ✓ Patatas de cortesía ✓ Partido a cuartos
18,95 €
POLLO A L’AST SHOYU
✓ Toque asiático con salsa de soja ✓ Patatas de cortesía • Partido a cuartos
18,95 €
POLLO A L’AST TRADICIONAL
✓ Patatas de cortesía ✓ Partido a cuartos
16,95 €
1/2 POLLO A L’AST (Sabor a elegir)
✓ Elige tu sabor (Tradicional, Spicy, Chimichurri y Shoyu) ✓ Patatas de cortesía • Partido a cuartos.
8,95 €
1/4 DE POLLO A L’AST (Sabor a elegir)
• Elige tu sabor. • Elige Pechuga o muslo • Sabor a elegir.
6,95 €

PAELLAS

PAELLA MIXTA
✓ Cocinada al momento y terminada en el horno (20 mins aprox.) ✓ Marisco y carne • Elige para cuantas personas • Alérgenos: Pescado y mariscos
34,95 €
PAELLA DE ARROZ NEGRO
✓ Cocinada al momento y terminada en el horno (20 mins aprox.) • Elige para cuantas personas • Alérgenos: Pescado y mariscos
33,95 €
ARRÒS DEL SENYORET
✓ Cocinada al momento y terminada en el horno (20 mins aprox.) • Elige para cuantas personas • Alérgenos: Pescado y mariscos
32,95 €
PAELLA DE MARISCO
✓ Cocinada al momento y terminada en el horno (20 mins aprox.) • Elige para cuantas personas • Alérgenos: Pescado y mariscos
32,95 €
ARROZ MONTAÑÉS
✓ Cocinada al momento y terminada en el horno (20 mins aprox.) • Con butifarra, variado de setas, verduras y toque de romero. • Elige para cuantas personas • Alérgenos: Sin gluten
32,95 €
PAELLA VALENCIANA
✓ Cocinada al momento y terminada en el horno (20 mins aprox.) • Con carne, verduras y garrofó • Elige para cuantas personas • Alérgenos: Sin gluten
32,95 €

FIDEUÁS

FIDEUÁ NEGRA DE MARISCO
✓ Opción sin gluten ✓ Cocinada al momento y terminada en el horno (20 mins aprox.) • Elige el número de personas. • Alérgenos: gluten, pescado y marisco
34,95 €
FIDEUÁ DE MARISCO
✓ Opción sin gluten ✓ Cocinada al momento y terminada en el horno (20 mins aprox.) • Elige para cuantas personas • Alérgenos: Gluten, pescado y mariscos
32,95 €
FIDEUÁ DE CEPS (vegetariana)
✓ Opción sin gluten ✓ Cocinada al momento y terminada en el horno (20 mins aprox.) • Elige para cuantas personas • Alérgenos: Gluten, (fideos huevo)
30,95 €
RACIÓN DE FIDEUÁ DE MARISCO
• Ración individual • Alérgenos: Pescado y mariscos
8,95 €

CROQUETAS

SURTIDO DE CROQUETAS (6 uds)
✓ Rústico de pollo ✓ Queso de cabra ✓ Jamón ibérico ✓ Mayorquina ✓ Sepia en su tinta ✓ Gamba de Palamós •Alérgenos: Gluten, lácteos
11,50 €
CROQUETAS DE GAMBA DE PALAMÓS (6 uds.)
• Alérgenos: Gluten, lácteos, marisco
11,50 €
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO (6 uds.)
• Alérgenos: Gluten, lácteos
10,95 €
CROQUETAS DE QUESO DE CABRA (6 uds.)
✓ Con cebolla caramelizada • Alérgenos: Gluten, lácteos
10,50 €
CROQUETA MALLORQUINA (6 uds.)
✓ Con sobrasada • Alérgenos: Gluten, lácteos
10,50 €
CROQUETAS DE SÉPIA EN SU TINTA (6 uds.)
• Alérgenos: Gluten, lácteos, crustáceos, marisco
10,50 €
CROQUETAS DE ROQUEFORT (6 uds.)
• Con nueces • Alérgenos: Gluten, lácteos, frutos secos
10,50 €
CROQUETAS RÚSTICO DE POLLO (6 uds.)
• Alérgenos: Gluten, lácteos
9,95 €
CROQUETAS DE SETAS (6 uds.)
✓ La veggie • Alérgenos: Gluten, lácteos
9,95 €

