Patatas fritas, mix de quesos y Bacon Crispy, con salsa ranchera
Q10,35
Director's choice de ternera
Carne de vacuno con queso cheddar, bacon ahumado con madera de haya, cebolla morada a la plancha, tomate, lechuga batavia, pan clásico artesanal y mayonesa
Q10,95
National star ribs costillar completo
Costillas de cerdo ahumadas a la parrilla. Se sirven acompañadas de guarnición y con la salsa que más te guste
Q18,75
Entrantes
Aros de cebolla
…
Q7,95
Finger de queso Grand Central
…
Q9,35
Choice chicken fingers
…
Q9,85
Foster's chicken pops
…
Q9,95
Bacon & cheese fries
…
Q10,35
Nachos San Fernando
…
Q11,75
Hollywood combo
…
Q15,15
Aros de cebolla
Los originales…
Q7,95
Finger de queso Grand Central
Queso gouda empanado. Con una salsa a elegir: ranchera, BBQ, frambuesa o mexicana
Q9,35
Choice chicken fingers
Tiras de pechuga de pollo empanada. Con una salsa a elegir: BBQ o miel mostaza
Q9,85
Foster's chicken pops
Muslitos de alita de pollo con salsa búfalo picante, apio y salsa de queso azul. Indícanos si no quieres picante
Q9,95
Bacon & cheese fries
Patatas fritas, mix de quesos y Bacon Crispy, con salsa ranchera
Q10,35
Nachos San Fernando
Con queso fundido, chili con carne, crema agria, jalapeños y pico de gallo
Q11,75
Hollywood combo
Fingers de queso, aros de cebolla, delicias de jalapeños y Foster's Chicken Pops. Con salsa ranchera, BBQ y apio
Q15,15
Ensaladas
Foster's Caesar salad
…
Q12,25
Santa Mónica salad
…
Q12,25
Foster's Caesar salad
Pechuga de pollo a la parrilla, lechuga romana, croutons y queso grana padano con salsa parmesana
Q12,25
Santa Mónica salad
Pollo empanado, mezcla de quesos rallados, Bacon Crispy, tomate y mezcla de lechugas, con una salsa a elegir entre: rusa, queso azul, miel mostaza o aceite y vinagre
Q12,25
Carnes y pollos
Chicken & rice wok
…
Q12,75
Salisbury steaks
…
Q14,95
Chicken & rice wok
Pops de pollo rebozados y especiados, pimiento rojo, pimiento verde y cebolla pochada, con salsa teriyaki sobre arroz basmati. Con semillas de sésamo y cilantro
Q12,75
Salisbury steaks
Carne de vacuno aderezada, salsa de champiñones, cebolla pochada y mezcla de quesos fundidos. Acompañado de patatas fritas y ensalada de lechuga, tomate y jalapeños
Q14,95
Sándwiches
Pulled pork sándwich
…
Q12,25
Caesar sándwich
…
Q12,25
Southern chicken sándwich
…
Q12,65
Pulled pork sándwich
Carne de cerdo deshilachada con salsa BBQ, cheddar ahumado, lechuga romana aderezada con salsa Yuzu y pepinillos con toques dulces y ácidos. Con patatas Dipper
Q12,25
Caesar sándwich
Pechuga de pollo a la parrilla, bacon crujiente, lechuga romana y salsa parmesana en pan con semillas y copos de avena. Con patatas Dipper
Q12,25
Southern chicken sándwich
Contramuslos de pollo rebozados al estilo sureño con pan pretzel, lechuga trocadero, tomate, queso cheddar y bacon ahumado con madera de haya. Con salsa de miel mostaza, pepinillo picado, mango y un toque de Yuzu. Con patatas Dipper
Q12,65
Classic burgers
Cheese burger de ternera
…
Q10,55
Director's choice de ternera
…
Q10,95
Bacon burger de ternera
…
Q10,95
Cheese burger de pollo
…
Q11,55
Bacon burger de pollo
…
Q12,05
Director's choice de pollo
…
Q12,05
Director´s Choice Veggie
…
Q12,50
Cheese burger de ternera
Carne de vacuno con queso cheddar, tomate, lechuga batavia, pan clásico artesanal y mayonesa
Q10,55
Director's choice de ternera
Carne de vacuno con queso cheddar, bacon ahumado con madera de haya, cebolla morada a la plancha, tomate, lechuga batavia, pan clásico artesanal y mayonesa
Q10,95
Bacon burger de ternera
Carne de vacuno con bacon ahumado con madera de haya, tomate, lechuga batavia, pan clásico artesanal y mayonesa
Q10,95
Cheese burger de pollo
Pechuga de pollo a la parrilla con queso cheddar, tomate, lechuga batavia, pan clásico artesanal y mayonesa
Q11,55
Bacon burger de pollo
Pechuga de pollo a la parrilla con bacon ahumado con madera de haya, tomate, lechuga batavia, pan clásico artesanal y mayonesa
Q12,05
Director's choice de pollo
Pechuga de pollo a la parrilla con queso cheddar, bacon ahumado con madera de haya, cebolla morada a la plancha, tomate, lechuga batavia, pan clásico artesanal y mayonesa
Q12,05
Director´s Choice Veggie
Hamburguesa a base de proteína vegetal (Beyond Burger®),con lonchas veggie estilo cheddar y lonchas veggie estilo bacón, tomate en rodajas y cebolla morada con pan clásico. Acompañada de patatas fritas. Puedes cambiar tus patatas por (0.50).
