6 ostras de de cambados
1 centollo gallego de la ría
Fuente de gamba blanca de Huelva 200 gramos
Fuente de gamba roja a la Parrila 250 gramos
1 ración de zamburiñas (6 piezas)
190,00 €
Ensaladas Frescas
Ensaladilla Rusa Tradicional con Merluza de Pincho (½ Ración)
11,00 €
Ensalada De Tomate Natural, Cebolla Dulce Y Bonito De Campaña (½ Ración)
12,00 €
Tomates De La Huerta De Madrid Aliñados Con Piparras Encurtidas
12,50 €
Tartar De Tomate Silvestre Y Rúcula Con Aceite De Arbequina Y Virutas De Parmesano
13,75 €
Selección De Verduras De Temporada En Parrilla
14,50 €
Ensalada De Hojas Verdes, Aguacate, Trigueros, Manzana Golden Y Cebolleta Fresca
14,50 €
Ensaladilla Rusa Tradicional De Bonito Del Cantábrico
15,50 €
Ensalada De Tomate Natural, Cebolla Dulce Y Bonito De Campaña
16,00 €
Alcachofas Naturales A La Parrilla Con Cristal De Sal.
…
17,50 €
Ensalada De Bogavante Tibio En Vinagreta De Su Coral
29,00 €
Ensaladilla Rusa Tradicional con Merluza de Pincho (½ Ración)
11,00 €
Ensalada De Tomate Natural, Cebolla Dulce Y Bonito De Campaña (½ Ración)
12,00 €
Tomates De La Huerta De Madrid Aliñados Con Piparras Encurtidas
12,50 €
Tartar De Tomate Silvestre Y Rúcula Con Aceite De Arbequina Y Virutas De Parmesano
13,75 €
Selección De Verduras De Temporada En Parrilla
14,50 €
Ensalada De Hojas Verdes, Aguacate, Trigueros, Manzana Golden Y Cebolleta Fresca
14,50 €
Ensaladilla Rusa Tradicional De Bonito Del Cantábrico
15,50 €
Ensalada De Tomate Natural, Cebolla Dulce Y Bonito De Campaña
16,00 €
Alcachofas Naturales A La Parrilla Con Cristal De Sal.
En temporada
17,50 €
Ensalada De Bogavante Tibio En Vinagreta De Su Coral
29,00 €
Carnes Rojas
Daditos De Solomillo Salteados Al Jugo De Oporto, Habitas Y Ajos Tiernos (½ Ración)
14,00 €
Steak Tartar Cortado A Cuchillo Y Preparado Al Momento (½ Ración)
16,50 €
Costillitas Lechal Fritas Y Crujientes (6 Uds.)
19,50 €
Daditos De Solomillo Salteados Al Jugo De Oporto, Habitas Y Ajos Tiernos
21,00 €
Steak Tartar Cortado A Cuchillo Y Preparado A La Vista
24,50 €
Entrecot De Vacuno Mayor Con Pimientos De Piquillo Confitados
24,50 €
Solomillo De Los Valles De Somiedo Al Punto De Sal
24,50 €
Centro De Solomillo Con Foie Fresco De Pato Y Reducción De Pedro Ximénez
25,50 €
Daditos De Solomillo Salteados Al Jugo De Oporto, Habitas Y Ajos Tiernos (½ Ración)
14,00 €
Steak Tartar Cortado A Cuchillo Y Preparado Al Momento (½ Ración)
16,50 €
Costillitas Lechal Fritas Y Crujientes (6 Uds.)