PATATAS

PATATAS BRAVAS ASIAN SPICY
✓ Las picantes con toque asiático (cortadas a mano) ✓ Con salsa brava servida en tarro individual • La RACIÓN GRANDE lleva 2 tarros de salsa
6,50 €
PATATAS BRAVAS TOSCANA
✓ Con toque de albahaca, orégano y sal maldon (cortadas a mano) ✓ Con salsa brava servida en tarro individual • La RACIÓN GRANDE lleva 2 tarros de salsa
6,50 €
BRAVAS BRAVAS YAKISOBA
✓ Con toque de sésamo y salsa yakisoba (cortadas a mano) ✓ La salsa va integrada en las patatas Alérgenos: Soja
6,50 €
PATATAS BRAVAS
✓ Toque de sal (cortadas a mano) ✓ Con salsa brava servida en tarro individual • La RACIÓN GRANDE lleva 2 tarros de salsa • Alérgenos (salsa): lácteo
5,95 €
PATATA MACHACÁ (2 uds)
·Deliciosas mini patatas asadas con queso y especias. ·Alérgenos: Sin gluten, lactosa.
3,50 €
PATATA AL CALIU
✓ Dos mitades • Alérgenos: Sin gluten
2,95 €

FRITURAS

FINGERS DE POLLO (5 uds.)
✓ 100% solomillo de pollo gourmet ✓ Rebozados con panko ✓ Salsa BBQ • Salsa extra a elegir • Alérgenos: Sin gluten
8,50 €
LIBRITO
• Lomo de cerdo relleno de jamón serrano y queso • Alérgenos: gluten, lácteos.
8,50 €
ALCACHOFAS EN TEMPURA
✓ Fritas y deliciosas • Alérgenos: Gluten
6,95 €
SALMONETE FRITO
• Ideal de entrante • Alérgenos: gluten, huevo y pescado.
6,95 €
FINGERS DE MOZZARELLA
• Con salsa a elegir. • Alergenos: gluten, lácteos.
5,95 €

COMPLEMENTOS

PATATAS CHIP OLEGUER
✓ Las de Girona con sal marina • Alérgenos: Sin gluten
4,95 €
Pan De Olivo AOVE con sésamo
Producto Artesano de Jaén. Sugerencia: Ideal con la ensaladilla murciana. Alergenos: gluten, sésamo.
1,50 €
RACIÓN DE PAN DE VINYA
✓ 3 Rebanadas de pan • Alérgenos: Gluten
1,30 €

ENSALADAS y VERDURAS

ESCALIVADA
· Tradicional y vegano · Alérgenos: Sin gluten
9,95 €
ESQUEIXADA DE BACALLÀ
·La tradicional ·Alérgenos: pescado
8,95 €
ENSALADA VERDE AL ESTILO JAPONÉS
· Ensalada verde con salsa de sésamo · Alérgenos: sésamo
5,95 €
ENSALADA DE QUESO DE CABRA
• Lechuga, zanahoria, cebolla, queso de cabra, olivas, tomates, vinagre de Módena y frutos secos • Alérgenos: Frutos secos
5,95 €
ENSALADA VERDE
• Lechuga, zanahoria, cebolla, pepino, olivas y tomates • Alérgenos: Sin gluten
4,95 €
ALCACHOFA AL HORNO
De temporada. Alérgenos: Sin gluten
3,95 €

PASTAS

CANELONES CASEROS (6 uds.)
• Rellenos de carne con bechamel y gratinados al horno ✓ Hechos a mano • Alérgenos: Gluten y lácteos
14,95 €
CANELONES DE ESPINACAS (3 uds)
Con queso gratinado. Alérgenos: Lácteos y gluten.
7,95 €
CANELONES CASEROS (3 uds.)
• Rellenos de carne con bechamel y gratinados al horno ✓ Hechos a mano • Alérgenos: Gluten y lácteos
7,95 €
MACARRONES RÚSTICOS
• Caseros con carne y tomate • Alérgenos: Gluten
6,50 €

CARNES

CONEJO AL AJILLO
• Sano y delicioso • Alérgenos:
9,50 €
BUTIFARRA CON PATATAS
• La tradicional • Alérgenos: Puede contener trazas de gluten
7,95 €
BOTIFARRA AMB MONGETES
· Tradicional · Alérgenos: sin gluten
7,95 €
ALITAS FRITAS CON PATATAS
• Ligero toque de soja, la combinación perfecta. • Alérgenos: gluten
6,50 €

