Cofradía Puertito

Secciones

Entrantes

Camarones (Ración)

Camarones, sal, perejil y laurel

14,00 €

Ceviche (Ración)

Merluza, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, guindilla, limón, naranja, sal, pimienta negra, mango, pepino, tomate cherry y aguacate (según disponibilidad)

14,00 €

Gambas A La Plancha (Ración)

Gambas, sal, aceite y perejil

14,00 €

Pulpo Vinagreta (Ración)

Pulpo, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, pimienta blanca, aceite, vinagre, cilantro y tomate

13,50 €

Gambas Al Ajillo (Ración)

Gambas, ajo, aceite licor, perejil y pimienta cayena

13,50 €

Montadito De Batata Con Bacalao (Ración)

Batata, bacalao, cebolla caramelizada almendras, miel de palma, zanahoria, pimiento rojo, pimiento verde, pepino y tomate cherry

13,50 €

Revuelto De Pulpo Y Gambas (Ración)

Huevos, pulpo, gambas, aceite, sal, pimienta, pimentón, batata, perejil

13,00 €

Lapas A La Plancha (Ración)

Lapas y mojo verde

12,50 €

Queso Asado (Ración)

Queso de vaca, mojo rojo, mojo verde, mermeladas, miel de palma y almendras

12,00 €

Ensaladilla De Batata (Ración)

Mayonesa, huevo, zanahoria, pimiento, cebolla, atún, papa, batata, aceite, almendras y miel de palma

12,00 €

Sardinas (Ración)

Sardinas, harina, sal y aceite

10,50 €

Champiñones Empanados (Ración)

Champiñones, harina de trigo, huevo, pan rallado, ajo, aceite y perejil. Acompañado con alioli (mayonesa, ajo y perejil)

10,00 €

Croquetas Variadas De Atún Y Pollo (8 Uds.)

Leche, harina, cebolla, caldo de pescado o pollo, atún o pollo mantequilla y curry

9,50 €

Queso Fresco (Ración)

Queso de vaca, aceitunas y zanahoria

9,00 €

Escaldón (Ración)

Gofio mezcla (trigo y millo), caldo de pescado, merluza, mojo rojo, mojo verde, cebolla roja y queso fresco

8,50 €

Sopa De Mariscos

Arroz, merluza, gambas, almejas, mejillones, calamar, caldo de pescado, pimentón dulce, ajo, tomate, pimiento, cebolla, perejil y limón

6,50 €

Papas Fritas (Ración)

6,00 €

Papas Arrugadas (Ración)

Papas, sal y mojos Mojo rojo (pimiento rojo, aceite, vinagre, ajo, pimentón picante, pimiento palmero, pan y comino) Mojo verde (cilantro, pimiento verde, comino, aceite, vinagre y ajo)

5,00 €

Zamburiñas A La Plancha (1 Ud.)

Zamburiñas, sal, aceite, perejil y ajo

2,50 €

Navajas A La Plancha (1 Ud.)

Navajas, sal, aceite, perejil y ajo

2,00 €

Ensaladas

Ensalada Tropical (Ración)

Ingredientes: lechuga, tomate, millo, fruta variada, gambas y zanahoria. Salsa rosa (mayonesa, kétchup, naranja, pimienta negra, tabasco whisky y salsa Worcestershire)

13,00 €

Ensalada Tomate Rey (Ración)

Ingredientes: tomate, aguacate, ventresca de atún, zanahoria, pimiento verde, pimiento rojo, aceite, vinagre balsámico orégano, perejil y sal de escamas

13,00 €

Ensalada De La Huerta (Ración)

Ingredientes: lechuga, tomate, cebolla roja, pimiento verde, pimiento rojo, espárragos, pepino, remolacha, aceitunas, millo, zanahoria y aguacate (según disponibilidad)

12,00 €

Arroz

Arroz Caldoso (Para 2 Personas)

30,00 €

Arroz Negro (Para 2 Personas)

30,00 €

Carnes

Entrecot A La Plancha (Ración)