19,50 €
Daditos De Solomillo Salteados Al Jugo De Oporto, Habitas Y Ajos Tiernos
21,00 €
Steak Tartar Cortado A Cuchillo Y Preparado A La Vista
24,50 €
Entrecot De Vacuno Mayor Con Pimientos De Piquillo Confitados
24,50 €
Solomillo De Los Valles De Somiedo Al Punto De Sal
24,50 €
Centro De Solomillo Con Foie Fresco De Pato Y Reducción De Pedro Ximénez
25,50 €
Combos
Combo 1 – Menú delicioso (Para dos personas)
…
60,00 €
Combo 2 - Menú caprichoso
…
90,00 €
Combo 1 – Menú delicioso (Para dos personas)
Jamón ibérico de montanera, selección de quesos afinados con frutos secos y membrillo, croquetas de ibérico, merluza de pincho rebozada en harina de arroz, ensaladilla rusa de bonito, arroz marinero limpio, tiramisú con amaretto y soletilla de café.
60,00 €
Combo 2 - Menú caprichoso
Jamón ibérico de montanera, anchoas del cantábrico 00, terrina de foie fresco de pato, calamares fritos con piperada de pimientos, ensaladilla rusa de bonito, arroz marinero con chipirones y verduras de temporada y coulant de chocolate negro.
90,00 €
Las Conchas Al Natural
Zamburiñas Gratinadas Al Albariño
19,50 €
Almejas De Concha Fina A La Sartén
29,50 €
Ostras Planas De La Ría De Arosa
…
4,80 €
Zamburiñas Gratinadas Al Albariño
19,50 €
Almejas De Concha Fina A La Sartén
29,50 €
Ostras Planas De La Ría De Arosa
En temporada precio por unidad
4,80 €
Del Sur
Carabinero Gigante Cocido (Pieza)
28,00 €
Carabinero Gigante A La Parrilla (Pieza)
28,00 €
Gamba Blanca De Huelva Plancha (200 gr.)
34,00 €
Gamba Blanca De Huelva Hervida (200 gr.)
34,00 €
Gamba Roja De Alicante Plancha (250 gr.)
41,25 €
Carabinero Gigante Cocido (Pieza)
28,00 €
Carabinero Gigante A La Parrilla (Pieza)
28,00 €
Gamba Blanca De Huelva Plancha (200 gr.)
34,00 €
Gamba Blanca De Huelva Hervida (200 gr.)
34,00 €
Gamba Roja De Alicante Plancha (250 gr.)
41,25 €
Del Norte
Centollo De O'grove Pieza
85,00 €
Camarón Gallego (150 gr.)
39,00 €
Centollo De O'grove Pieza
85,00 €
Camarón Gallego (150 gr.)
39,00 €
Chacinas, Salazones Y Foie
Foie Mi-Cuit A Las Dos Confituras (½ Ración)
…
16,50 €
Anchoas Del Cantábrico 00 (6 Uds)
21,00 €
Foie En Mi - Cuit A Las Dos Confituras
…
24,00 €
Jamón Ibérico De Bellota Corte A Cuchillo
…
26,50 €
Jamón Ibérico De Bellota Corte A Cuchillo (½ Ración)
17,50 €
Foie Mi-Cuit A Las Dos Confituras (½ Ración)
Tomate y cebolla dulce
16,50 €
Anchoas Del Cantábrico 00 (6 Uds)
21,00 €
Foie En Mi - Cuit A Las Dos Confituras
Tomate y cebolla dulce
24,00 €
Jamón Ibérico De Bellota Corte A Cuchillo
Acompañado de pan artesano, aceite de oliva virgen, tomate fresco y escama de sal
26,50 €
Jamón Ibérico De Bellota Corte A Cuchillo (½ Ración)