PESCADOS

COLA DE RAPE
• Guiso tradicional en su salsa. • Alérgenos: Sin gluten, crustáceos y pescado
14,95 €
BACALAO EN SAMFAINA
• ¡Meloso y al punto! • Alérgenos: Gluten y pescado
10,95 €
MERLUZA A LA PLANCHA
• Con verduritas. • Alérgenos: pescado.
8,95 €
MEJILLONES AL VAPOR
• Sencillo pero sabroso • Alérgenos: moluscos / pescado
7,95 €

GUISOS Y OTROS PLATOS TRADICIONALES

Fricandó de ternera
Con setas, receta tradicional
11,50 €
CALLOS "CAP I POTA"
✓ Potentes, caseros y toque picante • Alérgenos: Sin gluten
8,95 €
ALBÓNDIGAS EN SALSA
• Con patatas • Alérgenos: gluten
7,95 €

KENKō ASIA MARKET FOOD

SHOYU RAMEN
Ramen auténtico casero con caldo elaborado con soja (shoyu), láminas de panceta de cerdo hechas caseras (chashu), bambú, brotes de soja, hongo negro, huevo semi cocido, maíz y cebolleta tierna. Alérgenos: Huevo, soja, sésamo, gluten
14,95 €
DUMPLINGS FRITOS (5 uds.)
• Dumplings caseros rellenos de cerdo y cebollino. • Salsa Dumpligs • Alérgenos: Gluten
7,50 €
DUMPLINGS A LA PLANCHA (5 uds.)
• Dumplings caseros rellenos de cerdo y cebollino. • Salsa Dumpligs • Alérgenos: Gluten, soja (la salsa)
7,50 €
COSTILLAS CANTONESAS
• Plato tradicional cantonés con matices dulces y salados a la vez. • Alérgenos: Gluten, soja.
7,50 €
ASIAN PRAWN ROLLS (4 uds.)
• Langostinos marinados y rebozados • Salsa Thai Sweet Chilli • Alérgenos: Gluten y crustáceos
6,95 €
ARROZ CON CURRY JAPONÉS
• Arroz auténtico japonés • Salsa curry picante (moderado) con verduras • Topping de pollo con panko • Alérgenos: Gluten
6,50 €
ARROZ THAI FRITO
• Estilo 3 delicias (origen Tailandia) • Arroz jazmín • Gambitas opcional • Alérgenos: Sin gluten, huevo y (crustáceos si eliges con gambas)
5,95 €
YAKISOBA JAPONÉS
• Con verduras salteadas • Vegano o con pollo a elegir • Plato tradicional japonés • Alérgenos: Gluten y sésamo
5,95 €
THAI SPRING ROLLS (5 uds.)
• Rollitos veganos caseros típicos de Tailandia • Salsa Thai Sweet Chilli • Alérgenos: Gluten, soja
5,95 €
ARROZ BLANCO JAPONÉS "GOHAN"
• El acompañamiento perfecto japonés • Alérgenos: Sin gluten
3,50 €
ARROZ BLANCO THAI JAZMÍN
• Arroz aromático natural • Alérgenos: Sin gluten
3,25 €

SALSAS

Salsa de soja (sin gluten)
En tarro individual
1,95 €
Salsa thai sweet chilli
En tarro individual Ligeramente picante
1,95 €
Salsa sriracha
Salsa tailandesa picante
1,95 €
Salsa brava casera muy picante
En tarro individual
1,85 €
Salsa alioli
En tarro individual
1,60 €
Mayonesa
En tarro individual
1,60 €
Salsa brava casera
En tarro individual
1,60 €
Salsa BBQ
En tarro individual
1,60 €
Salsa de soja
En tarro individual
1,50 €

