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Yama Sushi
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Lo más vendido
31. Sushi Mixto
Entrantes
125. Ebi Kushi (2 Uds.)
Pinchos de gambas con salsa teriyaki
8. Carpaccio De Ternera
Carpaccio de ternera
1. Edamame
Vaina de soja
128. Yaki Tori De Pollo (2 Uds.)
Pincho de pollo con salsa teriyaki sésamo
104. Ebi Tempura (3 Uds.)
Perfecto como snack sabroso o aperitivo elegante
107. Patatas Fritas
Patatas fritas, crujientes y doradas, cortadas a mano y perfectamente condimentadas. Ideal para mojar en alioli cremoso o disfrutar solo. ¡Cruce hasta la perfección!
100. Tempura De Verduras
Pimiento verde, zanahoria, cebolla
105. Saquito De Verduras (3 Uds.)
Saquitos rellenos de verduras
106. Alitas De Pollo (3 Uds.)
Perfectamente condimentado y crujiente por fuera, tierno por dentro. ¡Irresistiblemente delicioso!
109. Bolas De Sésamo (3 Uds.)
Bolas de sésamo relleno de pasta de judía dulce
7. Tacoyaki (2 Uds.)
Albóndigas de rejos
102. Rollito Vegetal (3 Uds.)
Rollito relleno de verduras
103. Rollito Nem (2 Uds.)
Rollito relleno de verdura y marisco
112. Pan Frito (2 Uds.)
Deléitese con la irresistible bondad crujiente de nuestro sabroso pan frito
Sopa y Ensaladas
2. Ensalada Kaisen
Ensalada marisna rejos, sepia, gambas y surimi
5. Ensalada Yama
Ensalada mixta, lechuga, tomatitos, mayonesa especial
10. Miso Mashi
Sopa con algas y gambas
3. Ensalada Wakame
Ensalada de algas, wakame, sésamo
9. Sopa Miso
Sopa de soja con algas y tofu
DIM-SUM
117. Sake Bao
Pan al vapor con lechuga, salmón frito, salsa cesar y sésamo
116. Yaki Bao (1Ud.)
Pan al vapor relleno de lechuga, pollo rebozado, mayonesa picante y sésamo
113. Xiao Long Bao (3 Uds.)
Empanada china rellena de cerdo y verduras
114. Shaomai (3 Uds.)
Saquitos rellenos de cerdo y verdura
115. Xiajiao (3 Uds.)
Saquitos rellenos de gambas y verduras al vapor
110. Gyoza (3 Uds.)
Gyoza relleno de pollo y verduras a la plancha
Temaki
67. Temaki Ebiten Y Salmon (1 Ud.)
Enrollado de arroz con salmón, gambas en tempura, pasta kataifi y queso crema envueltos en una lámina de soja con sésamo
65. Temaki Black Rice (1 Ud.)
Enrollado de arroz venus con salmón y aguacate, salsa guacamole, envueltos en lámina de soja con sésamo.
66. Temaki Rosa Angel (1 Ud.)
Enrollado de arroz con gambas en tempura, queso crema y aguacate envuelto en una lámina de soja
61. Temaki Mango (1 Ud.)
Enrollado de arroz con mango, lechuga, aguacate, queso crema y salsa de mango
64. Temaki Sake (1 Ud.)
Enrollado de arroz con salmón, aguacate y sésamo
63. Temaki Yama Sushi (1 Ud.)
Enrollado de arroz con almendra, queso crema, aguacate y lechuga
62. Temaki Vegetal (1 Ud.)
Enrollado de arroz con queso crema, aguacate, lechuga y sésamo
Sushi mixto y Tartar
29a. Barca Sushi Mixto
Combo de 19 piezas de placer. nigiris variado(5 uds.) , sashimi variado (6 uds.) maki salmón (4 uds.), roll salmón con aguacate (4 uds.),
31. Sushi Mixto
Combo de 16 piezas de placer. 8 nigiris variados, maki salmón (4 uds.), roll de salmón (4 uds.)
Sake Maguro Nigiri (8 Uds.)
Combo de 8 nigiri de nigiri salmón (4 uds.) nigiri de atún (4 uds.)
