Pan de brioche, lechuga, tomate, kétchup de fresa casero, salsa de aguacate casera, Burger de garbanzo y quinoa casera con tomate cherry confitado. Servida con patatas rústicas.
11,50 €
Bao Pulled Pork
Pan cocido al vapor relleno de pulled pork al estilo Biochef, servido con cebolla encurtida.
9,50 €
nachos
Tortillas de maíz tostadas, chili con carne casero, guacamole casero, salsa de queso cheddar y jalapeños.
8,00 €
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