17,50 €
Caprichos Del Mar
Pulpo Con Cachelos Al Aceite De Pimentón De La Vera (½ Ración)
14,50 €
Pulpo De Pedrero A Las Brasas Con Alioli Suave
20,50 €
Pulpo Con Cachelos Al Aceite De Pimentón De La Vera
20,50 €
Tartar De Atún Rojo Con Cassé De Tomate, Aguacate, Alga Wakame Y Sésamo Tostado
23,50 €
Pulpo Con Cachelos Al Aceite De Pimentón De La Vera (½ Ración)
14,50 €
Pulpo De Pedrero A Las Brasas Con Alioli Suave
20,50 €
Pulpo Con Cachelos Al Aceite De Pimentón De La Vera
20,50 €
Tartar De Atún Rojo Con Cassé De Tomate, Aguacate, Alga Wakame Y Sésamo Tostado
23,50 €
Fritos En Aceite De Oliva
Croquetitas Caseras Al Estilo Del Chef
13,60 €
Rabas Fritas De Potera Con Huevos Rotos Y Escama De Sal
18,50 €
Bocaditos De Merluza A La Gaditana
19,50 €
Tortillitas De Camarones Con Salsa Romesco (6 Uds)
19,80 €
Boquerones Malagueños A La Andaluza
13,00 €
Croquetitas Caseras Al Estilo Del Chef
13,60 €
Rabas Fritas De Potera Con Huevos Rotos Y Escama De Sal
18,50 €
Bocaditos De Merluza A La Gaditana
19,50 €
Tortillitas De Camarones Con Salsa Romesco (6 Uds)
19,80 €
Boquerones Malagueños A La Andaluza
13,00 €
Arroces Y Pasta
Arroz Con Bogavante
30,00 €
Marinero Limpio, Para No Mancharse
23,00 €
Arroz Con Carabineros Del Sur
25,50 €
Negro A La Tinta Del Calamar
21,00 €
Fideua De Cabellín Con Rape Y Gambas
23,00 €
Arroz Con Bogavante
30,00 €
Marinero Limpio, Para No Mancharse
23,00 €
Arroz Con Carabineros Del Sur
25,50 €
Negro A La Tinta Del Calamar
21,00 €
Fideua De Cabellín Con Rape Y Gambas
23,00 €
Pescados De Anzuelo
Chipirones De Costa A La Parrilla Con Ajili Mojili (½ Ración)
13,20 €
Delicias De Merluza A La Romana (½ Ración)
16,50 €
Calamar De Potera A La Parrilla
19,80 €
Chipirones De Costa A La Parrilla Con Ajili Mojili
19,80 €
Delicias De Merluza A La Romana
24,50 €
Rape De Tripa Negra Al Ajo Dorado, Para Uno Y Para Dos
…
24,50 €
Merluza De Pincho A La Gallega Con Su Ajada De Pimentón De La Vera
24,50 €
Pescados A La Sal, Diferentes Cada Día. ¡ Consúltenos !
…
49,00 €
Lenguado De Estero Asado Con Su Piel (400 gr.)
28,50 €
Chipirones De Costa A La Parrilla Con Ajili Mojili (½ Ración)
13,20 €
Delicias De Merluza A La Romana (½ Ración)
16,50 €
Calamar De Potera A La Parrilla
19,80 €
Chipirones De Costa A La Parrilla Con Ajili Mojili
19,80 €
Delicias De Merluza A La Romana
24,50 €
Rape De Tripa Negra Al Ajo Dorado, Para Uno Y Para Dos
Ración
24,50 €
Merluza De Pincho A La Gallega Con Su Ajada De Pimentón De La Vera
24,50 €
Pescados A La Sal, Diferentes Cada Día. ¡ Consúltenos !
Minimo 2 personas
49,00 €
Lenguado De Estero Asado Con Su Piel (400 gr.)