19. Tartar Doble
Tartar de salmón, pez escolar, gambas al vapor, aguacate, tóbiko, sésamo, salsa ponzu y con toque de trufa
24. White Tartar
Tartar de salmón y arroz, aguacate, salsa teriyaki, salsa mostaza, pasta kataifi
25. Black Tartar
Tartar de salmón y arroz venus, aguacate, salsa teriyaki, salsa mostaza, pasta kataifi
MAKI
53. Futo Ebiten (8 Uds.)
Maki relleno de arroz, tempura de gamba, cubierta de pasta kataifi y salsa teriyaki
57. Hoso Tuna (8 Uds.)
Maki relleno de atún
55. Hoso Sake (8 Uds.)
Maki relleno de salmón
58. Hoso Gambas (8 Uds.)
Maki relleno de gamba cocido
56. Hoso Aguacate (8 Uds.)
Maki relleno de aguacate
60. Hoso Surimi (8 Uds.)
Maki relleno de surimi
89. Roll De Salmón (4 Uds.)
Maki frito cubierto tartar de salmón, salsa teriyaki y mostaza relleno variado
52. Futo frito (4 Uds.)
Maki frito con relleno cubierto de queso crema pasta kataifi y salsa teriyaki
59. Hoso Mango (4 Uds.)
Maki frito con relleno, cubierto de queso crema mango y salsa de mango
54. Hoso Fruta (4 Uds.)
Maki frito con relleno, cubierto de queso crema fresa y sirope de fresa
ROLL
068. Roll Salmon Plus (8 Pzs.)
Roll relleno de aguacate y salmón. Cubierto de queso cheddar, salsa teriyaki, mayonesa picante
071. Rucula Crujiente (8 Uds.)
Arroz venus relleno tempura de gamba, aguacate, cubierto con copos de almendra y salsa teriyaki, salsa guacamole
87. Roll Negro Plus (8 Uds.)
Roll de arroz venus relleno de tempura de gamba, cubierto de surimi guacamole, mayonesa, teriyaki
088. Roll Ebi Arroz Negro (8 Uds.)
Roll arroz venus relleno tempura de gamba cubierto de salmón, pasta kataifi y salsa teriyaki
090. Roll Amaebi (8 Uds.)
Roll rellena de gambas, aguacate, cubierto de salmón con guacamole
091. Roll Especial Ebi (8 Uds.)
Arroz relleno tempura de gambas, cubierto de aguacate y tartar de salmón, salsa teriyaki y kataifi
092. Rollo Atún Nuevo (8 Uds.)
Arroz relleno de atún, aguacate cubierto con salmón flameado, salsa teriyaki y sésamo
94.Roll De Trufa Especial 8uds
Arroz relleno de Surimi , aguacate, cubiertas con salmón y trufa
093.Roll Negro De Salmon (8 Uds.)
Arroz venus con salmón y queso crema, aguacate, pasta katai y salsa teriyaki
076. Roll Tigre (8 Uds.)
Roll relleno de gamba cubierta de salmón con salsa mayonesa, teriyaki
077. Roll Ángel (8 Uds.)
Roll rellna tempura de gamba cubierta de aguacate, queso crema y salsa teriyaki
079.Roll Especial (8 Uds.)
Roll de aguacate y salmón, cubierto de salmón con queso crema
083.Roll Estrella De Mango (8 Uds.)
Roll de salmón y aguacate cubierto de queso crema mango fresco y salsa de mango. Para los amantes de sushi y mango
084.Rollo De Mango (8 Uds.)
Roll de mango, salmón y queso crema cubierto de sésamo
85. Rollo De Ghibli (8 Uds.)
Roll de surimi y aguacate cubierto de tartar de salmón, pasta kataifi y salsa teriyaki
86. Roll De Ghibli Fresa (8 Uds.)
Roll de surimi y aguacate cubierto de queso crema, fresa y sirope de fresa. Para los amantes de la fresa
070. Rucula Roll (8 Uds.)
Roll relleno de salmón y aguacate cubierto con aguacate, pasta kataifi y salsa de guacamole
078. Arcoiris (8 Uds.)
Roll arcoiris de salmón y aguacate con salsa guacamole
082. Roll Estrella (8 Uds.)
Roll de salmón y aguacate, mayonesa, teriyaki y pasta kataifi
080. Rollo Vegetal (8 Uds.)
Roll relleno de aguacate y mango, cubierto de aguacate y guacamole
75. Ebiten (4 Uds.)
Roll relleno tempura de gamba con salsa mayonesa, teriyaki y pasta kataifi
81. Creación Del Chef (4 Uds.)
Roll de nuestra creación, relleno de surimi y aguacate cubierto con tartar de salmón, nachos crujientes con salsa mostaza, teriyaki y sésamo
72a. Roll De Cebolla Crujiente (4 Uds.)
