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Bastoncini di mozzarella
BASTONES DE MOZZARELLA FUNDIDA
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Spaghetti Bolognese
LA CLÁSICA SALSA CON CARNE Y NUESTRO TOMATEDE RECETA CASERA
Prosciutto e funghi
JAMÓN COCIDO Y SETAS VARIADAS CON CHAMPIÑONES SOBRE MOZZARELLA
Pepperoni
CON PEPPERONI ITALIANO PICANTE SOBRE MOZZARELLAY NUESTRO TOMATE CASERO
Entrantes y ensaladas
Ensalada Burrata
BURRATA, TOMATES FRESCOS Y ALBAHACA,LO SABROSO NO NECESITA NADA MÁS
Ensalada Cesare
PECHUGA DE POLLO CRUJIENTE, BACON, QUESO GRANA PADANO, Y SALSA CÉSAR, SOBRE UNA BASE DE LECHUGA Y BROTES
Ignazi all'italiana
NACHOS CON SALSA BOLOÑESA, QUESO MOZZARELLAY PEPPERONI, ÑAAAAAAAAAAM
Bastoncini di mozzarella
BASTONES DE MOZZARELLA FUNDIDA
Parmigiana di melanzane
LÁMINAS DE BERENJENA, CON MOZARELLA Y NUESTRA SALSA DE TOMATE CASERA.
Gnocchi fritti
GNOCCHI FRITOS PARA DIPEAR EN SALSA TRUFADA OEN NUESTO TOMATE CASERO
Pane al formaggio gratinato
PAN CON AJO, QUESO SCAMORZA FUNDIDO, TOMATE SEMISECO Y UN TOQUE DE PESTO.
Pane con aglio
PAN CON AJO
Pasta
Ravioli di formaggio
PASTA RELLENA DE QUESO GORGONZOLA, CON SALSACREMOSA DE QUESOS, QUESO AZUL DESMIGADO Y EL TOQUE CRUJIENTE DE ALMENDRAS.
Capelli di foie
PASTA RELLENA DE FOIE, BACON Y CEBOLLA CARAMELIZADA CON SALSA VITELLA Y UN TOQUE DE ARÁNDANO
Frutti di mare
CON MEJILLONES, CALAMAR, GAMBAS Y UNA SALSA MUY ESPECIAL CON TOMATE CONFITADO Y UN TOQUE PICANTE.
Radiatori al ragú gratinati
CON TERNERA GUISADA, SALSA DE CARNE Y PARMESANO Y GRATINADOS CON MOZARRELA.
Pappardelle tartufo, funghi e ovo
SALSA CREMOSA DE TRUFA, SETAS Y CORONADO POR UN HUEVO: INMEJORABLE
La pasta di Nettuno
VERMICELLI NERI CON GAMBAS Y UNA SALSA CREMOSA DE TOMATE CON EL TOQUE PICANTE PERFECTO
Rigatoni gratinati
CON CHORIZO, CHAMPIÑONES, NUESTRO TOMATE CASEROY BECHAMEL, CUBIERTOS POR GRANA PADANO GRATINADO
Tagliatelle Carbonara
PANCETTA, HUEVO, GRANA PADANO Y PIMIENTA,LA RECETA DE VERDAD
Spaghetti Bolognese
LA CLÁSICA SALSA CON CARNE Y NUESTRO TOMATEDE RECETA CASERA
Fettuccine Alla Nerano
Calabacines, queso feta, pesto, tomates Cherry y semiseco y polvo de pistacho. Nuestra versión de la clásica receta Sorrentina.
Pastas sin Gluten
Fusili Nettuno (Sin Gluten)
PASTA FUSILI NERI CON GAMBAS Y UNA SALSA CREMOSA DE TOMATE CON EL TOQUE PICANTE PERFECTO.*la pasta de la imagen no se corresponde. Este plato sin gluten está hecho con pasta Fusili.
Spaghetti Nettuno (Sin Gluten)
SPAGHETTI NERI CON GAMBAS Y UNA SALSA CREMOSA DE TOMATE CON EL TOQUE PICANTE PERFECTO
Fusili tartufo, funghi e ovo (Sin Gluten)
PASTA FUSILI CON SALSA CREMOSA DE TRUFA, SETAS Y CORONADO POR UN HUEVO: INMEJORABLE*la pasta de la imagen no se corresponde. Este plato sin gluten está hecho con pasta Fusili.