28,50 €
Los Tradicionales De El Gran Barril
Pan
2,00 €
Rabo De Toro Estofado Al Vino De Madrid
22,00 €
Callos Con Mucho Morro
19,00 €
Sopa Marinera De Marisco Y Pescado De Roca
15,50 €
Pan
2,00 €
Rabo De Toro Estofado Al Vino De Madrid
22,00 €
Callos Con Mucho Morro
19,00 €
Sopa Marinera De Marisco Y Pescado De Roca
15,50 €
Postres
Carpaccio De Piña Y Mango Natural
…
7,50 €
Cremoso De Arroz Con Leche Y Caramelo Tostado
…
7,00 €
Tiramisú De Mascarpone, Amaretto Y Soletilla De Café
…
7,50 €
Torrija Brioche Con Crema Helada De Vainilla
…
7,50 €
Coulant De Chocolate Fluido Y Crema Helada De Vainilla Bourbon
…
8,00 €
Hojaldre De Manzana Golden
…
8,00 €
Filloas Crujientes De Crema Pastelera
…
7,00 €
Queso Postre. Ideal Para Compartir
…
9,00 €
Carpaccio De Piña Y Mango Natural
Finas láminas de frutas tropicales escogidas.
7,50 €
Cremoso De Arroz Con Leche Y Caramelo Tostado
Como el"toda la vida", preparado muy lentamente para hacerlo más cremoso y con el mejor arroz de calasparra.
7,00 €
Tiramisú De Mascarpone, Amaretto Y Soletilla De Café
Combinación muy italiana de estimulante café expresso, crema de mascarpone y el toque amargo del cacao.
7,50 €
Torrija Brioche Con Crema Helada De Vainilla
Torrija de pan brioche, empapada en crema de leche aromatizada, plancheada en mantequilla y caramelizada con azúcar. ¡ irresistible
7,50 €
Coulant De Chocolate Fluido Y Crema Helada De Vainilla Bourbon
Delicioso postre del más puro chocolate que crece y crece en el horno
8,00 €
Hojaldre De Manzana Golden
Tiempo de preparación 15 minutos horneado al momento de pedirlo, caramelizando láminas de manzana.
8,00 €
Filloas Crujientes De Crema Pastelera
Dulces y delicadas blondas con exquisita crema pastelera.
7,00 €
Queso Postre. Ideal Para Compartir
Selección de nuestros mejores quesos acompañados de frutos secos y confitura casera que potencian su sabor.
Vino Tinto La Montesa Herencia Remondo Crianza (75 cl.)
…
12,75 €
Vino Tinto Pruno (75 cl.)
…
13,50 €
Vino Tinto Conde De San Cristóbal (75 cl.)
…
18,50 €
Vino Tinto Marqués de Vargas Reserva (75 cl.)
…
20,50 €
Vino Tinto Marqués De Murrieta Reserva (75 cl.)
…
20,50 €
Vino Tinto Camins Del Priorat(75 cl.)
…
22,25 €
Vino Tinto Izadi Crianza (75 cl.)
D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Bodegas y Viñedos Izadi, Variedad: Tempranillo 100%, 14 meses en barrica
11,75 €
Vino Tinto Don Ventura (75 cl.)
D.O.: Ribeira Sacra (Valle del Miño, Valle del Sil), Bodega: Losada Fernández, Variedad: Mencía 100%
12,00 €
Vino Tinto La Celestina Crianza (75 cl.)
D.O.: Ribera de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: Bodegas Atalaya de Golban, Variedad: Tempranillo 100%, 12 meses en barrica
12,50 €
Vino Tinto La Montesa Herencia Remondo Crianza (75 cl.)
D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Bodegas Palacio de Remondo, Variedad: Garnacha 70%, Tempranillo 25%, Mazuelo 5%
12,75 €
Vino Tinto Pruno (75 cl.)
D.O.: Ribera de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: Finca Villacreces, Variedad: Tinto Fino 90%, Cabernet Sauvignon 10%
13,50 €
Vino Tinto Conde De San Cristóbal (75 cl.)
D.O.: Ribeira de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: Bodegas y Viñedos del Conde de San Cristóbal, Variedad: Tempranillo 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%
18,50 €
Vino Tinto Marqués de Vargas Reserva (75 cl.)
D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas, Variedad: Tempranillo 75%, Otras 10 %, Mazuelo 10%, Garnacha 5%