Restaurante Asako

Restaurante Asako

Restaurante Asako

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Nigiri De Salmón (2pzs.)

4,56 €

Nigiri De Gamba (2pzs.)

4,56 €

Nigiri De Pescado Blanco (2pzs.)

5,64 €

Nigiri De Atún (2pzs.)

5,64 €

Nigiri De Ventresca De Atún (2pzs.)

7,20 €

Nigiri De Huevo De Codomiz Trufado (2pzs.)

4,80 €

Nigiri De Salmón Flambeado (2pzs.)

Con roquefort

5,40 €

Nigiri De Pez Mantequilla (2pzs.)

Con salsa picante

5,40 €

Nigiri De Anguila (2pzs.)

Con salsa unagui

5,64 €

Nigiri De Vieira (2pzs.)

Con bilbaina japonesa

6,00 €

Nigiri De Magret De Pato (2pzs.)

Con chutney de mango

6,00 €

Nigiri De Solomillo De Buey (2pzs.)

Con mostaza y salsa de tamarindo

6,00 €

Nigiri De Escalopin De Foie (2pzs.)

Con crema de higo seco

7,20 €

Nigiri De Asako (2pzs.)

Ventresca de atún y foie flambeado con reducción de px

8,40 €

Gunkan De Ikura (2pzs.)

Huevas de salmón

6,00 €

Gunkan De Tobiko (2pzs.)

6,00 €

Gunkan De Tartar De Atún Picante (2pzs.)

6,60 €

Gunkan De Negitoro (2pzs.)

Tartar de ventresca

8,40 €

Gunkan De Hotategai (2pzs.)

Vieira, mayonesa y huevas de capelán

7,20 €

Maki De Salmón (6 Pzs.)

7,44 €

Maki De La Huerta (6 Pzs.)

Aguacate espárrago y mango según mercado

8,40 €

Maki De Atún

8,76 €

Maki De Pacífico (6 Pzs.)

Anguila aguacate pepino queso cremoso y salsa de anguila

12,60 €

Maki De Atún Tempurizado (6 Pzs.)

Relleno de atún o salmón cubierto de queso fresco y sansho

10,80 €

Maki De Salmón Tempurizado(6 Pzs.)

Relleno de salmón cubierto de queso fresco y sansho

10,80 €

Uramakis Skin Roll (8 Pzs.)

Piel de salmón asada, aguacate, pepino, queso cremoso, cubierto de sésamo y salsa teriyaki

13,20 €

Uramakis California (8 Pzs.)

Cangrejo, aguacate, pepino, cubierto huevas de capelán

13,80 €

Uramakis Mantequilla Spice (8 Pzs.)

Tamago, aguacate y cubierto de pez mantequilla flambeado al kimchi

17,40 €

Uramakis Crunchy Sake (8 Pzs.)

Salmón, queso fresco, mango, cubierto de tempura y denmiso

18,00 €

Uramakis Spicy Maguro (8 Pzs.)

Aguacate y pepino, cubierto de atún con salsa picante

18,24 €

Uramakis Ebi Tempura (8 Pzs.)

Langostino en tempura, espárrago, cubierto de aguacate mayonesa de sésamo y huevas de tobiko

18,24 €

Uramakis Brown Sugar Flambé (8 Pzs.)

Relleno de aguacate, mango y queso crema, cubierto de salmón y azúcar moreno flambeado al yuzu

18,60 €

Uramakis Unagi Roll (8 Pzs.)

Rúcula y queso fresco, cubierto de anguila al espetón y quinoa salsa de su jugo

21,00 €

Uramakis Spider (8 Pzs.)

Cangrejo en tempura, cogollo, cubierto de buevas de tobiko y mayonesa de pil pil

21,60 €

Uramakis Asako Roll (8 Pzs.)

Cangrejo y aguacate, cubierto de ventresca de atún y foie flambeado, aderezado con reducción de pedro ximenez

21,60 €

Sashimi De Salmón (7 Pzs.)

14,40 €

Sashimi De Pez Mantequilla (7 Pzs.)

14,40 €

Sashimi De Atún (7 Pzs.)

16,80 €

Sashimi De Pescado Blanco (7 Pzs.)

16,80 €

Sashimi De Vieira (7 Pzs.)

18,00 €

Sashimi De Trio De Ceviche Del Chef (7 Pzs.)

19,32 €

Sashimi De Ventresca De Atún (7 Pzs.)

20,64 €

Bandeja Geisha

Nigiris de atún (1 pzs.), salmón (1 pzs.), gamba (1 pzs.), tamago (1 pzs.), pez mantequilla (1 pzs.), makis (4 pzs.) y uramakis (4 pzs.)

21,48 €

Bandeja Asako

Nigiris de atún (2 pzs.), salmón (2 pzs.), gamba (2 pzs.), tamago (2 pzs.), pez mantequilla (2 pzs.), makis (4 pzs.) y uramakis (4 pzs.)

28,00 €

Bandeja Kamikaze

Nigiris de atún (2 pzs.), salmón (2 pzs.), gamba (2 pzs.), makis (4 pzs.) , uramakis (4 pzs.) y sashimis de atún (2 pzs.), salmón (2 pzs.), pez mantequilla (2 pzs.)

36,00 €

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