ENSALADAS

ENSALADA FRIKE

Pechuga de pollo a la parrilla, canónigos, cebolla morada, frike, tomates cherry, limón, aceite de oliva extra virgen y zaatar.

16,00 €

FATUSH

Lechuga, tomate, canonigos, hierbabuena, granada, rabanitos, cebolla, pepino, pimiento verde y pan libanés frito con aceite de oliva virgen extra, sumac, y vinagreta de melaza de granada

15,00 €

ENSALADA DE REMOLACHA Y FETA

Remolacha, rúcula, queso feta, naranja, avellanas con vinagreta de miel y limón

15,00 €

TABULE

Perejil picado, bulgur, tomate, cebolla y granada con aceite de oliva virgen extra y limón

13,00 €

RAHEB

Berenjenas asadas, pepino, pimiento verde y rojo, tomate, cebolla morada, nueces, granada con aceite de oliva virgen extra, limón y vinagreta de melaza de granada

13,00 €

1/2 ENSALADA FRIKE

Pechuga de pollo a la parrilla, canónigos, cebolla morada, frike, tomates cherry, limón, aceite de oliva extra virgen y zaatar.

10,00 €

1/2 FATUSH

Lechuga, tomate,canonigos, hierbabuena, granada, rabanitos, cebolla, pepino, pimiento verde y pan libanés frito con aceite de oliva virgen extra, sumac, y vinagreta de melaza de granada

9,50 €

1/2 ENSALADA DE REMOLACHA Y FETA

Remolacha, rúcula, queso feta, naranja, avellanas con vinagreta de miel y limón

9,50 €

1/2 TABULE

Perejil picado, bulgur, tomate, cebolla y granada con aceite de oliva virgen extra y limón

8,00 €

1/2 RAHEB

Berenjenas asadas, pepino, pimiento verde y rojo, tomate, cebolla morada, nueces, granada con aceite de oliva virgen extra, limón y vinagreta de melaza de granada

8,00 €

MEZZES FRIOS

PLATO DE MEZZES VEGETARIANOS

Humm labne, muhamara y mutabal servido con pan libanés (con gluten)

20,00 €

PLATO DE MEZZES VEGANOS

Moussaka, lubie bi zeit, selek bi tahini y warak enab servido con pan libanés (con gluten)

20,00 €

TRIO DE HUMMUS

Hummus tradicional, hummus con trufa y hummus con remolacha servida con pan libanés (con gluten)

18,00 €

HUMMUS CON SOLOMILLO

Hummus tradicional con solomillo en trozos, sumac, cilantro seco, pimienta y cebolla.

16,00 €

HUMMUS TRUFA

Hummus tradicional con trufa negra servido con pan libanés (con gluten)

14,00 €

HUMMUS REMOLACHA

Hummus tradicional con remolacha servida con pan libanés (con gluten)

13,00 €

MUHAMMARA

Crema de pimientos asados, nueces y melaza de granada servida con pan libanés (con gluten)

13,00 €

LABNE CON AJO

Crema de yogur de vaca con ajo, hierbabuena y aceite de oliva virgen extra, servida con pan libanés.

13,00 €

HUMMUS TRADICIONAL

Crema de garbanzos con tahine, aceite de oliva virgen extra y limón servida con pan libanés (con gluten)

12,00 €

MUTABAL

Crema de berenjenas asadas con tahine, ajo y aceite de oliva virgen extra servida con pan libanés (con gluten)

12,00 €

LABNE

Crema de yogur de vaca con zaatar y aceite de oliva virgen extra servida con pan libanés (con gluten)

12,00 €

MOUSSAKA

Berenjenas en salsa de tomate, cebolla, garbanzos y ajo servidas con pan libanés (con gluten)

12,00 €

LUBIE BZEIT

Judias verdes cocinadas con aceite de oliva extra virgen, tomate y ajo

12,00 €

1/2 HUMMUS CON SOLOMILLO

Hummus tradicional con solomillo en trozos, sumac, cilantro seco, pimienta y cebolla.

