Combo 1 – Menú delicioso (Para dos personas)

Jamón ibérico de montanera+Selección de quesos afinados con frutos secos y membrillo natural+Ensaladilla rusa de bonito del norte+Croquetas caseras de ibérico+Merluza de pincho rebozada+Arroz marinero limpio+Torrija Brioche “El Gran Barril”

Combo 2 - Menú caprichoso (Para dos personas)

Jamón ibérico de montanera+Anchoas del Cantábrico 00+Calamares fritos con piperada de pimientos+Boquerones a la andaluza+Tartar de atún, alga wakame y sésamo tostado+Arroz marinero con chipirones y verduras+Tiramisú con Amaretto y soletilla de café

Tomates De La Huerta De Madrid Aliñados Con Piparras Encurtidas

Selección De Verduras De Temporada En Parrilla

Ensaladilla Rusa De Bonito Del Cantábrico y Merluza de Pincho

Ensalada De Tomate Natural, Cebolla Dulce Y Bonito De Campaña

Alcachofas Naturales A La Parrilla Con Cristal De Sal.

En temporada

Ensalada De Bogavante Tibio En Vinagreta De Su Coral

Steak Tartar Cortado A Cuchillo Y Preparado Al Momento (½ Ración)

Costillitas Lechal Fritas Y Crujientes (6 Uds.)

Entrecot De Vacuno Mayor Con Pimientos De Piquillo Confitados

Solomillo De Los Valles De Somiedo Al Punto De Sal

Ostras Planas De La Ría De Arosa

En temporada precio por unidad

Almejas De Concha Fina A La Sartén

Zamburiñas Gratinadas Al Albariño

Gamba Blanca De Huelva Hervida (200 gr.)

Gamba Blanca De Huelva Plancha (200 gr.)

Carabinero Gigante A La Parrilla (Pieza)

Carabinero Gigante Cocido (Pieza)

Gamba Roja De Alicante Plancha (250 gr.)

Camarón Gallego (150 gr.)

Anchoas Del Cantábrico 00 (6 Uds)

Foie En Mi - Cuit A Las Dos Confituras

Tomate y cebolla dulce

Jamón Ibérico De Bellota Corte A Cuchillo

Acompañado de pan artesano, aceite de oliva virgen, tomate fresco y escama de sal

Jamón Ibérico De Bellota Corte A Cuchillo (½ Ración)

Foie Mi-Cuit A Las Dos Confituras (½ Ración)

Tomate y cebolla dulce

Pulpo Con Cachelos Al Aceite De Pimentón De La Vera (½ Ración)

Pulpo De Pedrero A Las Brasas Con Alioli Suave

Pulpo Con Cachelos Al Aceite De Pimentón De La Vera

Boquerones Malagueños A La Andaluza

Croquetitas Caseras Al Estilo Del Chef

Rabas Fritas De Potera Con Huevos Rotos Y Escama De Sal

Bocaditos De Merluza A La Gaditana

Tortillitas De Camarones Con Salsa Romesco (6 Uds)

Arroz Con Bogavante

Negro A La Tinta Del Calamar

Arroz Con Carabineros Del Sur

Marinero Limpio, Para No Mancharse

Fideua De Cabellín Con Rape Y Gambas

Chipirones De Costa A La Parrilla Con Ajili Mojili (½ Ración)

Delicias De Merluza A La Romana (½ Ración)

Calamar De Potera A La Parrilla

Chipirones De Costa A La Parrilla Con Ajili Mojili

Delicias De Merluza A La Romana

Rape De Tripa Negra Al Ajo Dorado, Para Uno Y Para Dos

Ración

Merluza De Pincho A La Gallega Con Su Ajada De Pimentón De La Vera

Lenguado De Estero Asado Con Su Piel (400 gr.)

Rabo De Toro Estofado Al Vino De Madrid

Pan

Callos Con Mucho Morro

Filloas Crujientes De Crema Pastelera

Dulces y delicadas blondas con exquisita crema pastelera.

Coulant De Chocolate Fluido Y Crema Helada De Vainilla Bourbon

Delicioso postre del más puro chocolate que crece y crece en el horno

Torrija Brioche Con Crema Helada De Vainilla

Torrija de pan brioche, empapada en crema de leche aromatizada, plancheada en mantequilla y caramelizada con azúcar. ¡ irresistible

Tiramisú De Mascarpone, Amaretto Y Soletilla De Café

Combinación muy italiana de estimulante café expresso, crema de mascarpone y el toque amargo del cacao.