Roll relleno pez mantequilla y aguacate, cubierto de salsa mayonesa especial y teriyaki con cebolla frita por encima.
69. Roll Atún (4 Uds.)
Roll relleno de atún y aguacate cubierto de sésamo
72. Sake Aguacate (4 Uds.)
Arroz relleno de salmón, aguacate y sésamo
73. Salmón Picante 4Uds
Arroz relleno de salmón cubierto de mayonesa picante, tobiko
NIGIRI
38. Nigiri Huevo (2 Uds.)
Arroz cubierto con huevo de codorniz y salsa de trufa
44. Nigini De Anguila (2 Uds.)
Arroz cubierto con anguila y salsa teriyaki, sésamo
37. Nigiri De Atún (2 Uds.)
Arroz cubierto con atún fresco
42. Nigiri De Atún Flambeado (2 Uds.)
Arroz cubierto con atún y flameada salsa de flameada
36. Nigiri De Salmón Flameado (2 Uds.)
Arroz cubierto con salmón flameado, salsa flameado
39. Nigiri De Salmón (2 Uds.)
Arroz cubierto con salmón
40. Nigiri De Pez Escolar (2 Uds.)
Arroz cubierto con pez escolar y trufa (Aviso) consumir este pez en grandes cantidades es muy graso y provocar problemas gastrointestinales. Para más información preguntar personal
41. Nigiri De Ebi (2 Uds.)
Arroz cubierto con gamba cocido
43. Nigiri Salmón Style (2 Uds.)
Arroz cubierto con salmón flameado, queso crema y pasta kataifi
45. Nigiri Aguacate (2 Uds.)
Arroz cubierto con aguacate
48. Onigiri De Atún (1 Ud.)
Triangulo de arroz relleno de atún, queso crema y sésamo
49 Onigiri Sake (1 Ud.)
Triángulo de arroz relleno de salmón, queso crema y sésamo
GUNKAN
16. Gunkan Tobico (2 Uds.)
Arroz envuelto en hojaldres de alga y huevas de pez volador
18. Gunkan Sake (2 Uds.)
Arroz envuelto en salmón con salsa kimuchi
22a. Gunkan De fruta (3 Uds.)