10,00 €

1/2 HUMMUS TRUFA

Hummus tradicional con trufa negra servido con pan libanés (con gluten)

8,50 €

1/2 HUMMUS REMOLACHA

Hummus tradicional con remolacha servida con pan libanés (con gluten)

8,00 €

1/2 LABNE

Crema de yogur de vaca con menta fresca y aceite de oliva virgen extra servida con pan libanés (con gluten)

8,00 €

1/2 MUHAMMARA

Crema de pimientos asados, nueces y melaza de granada servida con pan libanés (con gluten)

8,00 €

1/2 LABNE CON AJO

Crema de yogur de vaca con ajo, hierbabuena y aceite de oliva virgen extra, servida con pan libanés.

8,00 €

1/2 HUMMUS TRADICIONAL

Crema de garbanzos con tahine, aceite de oliva virgen extra y limón servida con pan libanés (con gluten)

7,50 €

1/2 MUTABAL

Crema de berenjenas asadas con tahine, ajo y aceite de oliva virgen extra servida con pan libanés (con gluten)

7,50 €

1/2 MOUSSAKA

Berenjenas en salsa de tomate, cebolla, garbanzos y ajo servidas con pan libanés (con gluten)

7,50 €

1/2 LUBIE BZEIT

Judias verdes cocinadas con aceite de oliva extra virgen, tomate y ajo

7,50 €

MEZZES CALIENTES

SURTIDO DE MEZZES CALIENTES 4 UDS

Kibbe, rakayek, fatayer y sambussik servidos con salsa de yogur con lactosa

34,00 €

SURTIDO DE MEZZES CALIENTES 3 UDS

Kibbe, rakayek, fatayer y sambussik servidos con salsa de yogur con lactosa

26,00 €

KABAB KARAZ

10 Albóndigas de carne picada ternera y cordero, en salsa de cerezas, pan libanés frito y pistacho. Servido con arroz basmati y fideos.

22,00 €

SURTIDO DE MEZZES CALIENTES 2 UDS

Kibbe, rakayek, fatayer y sambussik, servidos con salsa de yogur con lactosa

18,00 €

KIBBE

6 croquetas de carne picada, bulgur y piñones servidas con salsa de yogur (con lactosa)

16,00 €

RAKAYEK

6 rollitos de queso con zaatar

13,00 €

SAMBUSSIK

6 empanadillas rellenas de carne picada y piñones servidas con salsa de yogur (con lactosa)

13,00 €

LAHM BAAJIN

2 masas finas con carne picada, pimiento, cebolla y melaza de granada servidas con salsa de yogur.

13,00 €

1/2 KABAB KARAZ

5 Albóndigas de carne picada ternera y cordero, en salsa de cerezas, pan libanés frito y pistacho. Servido con arroz basmati y fideos.

12,50 €

FALAFEL

6 croquetas de garbanzos, servidas con salsa tahini

12,00 €

FATAYER

6 empanadillas rellenas de espinacas y piñones

12,00 €

FOUL MOUDAMMASS

Puré de habas con aceite de oliva extra virgen, limón y especias

12,00 €

BATATA HARRA

Patatas salteadas con ajo, chile y cilantro

10,00 €

1/2 KIBBE

3 croquetas de carne picada, bulgur y piñones servidas con salsa de yogur (con lactosa)

9,00 €

1/2 RAKAYEK

3 rollitos de queso con zaatar

7,50 €

1/2 SAMBUSSIK

3 empanadillas rellenas de carne picada y piñones servidas con salsa de yogur (con lactosa)

7,50 €

1/2 LAHM BAAJIN

1 masa fina con carne picada, pimiento, cebolla y melaza de granada servida con salsa de yogur.