Q12,50
Speciality burgers
Gorgonzola burger
…
Q12,95
Philadelphia onion burger
…
Q12,95
Tribeca burger
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Q13,75
Pulled pork burger
…
Q12,95
Foster's Caesar burger
…
Q12,95
Smoked burger
…
Q15,15
Gorgonzola burger
Queso gorgonzola fundido, cebolla caramelizada y nueces sobre carne de vacuno, tomate, rúcula, mayonesa balsámica y pan rústico de semillas
Q12,95
Philadelphia onion burger
Philadelphia, cebolla caramelizada, carne de vacuno, tomate, lechuga batavia, mayonesa y pan clásico artesanal
Q12,95
Tribeca burger
Queso Monterrey Jack, aguacate y cebolla caramelizada sobre carne de vacuno, rúcula, tomate, salsa de miel mostaza y pan rústico de semillas
Q13,75
Pulled pork burger
220g. Carne de cerdo deshilachada sobre hamburguesa de vacuno con salsa BBQ, queso cheddar, tomate y lechuga batavia. Con pan clásico artesanal y salsa Mayo Smoked Bacon
Q12,95
Foster's Caesar burger
Carne de vacuno con queso grana padano, Bourbon Style Bacon, lechuga romana, tomate, salsa parmesana y pan rústico de semillas
Q12,95
Smoked burger
Carne ahumada artesanalmente al estilo Low & Slow con humo de nogal.En pan de cristal con salsa Mayo Smoked Bacon,queso cheddar ahumado y cebolla pochada,acompañada de patatas Dipper con especias BBQ,lechuga trocadero,tomate,rúcula y pepinillo Pickle
Q15,15
Gastro burgers
Black label original
…
Q15,75
Black label personalizada
…
Q15,75
Black label original
250g de la mejor carne con lomo de vacuno.Pan con sabor a trufa,queso cheddar y cebolla morada confitada al oporto.Acompañado de mayonesa sabor a trufa,rúcula,lechuga trocadero,tomate,pepinillo Pickle y patatas fritas con queso parmigiano reggiano
Q15,75
Black label personalizada
250g de la mejor carne de lomo de vacuno junto a otros cortes seleccionados. Ingredientes a elegir: panes, quesos, verduras y otros
Q15,75
Genuine ribs
National star ribs costillar completo
…
Q18,75
National star ribs medio costillar
…
Q12,75
Black Label Ribs
…
Q20,15
National star ribs costillar completo
Costillas de cerdo ahumadas a la parrilla. Se sirven acompañadas de guarnición y con la salsa que más te guste
Q18,75
National star ribs medio costillar
Costillas de cerdo ahumadas a la parrilla. Se sirven acompañadas de guarnición y con la salsa que más te guste
Q12,75
Black Label Ribs
Costillar de cerdo Ibérico Black Label elaborado a la parrilla, con salsa sirope de arce, BBQ y coronado con paleta ibérica crujiente y cebollino. Acompañado de salteado de patata asada,tomates cherry,champiñón Portobello,espárragos y cebolla morada
Q20,15
Menú infantil
Menú infantil
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Q9,50
Menú infantil
1 Plato Principal + 1 Postre + 1 Bebida
Q9,50
Postres
New York cheese cake
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Q6,05
All star brownie
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Q6,05
Devil's food cake
…
Q6,05
New York cheese cake
Tarta de queso elaborada con Philadelphia y acompañada de salsa de frutos del bosque
Q6,05
All star brownie
Brownie caliente de chocolate, acompañado de helado de vainilla, cubierto con nueces y nuestra salsa de chocolate caliente
Q6,05
Devil's food cake
Bizcocho relleno de crema de chocolate, cubierto con chocolate fondant y bañado con salsa de chocolate y trocitos de galleta Chips Ahoy