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Pabellón Criollo Tradicional
Arroz, ternera mechada, frijoles negro, tajadas, arepa y aguacate. NO SE PERSONALIZA
18,00 €
Arepa De Pabellón
Frijoles negros, carne mechada, plátano y queso
12,90 €
Arepa Reina Pepiada
Pollo, aguacate y mayonesa (EL RELLENO ES FRÍO)
12,00 €
Platos Especiales
Wrapchapa Normal
Tortilla de maíz dulce en forma de wrap rellena de queso, frijoles, tajada y carne mechada
15,90 €
Wrapchapa Potásica
Tortilla de maíz dulce en forma de wrap rellena de queso, frijoles, carne mechada y mucho aguacate
15,90 €
Wrapchapa Vegetariana
Tortilla de maíz dulce en forma de wrap rellena de queso, frijoles, tajada y aguacate
15,90 €
Hallaca Caraqueña (CONGELADA)
Deliciosa Hallaca Rellena de Carne de Ternera, Cerdo y pollo (CONGELADA), Masa de maíz o Tamal relleno de Guiso , decorado con olivas, pasas y alcaparras. Plato Navideño. Viene Congelado y envasado al vacío.
12,00 €
Entrantes
Nachos Ranchos
Tortillas de maíz cubierto con queso blanco fundido, frijoles negros y pico de gallo
14,90 €
Ración De Yuca Crujiente
Palitos de Yuca frita, acompañada de guasacaca (salsa a base de aguacate)
10,90 €
Arepitas Con Nata (6 Uds.)
Arepitas de harina de maíz, acompañada con crema de queso agria y salada
9,90 €
Tequeños De Queso (6 Uds.)
Deditos de Queso envueltos en Harina de Hojaldre viene acompañado con una salsa de reducción de papelón.
9,90 €
Arepas
Arepa De Pabellón
Frijoles negros, carne mechada, plátano y queso
12,90 €
Arepa Negrita
Asado negro y queso de mano
12,90 €
Arepa Vegetariana
Frijoles negros, plátano, aguacate y queso
12,90 €
Arepa Reina Pepiada
Pollo, aguacate y mayonesa (EL RELLENO ES FRÍO)
12,00 €
Arepa Pelúa
Carne mechada y queso amarillo
10,90 €
Arepa Llanera
Carne, queso blanco y tomate
10,90 €
Arepa Catira
Pollo mechado y queso amarillo
10,90 €
Arepa Rumbera
Cerdo horneado y queso amarillo
10,90 €
Arepa Sifrina
Reina pepiada y queso amarillo (EL RELLENO ES FRÍO)
10,90 €
Arepa De Pernil
Cerdo horneado y tomate
10,90 €
Arepa Vegana
Frijoles negros, plátano y aguacate
10,90 €
Arepa Rellena De Pollo Mechado
Pechuga de pollo de primera calidad, aderezada con sofrito
9,90 €
Arepa Rellena De Queso De Mano
Queso artesanal
9,90 €
Arepa Ratatouille
Finas hortalizas salteadas
9,90 €
Arepa Rellena De Ternera
Carne de primera calidad
9,90 €
Arepa Rellena De Queso Blanco Rallado
8,90 €
Arepa Rellena De Queso Amarillo
Queso edam
8,90 €
Empanadas
Empanada De Carne
Empanada de harina de maíz rellena con carne mechada
5,90 €
Empanada De Pollo
Empanada de harina de maíz rellena con pollo desmechado
5,90 €
Empanada De Queso
Empanada de harina de maíz rellena con queso rallado blanco
5,90 €
Cachapas
Cachapa Con Pabellón
Tortilla de maíz dulce rellena con queso de mano, frijoles negro, carne de ternera mechada y tajadas (plátano dulce frito)
20,90 €
Cachapa Reina Pepiada
Tortilla de maíz dulce rellena con queso de mano y reina (ensalada de pollo con aguacate)esta ensalada es fría
19,90 €
Cachapa Con Pernil
Tortilla de maíz dulce rellena de queso de mano y pernil horneado
19,90 €
Cachapa Con Cochino
Tortilla de maíz dulce rellena con queso de mano y acompañada de cerdo frito
18,90 €
Cachapa Con Carne
Tortilla de maíz dulce rellena con queso y carne de ternera mechada
17,90 €
Cachapa Con Pollo
Tortilla de maíz dulce rellena con queso de mano y pollo desmechado
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Cachapa Con Queso
Tortilla de maíz tierno y dulce, hecha a la plancha rellena con queso fresco y artesanal
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Platos Venezolanos
Plato ASADO NEGRO
Ternera al vino tinto y panela, acompañado de arroz, ensalada fresca, plátano frito, arepa y aguacate
30,00 €
Plato PERNIL AL HORNO
La pierna de cerdo se hornea a temperatura baja en una salsa casera en reducción, acompañado de arroz, ensalada fresca de la casa, plátano maduro, aguacate y arepa
25,00 €
Pabellón Criollo Vegano
Arroz, frijoles negro, tajadas, arepa y aguacate
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Pabellón Criollo Vegetariano
Arroz, frijoles negro, tajadas, arepa y aguacate
20,00 €
Pabellón Criollo Tradicional
Arroz, ternera mechada, frijoles negro, tajadas, arepa y aguacate. NO SE PERSONALIZA
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Tostones Playeros
Tortillas de plátano cubiertos de ensalada, queso y salsas
15,90 €
Extras
Extra Carne Mechada 150gr
Extra carne mechada 150gr
10,00 €
Extra Pollo
8,00 €
Extra de Caraotas
Frijoles negros 200gr
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6,00 €
Extra Queso Rallado
5,00 €
Arepa Viuda
3,00 €
Salsas
Guasacaca
1,00 €
Salsa De Ajo
1,00 €
Salsa Picante
Delicioso Picante casero con aji Carolina Reaper
1,00 €
Postres
Dulce De Lechosa
Papaya o lechosa en almíbar macerado en panela (caña de azúcar), canela y clavos de olor (pimienta dulce de olor)
8,90 €
Torta De Tres Leches
Cake de vainilla sumergida en un baño de leche condensada, leche evaporada y nata
8,00 €
Torta De Chocolate
7,90 €
Golfeados
Roll de pan tipo brioche, rellena de panela (caña de azúcar), anís y queso, acompañado con queso de mano
7,90 €
Quesillo
Flan de huevo bañado en caramelo
6,90 €
Bebidas Sin Alcohol
Chicha El Chichero (325 Ml.)
5,00 €
Frescolita
5,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,20 €
Sprite lata 330ml.
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Fanta Naranja Lata 330Ml.
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Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
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Cervezas
Cerveza Polar (330 Ml.)
5,00 €
Cerveza Caraqueña Lata 33cl
Deliciosa Cerveza Caraqueña hecha en España .
4,00 €
Sangria Lata 25cl
Deliciosa Sangria hecha en España 25cl Sabor a Sangria Caroreña
4,00 €
Smirnoff Ice 275ml
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cerveza Voll Damm Lata 33cl
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