Entrecot de ternera sal perejil, pimiento de Padrón y papas fritas

16,00 €

Carnita (Ración)

Carne de cerdo en tacos a la plancha con pimiento rojo verde, cebolla, papas fritas y mojos rojo y verde

14,00 €

Pechuga Empanada (Ración)

Pechuga de pollo, harina, huevo, pan rallado, sal, perejil y papas fritas

12,50 €

Pechuga A La Plancha (Ración)

Pechuga de pollo sal, perejil y papas fritas

11,50 €

Parrillada

Parrillada De Pescado Y Marisco (Para 2 Personas)

Chopitos, calamares a la andaluza, mejillones al vapor, gambas a la plancha, churros de pescado, sardinas fritas y pescado del día.

48,00 €

Pescados

Pescado Del Día (1 Kg.)

Aceite, ajo y sal

25,00 €

Bacalao Encebollado (Ración)

Bacalao, caldo de pescado, tomate, cebolla, pimiento rojo, ajo, pimentón dulce, aceite, orégano y perejil

16,00 €

Choco A La Plancha (Ración)

2 Chocos (según tamaño), mojo rojo y verde, papas, aceite y sal

15,50 €

Pulpo Guisado (Ración)

Rejo de pulpo (200 g.), caldo de pescado, vino tinto y pimienta picona

15,00 €

Calamares A La Andaluza (300 G.)

Anillas de calamar sahariano, harina, sal, aceite y papas fritas

15,00 €

Mejillones Al Vapor (Ración)

Mejillones, vino blanco, limón, caldo de pescado y perejil

14,00 €

Churros De Pescado (5 Uds.)

Merluza, cerveza, Sprite, harina, caldo de pescado, ajo, sal, perejil y papas fritas

12,50 €

Chopitos (300 G.)

Chopitos, harina, sal y aceite

12,00 €

Salsas

Salsa Roquefort (Ración)

3,50 €

Salsa A La Pimienta (Ración)

3,50 €

Salsa De Champiñones (Ración)

3,50 €

Mojos

Mojo Rojo (Ración)

0,50 €

Mojo Verde (Ración)

0,50 €

Alioli (Ración)

Mayonesa con ajo

0,50 €

Postres

Tarta 3 Leche

5,00 €

Tarta De La Abuela

4,50 €

Polvito Uruguayo

4,50 €

Tarta Tres Chocolates

4,50 €

Quesillo

4,50 €

Muss Semi Frío De Limón

4,00 €

Aguas

Agua Natural Botella (1.5 Lt.)

2,00 €

Agua Con Gas Botella (500 Ml.)

1,75 €

Refrescos

Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.

2,00 €

Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.

2,00 €

Fanta Naranja botella 500ml.

2,00 €

Vinos Canarias

Vino Flor De Chasna Afrutado (750 Ml.)

16,00 €

Vino Brumas Ayosa Afrutado (750 Ml.)

16,00 €

Vino Flor De Chasna Seco (750 Ml.)

15,00 €

Vino Flor De Chasna Tinto (750 Ml.)

15,00 €

Vino Brumas Ayosa Seco (750 Ml.)

15,00 €

Vino Brumas Ayosa Tinto (750 Ml.)

15,00 €

Vinos Tintos Rioja

Vino Tinto Rioja Azpilicueta (750 Ml.)

15,00 €

Vino Tinto Rioja Ramón Bilbao (750 Ml.)

15,00 €

Vinos Tintos Ribera Del Duero

Vino Tinto Ribera Del Duero Protos (750 Ml.)

15,00 €

Vino Tinto Ribera Del Duero Finca Resalso (750 Ml.)

15,00 €

Vinos Tintos De Extremadura

Vino Tinto De Extremadura Habla Del Silencio (750 Ml.)

17,00 €

Lambruscos Y Cavas

Lambrusco Cavicchioli Tinto

16,00 €

Lambrusco Cavicchioli Rosado

16,00 €

Cava Freixenet Semiseco

15,00 €

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