Spaghetti tartufo, funghi e ovo (Sin Gluten)
SPAGHETTI CON SALSA CREMOSA DE TRUFA, SETAS Y CORONADO POR UN HUEVO: INMEJORABLE*la pasta de la imagen no se corresponde. Este plato sin gluten está hecho con Spaghetti.
Fusili Carbonara (Sin Gluten)
PASTA FUSISLI CON PANCETTA, HUEVO, GRANA PADANO Y PIMIENTA*la pasta de la imagen no se corresponde. Este plato sin gluten está hecho con pasta Fusili.
Spaghetti Carbonara (Sin Gluten)
SPAGHETTI CON PANCETTA, HUEVO, GRANA PADANO Y PIMIENTA.*la pasta de la imagen no se corresponde. Este plato sin gluten está hecho con Spaghetti.
Fusili Bolognese (Sin Gluten)
PASTA FUSILI CON LA CLÁSICA SALSA CON CARNE Y NUESTRO TOMATE DE RECETA CASERA*la pasta de la imagen no se corresponde. Este plato sin gluten está hecho con pasta Fusili.
Spaghetti Bolognese (Sin Gluten)
SPAGHETTI CON LA CLÁSICA SALSA CON CARNE Y NUESTRO TOMATE DE RECETA CASERA
Fusili Alla Nerano
Calabacines, queso feta, pesto, tomates Cherry y semiseco y polvo de pistacho. Nuestra versión de la clásica receta Sorrentina.
Spaghetti Alla Nerano
Calabacines, queso feta, pesto, tomates Cherry y semiseco y polvo de pistacho. Nuestra versión de la clásica receta Sorrentina.
Pizza
Carbonara
LA RECETA CLÁSICA PERO EN PIZZA: HUEVO, QUESO PECORINO, PANCETTA Y PIMIENTA, SOBRE MOZARELLA.
Vezzo
FOIE, CEBOLLA CARAMELIZADA, SALSA DE FRUTOS ROJOSY PISTACHO SOBRE MOZZARELLA
Pizza Tartufata
Mozzarella, setas, trufa, jamón curado y huevo, el otoño en un plato.
Pizza Burrata
BURRATA FRESCA Y TOMATES CHERRY ASADOS SOBRE NUESTRO TOMATE CASERO
La nostra BBQ
PULLED POLLO, SALSA BARBACOA, CEBOLLA ENCURTIDAY CILANTRO SOBRE MOZZARELLA
Rustica
PANCETTA, CEBOLLA CARAMELIZADA, HUEVO Y JAMÓN CURADO SOBRE MOZZARELLA
4 formaggi
MOZZARELLA, AZUL, GRANA PADANO Y PROVOLONE,CON SEMILLAS, NUECES Y UN TOQUE DE MIEL
Gioia di verdure
VERDURA FRESCA: CALABACÍN, BERENJENA, PIMIENTO ROJO, SETAS, CHAMPIÑONES Y CHERRYS SOBRE MOZZARELLA Y NUESTRO TOMATE CASERO
Affumicata
QUESO SCAMORZA Y SPECK (JAMÓN ITALIANO) AHUMADOS Y NUESTRO TOMATE CASERO.
Pepperoni
CON PEPPERONI ITALIANO PICANTE SOBRE MOZZARELLAY NUESTRO TOMATE CASERO
Prosciutto e funghi
JAMÓN COCIDO Y SETAS VARIADAS CON CHAMPIÑONES SOBRE MOZZARELLA
Postres
Tiramisú
EL TRADICIONAL, CON BIZCOCHO SAVOIARDI, MASCARPONE, CAFÉ Y UN TOQUE DE LICOR.
Torta di cioccolato
TARTA DE CHOCOLATE
Torta di formaggio
TARTA DE QUESO TEMPLADA
Bebidas
Coca cola
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Fanta de limón
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Fuze Tea
Sprite
Solán de cabras 0,5L
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