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Base de arroz de sushi, salmón marinado en soja, aguacate, mango, wakame, tomate cherry, edamames y queso crema

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Gambas rebozadas en panko japones. con salsa mayonesa teriyaki

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Gyozas

Gyozas de pato y oisin, con salsa ponzu y crujiente cítrico

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Cremosas croquetas de jamón ibérico. Por unidad

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Wrap de ternera crujiente

Ternera con marinado koreano, lechuga, cebolla encurtida, aguacate, mayonesa siracha

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Salmón ahumado, aguacate, crema agria, lechuga y salsa mil islas, envuelto en una tortita de harina

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Wrap De Pollo

Tortilla de harina con pollo campero, parmesano, lechuga tomate y salsa César

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Bowls

Bowl de burrata fresca

Burrata, croutons, tomate cherry, edamame, rúcula, pico de gallo & salsa a base de pesto; Cubierto de jamón crujiente

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Bowl de gambas en tempura

Gamba en tempura, col encurtida, aguacate, mango, edamame, cherry, sesamo y mayonesa teriyaki

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Base de arroz de sushi, salmón marinado en soja, aguacate, mango, wakame, tomate cherry, edamames y queso crema

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Base de arroz, ternera crujiente, wakame, edamame, cebola encurtida, mayonesa de siracha

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Ensaladas

Ensalada De Dúo De Salmón

Salmón crujiente a la plancha, aguacate, y salmón con un ahumado cítrico, mézclum y salsa mil islas

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Ensalada césar

Base de mézclum, pollo campero a las plancha, parmesano, y salsas cesar

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