POSTRES

SERRADURA PORTUGUESA ORIGINAL
✓Casera y hecha en la rostisseria • Receta tradicional de Macao con galleta molida. • Alérgenos: Gluten y lácteos
3,50 €
SERRADURA PORTUGUESA DE CHOCOLATE
✓ Casera y hecha en la rostisseria • Receta tradicional de Macao con galleta de chocolate molida. • Alérgenos: Gluten y lácteos
3,50 €
GALLETA DE LA SUERTE
• Con mensaje sorpresa en el interior • Alérgenos: gluten
0,95 €
KITKAT MINI MATCHA Y CHOCOLATE 1u
0,80 €
KITKAT MINI GALLETA DIGESTIVO Y CHOCOLATE 1u
0,80 €
KITKAT MINI FRESA 1u
0,80 €

CUBIERTOS

CUBIERTOS ECOLÓGICOS
• Cuchara, tenedor, cuchillo, servilleta y palillo de madera ✓ Cuida el medio ambiente
1,50 €

BEBIDAS

Té verde sin azúcar (50 cl.)
Botella
4,95 €
Monster Energy Juiced Mango Loco lata 500ml.
4,80 €
Monster Energy Original lata 500ml.
4,50 €
Monster Energy Ultra lata 500ml.
4,00 €
Agua Solan de Cabras
Botella de 1,5 l
2,95 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,25 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,25 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,25 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,25 €
Pepsi Regular Refresco de Cola Lata 330ml
Bebida refrescante aromatizada con azúcar y edulcorantes 330ml.
2,25 €
7UP Zero Refresco con gas sabor Lima Limón sin Azúcar Lata 330ml
Bebida refrescante con aromas naturales. Contiene azúcar y edulcorantes 330ml.
2,25 €
Schweppes Limón Lata 33cl.
2,25 €
Agua Font Vella (33 cl.)
Calma tu sed
1,50 €

CERVEZAS

Kirin (33 cl.)
· Cerveza japonesa
3,50 €
Cerveza Asahi (33 cl.)
Japonesa
3,50 €
Kirin 0,0 (33 cl.)
· SIn alcohol
3,50 €
Voll-Damm Cerveza Lata 33cl
LataDoble malta
2,35 €
Damm Lemon Clara Lata 33cl
La del verano
2,35 €
Estrella Damm Cerveza Lata 33cl
Cerveza Mediterránea
2,25 €
Free Damm Cerveza 0,0 Lata 33cl
Cerveza sin alcohol 0,0%
2,25 €
Cerveza Alhambra (33 cl.)
Lata
2,25 €

VINOS BLANCOS

EL PERRO VERDE VERDEJO
D.O. RUEDA, 100% verdejo, brillante
23,95 €
VINO BLANCO CA N'ESTRUC
• D.O. Cataluña (75 cl.) ✓ MARIDAJE Ideal para todo tipo de aperitivos, pescados ligeros, ensaladas, carnes blancas y queso fresco. • Variedad: Garnatxa Blanca , Macabeu , Muscat , Xarel·lo • 12,5%
17,90 €

VINOS ROSADOS

VINO ROSADO CA N'ESTRUC
• D.O. Cataluña (75 cl.) • 100% garnacha
17,90 €
Vino rosado Lambrusco Rosso Dell´Emilia (75 cl.)
Rosado
10,50 €

VINOS TINTOS

LLEBRE 2021
· D.O. Costers del Segre · Tinto joven y vibrante · +18a
18,00 €
Vino tinto Lambrusco Rosso Dell´Emilia (75 cl.)
Tinto
10,50 €

CAVA

CAVA GRAN RESERVA BRUT NATURE CANALS & CASANOVA
cava artesano
19,50 €
CAVA BOCCHORIS BRUT
Para Lis mejores momentos
13,95 €

KENKō ASIA MARKET IMPORT

Salsa teriyaki sin gluten
Botella
10,50 €
Salsa de soja sin gluten
Bote
9,95 €
PATATAS CHIPS WASABI NORI
· Picantes · Importación desde japón
5,95 €
Patatas chip teriyaki
Importación de Japón
5,95 €
Ramune Original (200 ml.)
Importación de Japón
4,95 €
Ramune de Arándano (200 ml.)
Importación de Japón
4,95 €
Calpis Original
Importación de Japón Refresco de leche sin gas
4,95 €
Calpis Soda
Con burbujas
4,95 €
Ramune de Lychee (200 ml.)
Importación de Japón
4,95 €
Ramune de Fresa (200 ml.)
Importación de Japón
4,95 €
Ramune de Piña (200 ml.)
Importación de Japón
4,95 €
Ramune de Melón (200 ml.)
Importación de Japón
4,95 €

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