7,50 €

1/2 FALAFEL

3 croquetas de garbanzos servidas con salsa tahini con lactosa o sin lactosa

7,00 €

DE LA PARRILLA

PARRILLADA MIXTA

Kafta, Lahm Mechwe, Shish Taouk (2 uds cada uno), servidas con patatas fritas con sumac, arroz basmati con fideos sin gluten, salsa de ajo y hummus.

56,00 €

1/2 PARRILLADA MIXTA

Kafta, Lahm Mechwe, Shish Taouk (1 ud cada uno), servidas con patatas fritas con sumac, arroz basmati con fideos sin gluten, salsa de ajo y hummus.

31,00 €

LAHM MESHWE

2 brochetas de solomillo de añojo tenderloin premium de vaca a la parrilla servidas con patatas fritas con sumac (que contiene gluten) o arroz basmati (sin gluten) y hummus

25,00 €

KAFTA

2 brochetas de carne picada de cordero, ternera y verduras a la parrilla servidas con patatas fritas con sumac (que contiene gluten) o arroz basmati (sin gluten) y hummus, este plato puede servirse sin pistacho

21,00 €

SHISH TAOUK

2 brochetas de pechuga de pollo marinada a la parrilla servidas con patatas fritas con sumac (que contiene gluten) o arroz basmati (sin gluten) y salsa de ajo (contiene lactosa)

19,00 €

1/2 LAHM MESHWE

1 brocheta de solomillo de añojo tenderloin premium de vaca a la parrilla servida con patatas fritas con sumac (que contiene gluten) o arroz basmati (sin gluten) y hummus

14,00 €

1/2 KAFTA

1 brocheta de carne picada de cordero, ternera y verduras a la parrilla servida con patatas fritas con sumac (que contiene gluten) o arroz basmati (sin gluten) y hummus, este plato puede servirse sin pistacho

11,50 €

1/2 SHISH TAOUK

1 brocheta de pechuga de pollo marinada a la parrilla servida con patatas fritas con sumac (que contiene gluten) o arroz basmati (sin gluten) y salsa de ajo (contiene lactosa)

10,50 €

MANOUSHES

MANOUSHE JEBNE

1 masa fina con queso

7,00 €

MANOUSHE JEBNE W ZAATAR

1 masa fina con queso y Zaatar.

7,00 €

MANOUSHE ZAATAR

1 masa fina con tomillo, semillas de sésamo, sumac, aceite oliva virgen extra.

6,50 €

ACOMPAÑAMIENTOS

ARROZ ORIENTAL

4,50 €

EXTRA SALSA DE AJO DELIVERY

2,00 €

EXTRA SALSA YOGUR DELIVERY

2,00 €

EXTRA SALSA TAHINI DELIVERY

2,00 €

EXTRA SALSA HARISSA DELIVERY

2,00 €

PAN LIBANES

1,00 €

POSTRES

ESMALLIYEH

Tarta de queso bañada en almíbar con pistachos este plato puede servirse sin pistacho

7,50 €

SURTIDO DE BAKLAWAS

4 pastelitos elaborados a partir de una pasta de nueces, pistacho y anacardo trituradas bañado en almíbar

7,50 €

TAMRIE

4 Rollitos crujientes rellenos de pudín de sémola, cubiertos con sirope de azúcar y azúcar glas.

7,50 €

LA DESPENSA

SUMAC 100GR

Especia en polvo que le dará un toque cítrico y ácido a tus comidas. Añádelo en ensaladas, carnes, huevos y disfruta de ese toque mágico.

14,00 €

ZAATAR 100GR

Mezcla de especias a base de tomillo, sésamo tostado, sumac seco y sal. Úsalo en ensaladas, queso, labne o mézclalo con aceite de oliva y disfruta de él en sándwiches o cremas para dipear.

12,50 €

ZHURAT 50GR

Té de hierbas libanesas a base de flores silvestres, hierbas y hojas. Hierve una taza de agua, agrega media cucharadita y deja infusionar 2-3 minutos. ¡Listo!

10,50 €

TINTOS