Bolas de arroz venus con queso de crema, frutas del bosque y salsa de fresas
17. Gunkan De Pepino (2 Uds.)
Arroz envuelto en pepino, cangrejo y mayonesa
SASHIMI
33. Sashimi Maguro (6 Uds.)
Sashimi de atún
34. Sashimi Mixto (6 Uds.)
Dos sashimi de salmón, dos de atún y dos de pez escolar
47. Tataki Maguro (6 Uds.)
Atún fresco marcado a la plancha con salsa ponzu
23. Carpaccio Sake (6 Uds.)
Salmon salsa ponzu
32. Sashimi Sake (6 Uds.)
Sashimi de salmón
46. Tataki Sake (6 Uds.)
Salmón marcado a plancha con salsa ponzu
27. Salmón Roll (2 Uds.)
Salmón, langostino, salsa ponzu
26. Salmón Flameado Roll (2 Uds.)
Tempura de langostino, salmón flameado, salsa teriyaki
ARROZ
118. Yakimeshi Con Gambas
Arroz salteado con verduras, soja, gambas y huevo
119. Arroz De La Casa
Arroz con huevo, guisantes, maíz, zanahoria y jamón York
120. Arroz Blanco
Listo para disfrutar como guarnición o base de platos principales. Acompaña tus comidas con esta porción de sabor
NOODLES
122. Fideo De Arroz
Fideos finos de arroz salteados con verduras, huevos y soja
123. Yaki Udon
Fideos gordos de arroz salteados con verduras y soja
121.yakisoba
Tallarines finos salteados al estilo wok con brotes de soja, calabacín, cebolla, pimiento y col
WOK
135. Pato Asado
Pato asado trinchado con salsa delicia a base de soja
139. Sarten De Gambas
Wok de gambas con verduras y salsa picante
136. Gambas Con Salsa De Curry
Gambas con verduras y salsa de curry
138. Ternera Salsa Ostras
Salteado de ternera con salsa de ostras y verduras
132. Pollo Honkong
Pollo en tiras fritas con salsa agridulce
140. Sarten De Ternera
Wok de ternera con verduras ligero picante
108. Tacos De Pollo Rebozados
Pechuga de pollo rebozado con salsa teriyaki
133. Pollo Curry
Tacos de pechuga de pollo con verduras, salsa de curry picante y coco
134. Lemono Tori
Pechugas de pollo empanado con salsa de limón
137. Pollo Con Almendras
Salteado de pollo, verduras y almendras
141. Sarten De Pollo
Wok de pollo rebozado con verduras y ligero picante
PLANCHA
130. Sepia A La Plancha
Sepia a la plancha con ajo, aceite y perejil
142. Entrecot De Ternera
Entrecot De Ternera a la plancha
131. Almejas A La Plancha
Almejas a la plancha con salsa ajo, aceite y perejil
126. Langostinos Teppanyaki (3 Uds.)
Langostinos a la plancha con perejil, ajo y aceite
127. Pulpitos (3 Pzs.)
Pequeños pulpitos a la plancha con salsa de ajo, aceite
129. Plancha De Champiñones
Champiñones a la plancha con salsa teriyaki
POSTRE
412. Brownie Con Nueces
Delicioso postre casero de brownie con nueces crujientes. Textura esponjosa y sabor intenso a chocolate, perfecto para endulzar cualquier ocasión.
462. Sensación Chocolate
Disfrute de la rica y decadente experiencia de sensación chocolate. Perfecto para un postre lujoso con una sensación aterciopelada de cacao
411. Coulant De Chocolate
Disfruta de un delicioso postre con nuestro coulant de chocolate, con un centro derretido irresistible que complacerá tu paladar. ¡Una exquisita tentación!
461. Sensación De Limón
Deléitate con el refrescante sabor del limón con nuestro exquisito postre. Una deliciosa combinación de cítricos picantes y decadencia dulce
401. Mochi Te Verde (2 Uds.)
Delicioso mochi de té verde Matcha, un postre delicioso con una textura masticable y un sutil toque de sabor matcha
404. Mochi Mango (2 Uds.)
Este delicioso postre combina mochi masticable con un delicioso mango para obtener una delicia verdaderamente irresistible
407. Mochi Coco (2 Uds.)
Disfrute de un delicioso postre con mochi coco, una delicia que combina un mochi suave y masticable con un rico y cremoso sabor a coco
409. Mochi Chocolate (2 Uds.)
Cada trozo del tamaño de un bocado ofrece una fusión armoniosa de mochi masticable y chocolate rico y decadente
465. Dorayaki
Deléitese con estos esponjosos sándwiches de panqueques rellenos de pasta dulce de frijoles rojos
419. Profiteroles
Delicado hojaldre choux relleno de deliciosa crema, cubierto con una rica salsa de chocolate. ¡Experimente el lujo puro!
464. Lichys
¡Disfruta de un delicioso postre con lichys! Ricos, cremosos y llenos de sabor, estos postres son la manera perfecta de endulzar cualquier ocasión
418. Flan Vanilla
Un postre clásico con una suave base de natilla y un toque de exquisito sabor a vainilla. Perfecto para satisfacer los antojos dulces
400. Mochi Te Verde (1 Ud.)
Delicioso mochi de té verde Matcha, un postre delicioso con una textura masticable y un sutil toque de sabor matcha
403. Mochi Mango (1 Ud.)
Este delicioso postre combina mochi masticable con un delicioso mango para obtener una delicia verdaderamente irresistible
406. Mochi Coco (1 Ud.)
Disfrute de un delicioso postre con mochi coco, una delicia que combina un mochi suave y masticable con un rico y cremoso sabor a coco
408. Mochi Chocolate (1 Ud.)
Cada trozo del tamaño de un bocado ofrece una fusión armoniosa de mochi masticable y chocolate rico y decadente
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