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Mostaza Green Burger

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Lo más vendido

American Smash Burger
Pan brioche, doble de carne de (90g.), queso cheddar fundido, salsa burger, bacon, pepinillo y cebolla morada
12,90 €
Burger Extreme Ribs
Pan brioche, carne de ternera madurada (180 g.), costillas de cerdo a baja temperatura, queso brie, queso cheddar, cebolla caramelizada al Pedro Ximénez y salsa BBQ al whisky Jack Daniel's
13,90 €
Burger Trastévere
Pan brioche, (180g.) de carne de vaca madurada, queso emmental, burrata con tomate seco, chutney de albaricoque, rúcula, cebolla caramelizada y salsa ligera de pesto rojo
12,90 €

Ensaladas Green

Ensalada De Tataki De Atún
Atún a la brasa, arroz basmati, láminas de champiñón portobello, mezcla de lechugas, granada, bimi, remolacha, alga wakame y mahonesa de soja
12,90 €
Ensalada De Salmón
Salmón marinado, mezcla de lechugas, nueces, pan de pipas, germinado de guisante, manzana, mahonesa de aguacate, remolacha, aguacate, tomates cherrys y maíz
12,90 €
Ensalada De Quinoa
Mezcla de lechugas, tiras de pollo, picada de piña y tomate, quinoa roja, aguacate, tomate cherrys, maíz, habas de soja, lima y vinagreta con coco
11,90 €
Ensalada De Tallarines
Tallarines de calabacín al pesto verde, queso feta, mezcla de lechugas, salicornia, calabaza salteada al ajillo, tomates cherrys, costrones de pan, lechuga batavia y sésamo negro
11,90 €
Ensalada César
Pollo asado, mezcla de lechugas, tomates cherrys, costrones de pan, láminas de parmesano, cebolla morada, bacon crujiente y salsa César
10,90 €
Ensalada De Col
Mezcla de col blanca, lombarda, tomate, zanahoria, cebolla morada, almendra caramelizada, vinagreta de cacahuete y zumo de lima
5,00 €

Entrantes

Nachos Mostazagreen
Nachos fritos, maíz, crema agria, chili con carne, jalapeño en rodajas, guacamole, pico de gallo y cebollino
12,00 €
Nachos
Con guacamole casero, tomate cheddar y pico de gallo
9,00 €
Patatas Mostazagreen
Patatas caseras con salsa tikka masala, salsa de queso cheddar, bacon crispy, cheddar rallado y cebollino
9,00 €
Nuestro Pollo Al Limón
Tiras de pollo fritas marinadas al limón con salsa de lima y yogur
9,00 €
Alitas De Pollo (8 Uds.)
Jugosas alitas de pollo caramelizadas en salsa bourbon
9,00 €
Aros De Cebolla (Ración)
Aros de cebolla acompañados de salsa ponme fries, bacon crispy y cebollino
8,00 €
Patatas Bravas
Patatas rústicas caseras con salsa brava y mahonesa de kimchi
7,00 €
Crunchy Cheese (1 Ud.)
Bastones de hojaldre rellenos de queso fundido con salsa de tomate especiada
1,50 €

Mostaza Burgers

Burger Brutale
Pan de Cristal, crema de burrata, gorgonzola, rúcula, lechuga, cebolla crujiente, pimiento rojo asado caramelizado y mahonesa ligera de pesto
12,90 €
Burger Irreverente
Pan de cristal, mezcla de lechugas, cebolla roja, tomate, bacon, queso fundido, pepinillo y nuestra salsa secreta
12,90 €
Burger Magnifique
Pan de Cristal, champiñones portobello, queso de cabra fundido, tomate seco, salsa de mostaza y miel, cebolla pochada y lechuga lollo rosso
12,90 €
Burger Crunchy Chicken 2.0
Pan brioche, carne picada de muslo de pollo campero marinada con aliño turco y frito en tempura, relish de pepinillo, queso Idiazábal, ensalada de col americana y salsa de yogur
11,90 €
Burger Mostazagreen
Pan de Cristal, salsa de mostaza casera, queso cheddar, cebolla caramelizada, mezcla de lechugas y tomate
11,90 €
Burger Pork
Pan de cristal, carne de cerdo desmigada, cebolla crujiente, mezcla de lechugas, salsa BBQ, huevo a la plancha y salsa de queso cheddar
11,90 €

Burgers Del Mundo

Burger Extreme Ribs
Pan brioche, carne de ternera madurada (180 g.), costillas de cerdo a baja temperatura, queso brie, queso cheddar, cebolla caramelizada al Pedro Ximénez y salsa BBQ al whisky Jack Daniel's
13,90 €
Burger Fungi
Pan brioche, carne de ternera madurada (180 g.), queso emmental, crema trufada, champiñones, rúcula y tomate caramelizado
12,90 €
Burger Emmy
Pan brioche, carne de ternera madurada, queso cheddar, queso emmental, papada confitada en adobo, cebolla pochada y nuestra salsa emmy casera
12,90 €
Burger Trastévere
Pan brioche, (180g.) de carne de vaca madurada, queso emmental, burrata con tomate seco, chutney de albaricoque, rúcula, cebolla caramelizada y salsa ligera de pesto rojo
12,90 €
Burger Sabrosona
Pan de Cristal, carne de ternera madurada (180g.), queso ahumado, mozzarella, sobrasada mallorquina, huevo y salsa de miel ligeramente picante
12,90 €
American Smash Burger
Pan brioche, doble de carne de (90g.), queso cheddar fundido, salsa burger, bacon, pepinillo y cebolla morada
12,90 €
Burger Queen Cheese
Pan brioche, ternera madurada (180 g.), crema ligera de queso de cabra, pimiento caramelizado, migas de bacon crujiente y cebolla frita
11,90 €

Postres

Tarta Lotus Nuevo
Con galleta caramelizada y helado
5,50 €
Brownie De Chocolate
Con sopa de chocolate blanco helado de vainilla y galleta caramelizada
5,50 €
Tarta De Queso
Con galleta caramelizada, de mango y frutas del bosque liofilizadas
5,00 €
Tarta De Zanahoria
Con dulce de leche y galleta caramelizada
5,00 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor OriginalPet. 50 cl
2,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar Pet. 50 cl
2,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar Zero Cafeína Pet. 50 cl
2,00 €
Fanta Naranja Pet. 50 cl
2,00 €
Aquarius Naranja Pet. 50 cl
2,00 €
Aquarius Limón Pet. 50 cl
2,00 €
Nestea Té Negro Limón Pet. 50 cl
2,00 €
Agua (50 Cl.)
1,50 €
Cerveza Victoria (33 Cl.)
Cerveza Victoria (33 Cl.)
1,50 €

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