Cremoso De Arroz Con Leche Y Caramelo Tostado

Como el"toda la vida", preparado muy lentamente para hacerlo más cremoso y con el mejor arroz de calasparra.

Carpaccio De Piña Y Mango Natural

Finas láminas de frutas tropicales escogidas.

Hojaldre De Manzana Golden

Tiempo de preparación 15 minutos horneado al momento de pedirlo, caramelizando láminas de manzana.

Coca-Cola Zero Azúcar (330 ml.)

Coca-Cola Sabor Original (330 ml.)

Fanta Naranja (330 ml.)

Lata

Fanta Limón (330 ml.)

Lata

Mahou clásica - Lata 33cl.

Lata

Cava Anna De Codorniu Blanc De Blancs (75 cl.)

D.O. Cava, Bodega: Codorniu, Variedad: Chardonnay 70 %, Macabeo 10%, Parellada 10%, Vinos de reserva10%

Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge (75 cl.)

A.O.C. Champagne, Bodega: Mumm, Variedad: Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 25% y Chardonnay 30%

Vino Tinto Camins Del Priorat(75 cl.)

D.O.Ca.: Priorato (Tarragona), Bodega: Álvaro Palacios, Variedad: Samsó 60%, Garnacha 30%, Cabernet Sauvignon y Syrah 10%, 8 meses en barrica

Vino Tinto Don Ventura (75 cl.)

D.O.: Ribeira Sacra (Valle del Miño, Valle del Sil), Bodega: Losada Fernández, Variedad: Mencía 100%

Vino Tinto Conde De San Cristóbal (75 cl.)

D.O.: Ribeira de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: Bodegas y Viñedos del Conde de San Cristóbal, Variedad: Tempranillo 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%

Vino Tinto La Celestina Crianza (75 cl.)

D.O.: Ribera de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: Bodegas Atalaya de Golban, Variedad: Tempranillo 100%, 12 meses en barrica

Vino Tinto Pruno (75 cl.)

D.O.: Ribera de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: Finca Villacreces, Variedad: Tinto Fino 90%, Cabernet Sauvignon 10%

Vino Tinto Izadi Crianza (75 cl.)

D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Bodegas y Viñedos Izadi, Variedad: Tempranillo 100%, 14 meses en barrica

Vino Tinto La Montesa Herencia Remondo Crianza (75 cl.)

D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Bodegas Palacio de Remondo, Variedad: Garnacha 70%, Tempranillo 25%, Mazuelo 5%

Vino Tinto Marqués De Murrieta Reserva (75 cl.)

D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Marqués Murrieta, Variedad: Tempranillo 88%, Mazuelo 4%, Garnacha 8%

Vino Tinto Marqués de Vargas Reserva (75 cl.)

D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas, Variedad: Tempranillo 75%, Otras 10 %, Mazuelo 10%, Garnacha 5%

Vino Blanco Tagonius Blanc (75 cl.)

D.O.: Madrid (Madrid), Bodega: Bodegas Tagonius, Variedad: Malvar

Vino Blanco Pazo de Monterrey (75 cl.)

D.O.: Monterrei (Orense), Bodega: Pazos del Rey, Variedad: Godello 100%

Vino Blanco Pazo San Mauro (75 cl.)

D.O.: Rías Baixas (Pontevedra), Bodega: Pazo San Mauro, Variedad: Albariño 100%

Vino Blanco María Andrea (75 cl.)

D.O.: Ribeiro (Orense), Bodega: Eduardo Peña, Variedad: Treixadura 100%

Vino Blanco Javier Sanz Viticultor (75 cl.)

D.O.: Rueda (Valladolid, Segovia, Ávila), Bodega: Bodegas Javier Sanz, Variedad: Verdejo 100%

Vino Blanco Naia (75 cl.)

D.O.: Rueda (Valladolid, Segovia, Ávila), Bodega: Naia, Variedad: Verdejo 100%

Vino Blanco Godeval (75 cl.)

D.O.: Valdeorras (Orense), Bodega: Godeval, Variedad: Godello 100%

Vino Rosado Gran Feudo (75 cl.)

D.O.: Navarra (Navarra), Bodega: Julián Chivite, Variedad: Garnacha 100%

Vino Rosado Larrosa (75 cl.)

D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Izadi, Variedad: Garnacha 100%