Cervecería Gambrinus

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      • Ensaladas

        • Fuentes combinadas

          • Bocadillos

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              • Hamburguesas

                Lo más vendido

                Raciones

                Jamón Ibérico con Pan Tomaca

                Jamón Ibérico con Pan Tomaca

                26,00 €

                Tostada rústica de jamón ibérico, delicioso, con tomate natural y aceite oliva.

                Pulpo a la Gallega

                Pulpo a la Gallega

                20,00 €

                Tentáculos de pulpo cocido sobre patatas, aderezados con pimentón, sal gruesa y aceite de oliva.

                Sepia plancha con salsa Ali-Olí

                Sepia plancha con salsa Ali-Olí

                16,00 €

                Plato popular, saludable, con Salsa alioli cremosa que potencia el sabor del marisco.

                Queso curado

                Queso curado

                15,00 €

                Queso curado de oveja, de textura firme, sabor intenso, aroma pronunciado y maduración óptima.

                Chopitos Andaluza

                Chopitos Andaluza

                15,00 €

                Chopitos andaluces: tiernos, fritos, crujientes, para acompañar cervezas.

                Calamares fritos

                Calamares fritos

                15,00 €

                Calamares fritos: Crujientes, tiernos, dorados, clásicos, sabrosos, ración generosa, fritos al momento, recomendables.

                Huevos rotos con jamón ibérico

                Huevos rotos con jamón ibérico

                15,00 €

                Patatas fritas tiernas, huevos fritos, yema líquida, jamón ibérico, plato tradicional.

                pechuga de pollo a la plancha

                pechuga de pollo a la plancha

                15,00 €

                Con Bacon, Patatas y Lechugas

                Revuelto de Gambas y Gulas

                Revuelto de Gambas y Gulas

                15,00 €

                Mezcla jugosa de huevos, gambas y gulas salteadas con ajo.

                Huevos Fritos con Jamón y Patatas

                Huevos Fritos con Jamón y Patatas

                15,00 €

                Huevos fritos con yema líquida, patatas crujientes y jamón ibérico sabroso.

                Croquetas caseras

                Croquetas caseras

                10,00 €

                Croquetas caseras: cremosas, crujientes, sabrosas, clásicas de Gambrinus Burgos.

                Morcilla de burgos con pimientos

                Morcilla de burgos con pimientos

                10,00 €

                Clásico embutido de arroz y sangre, frito, jugoso, pimiento asado.

                Ensaladilla rusa especial de la casa

                Ensaladilla rusa especial de la casa

                8,00 €

                patatas, zanahorias, guisantes, atún en aceite y huevos. Todo ligado con Mahonesa.

                Alpargata de Jamón Ibérico de Bellota

                Alpargata de Jamón Ibérico de Bellota

                6,00 €

                Tosta de pan crujiente con tomate, aceite y jamón ibérico de bellota.

                Patatas mixtas

                Patatas mixtas

                4,50 €

                Patatas fritas cubiertas con salsa brava y alioli suave.

                Patatas bravas

                Patatas bravas

                4,00 €

                Dados de patata frita: crujientes por fuera, tiernos por dentro, con salsa picante clásica.

                Ensaladas

                Ensalada Gambrinus

                Ensalada Gambrinus

                15,00 €

                Lechuga mezclum, bonito, gambas, queso fresco, tomate, vinagre de modena y aceite de oliva

                Fuentes combinadas

                Filete de ternera o lomo

                Filete de ternera o lomo

                18,00 €

                A la plancha con patatas y huevo frito

                Fritura Especial

                Fritura Especial

                18,00 €

                Calamares, Croquetas, Tigre, Huevo Relleno y Jamón.

                Presa Ibérica

                Presa Ibérica

                18,00 €

                Con Patatas y Pimientos

                Pechuga de pollo

                Pechuga de pollo

                15,00 €

                A la plancha con bacon, patatas y lechuga

                Lomo a la Plancha

                Lomo a la Plancha

                15,00 €

                Tierno lomo de cerdo cocinado a la plancha con ajo y perejil.

                Bocadillos

                Bocadillo de tortilla francesa, jamón ibérico y tomate

                Bocadillo de tortilla francesa, jamón ibérico y tomate

                11,00 €

                Jugosa tortilla francesa acompañada de jamón ibérico de calidad y rodajas de tomate.

                Lomo con Beicon y Queso

                Lomo con Beicon y Queso

                11,00 €

                Pan crujiente relleno de lomo, beicon ahumado y queso fundido muy cremoso.

                Bocadillo de pollo con lechuga, tomate y mayonesa

                Bocadillo de pollo con lechuga, tomate y mayonesa

                9,00 €

                Pan crujiente relleno de pollo a la plancha, lechuga, tomate fresco y mayonesa.

                Calamares fritos con Ali-Oli o Mahonesa

                Calamares fritos con Ali-Oli o Mahonesa

                9,00 €

                Pan crujiente con calamares fritos y salsa alioli o mahonesa cremosa.

                Filete de Ternera con Pimientos

                Filete de Ternera con Pimientos

                9,00 €

                Pan crujiente relleno de tierno filete de ternera a la plancha y pimientos fritos.

                Bocadillo de jamón ibérico con Tomate

                Bocadillo de jamón ibérico con Tomate

                8,00 €

                Pan crujiente con jamón ibérico de bellota, tomate restregado y aceite.

                Bocadillo Beicon con queso

                Bocadillo Beicon con queso

                7,00 €

                Pan crujiente relleno de beicon ahumado y queso fundido muy cremoso.

                Bocadillo vegetal

                Bocadillo vegetal

                7,00 €

                Sándwiches

                Vegetal completo con huevo frito

                Vegetal completo con huevo frito

                8,50 €

                Pan tostado con vegetales, mayonesa y un huevo frito

                Sándwich vegetal

                Sándwich vegetal

                7,00 €

                Pan tostado con lechuga, tomate, espárragos, mayonesa y huevo frito jugoso.

                Mixto con Huevo Frito

                Mixto con Huevo Frito

                6,00 €

                Pan tostado, jamón, queso fundido y un huevo frito jugoso.

                sándwich mixto

                sándwich mixto

                5,00 €

                Pan de molde tostado con jamón cocido y queso fundido cremoso.

                Hamburguesas

                Hamburguesa completa

                Hamburguesa completa

                10,00 €

                Jugosa carne de vacuno en pan brioche con queso, huevo, beicon y vegetales.

                Hamburguesa con lechuga y tomate

                Hamburguesa con lechuga y tomate

                8,00 €

                JCarne de vacuno a la parrilla con lechuga y tomate en pan tierno.

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