COLACAO

CORTADO

NUBE

CORTO

MITAD

LARGO

DESCAFEINADO SOBRE

INFUSION

SOMBRA

EXPRESSO

CAFE SOLO

CAFE AMERICANO

TOTOPOS DE MAIZ BAÑADOS EN SALSA DE QUESO CHEDDAR Y JALAPEÑOS, ACOMPAÑADO DE 60 GR DE GUACAMOLE, PICO DE GALLO Y CREMA ACIDA.

TOTOPOS DE MAIZ BAÑADOS EN SALSA DE QUESO CHEDDAR Y JALAPEÑO, ACOMPAÑADO DE GUACAMOLE, PICO DE GALLO, CREMA ACIDA Y PASTOR.

TOTOPOS DE MAIZ BAÑADOS EN SALSA DE QUESO CHEDDAR Y JALAPEÑOS, ACOMPAÑADO DE 60 GR DE GUACAMOLE, PICO DE GALLO Y CREMA ACIDA.

CROQUETAS DE IBERICO.

CROQUETAS DE COCHINITA E IBERICO.

CROQUETAS DE COCHINITA PIBIL.

PATATA CUBIERTA CON UNA GENEROSA CAPA DE QUESO CHEDDAR DERRETIDO, CUBITOS DE BACON FRITO Y UN POCO DE PEREJIL FRESCO.

TOTOPOS DE MAIZ CON GUACAMOLE DE LA CASA.

PLATO TIPICO ESPAÑOL, PATATAS CORTADAS EN CUBOS, SALTEADOS CON ACEITE DE OLIVA Y CHIPOTLE.

PATATA CUBIERTA CON UNA GENEROSA CAPA DE QUESO CHEDDAR DERRETIDO, CUBITOS DE BACON FRITO Y UN POCO DE PEREJIL FRESCO.

PLATO TIPICO ESPAÑOL, PATATAS CORTADAS EN CUBOS SALTEADOS CON ACEITE DE OLIVA Y CHIPOTLE.

BATATAS DULCES FRITAS CRUJIENTES.

AROS DE CEBOLLA EMPANADOS Y FRITOS EN ACEITE, ACOMPAÑADO DE NUESTRO DELICIOSO ALIOLI CASERO.

PATATAS FRITAS Y CRUJIENTES.

CON GAMBAS SALTEADAS AL AJILLO, UN TOQUE DE AJO, CHILE GUAJILLO, MANTEQUILLA Y LIMON ACOMPAÑADA DE, PEREJIL, ALIOLI DE LA CASA Y AGUACATE FRESCO.

DISFRUTA DE NUESTRA HAMBURGUESA CON UN ESPONJOSO PAN BRIOCHE, CARNE DE BUEY CALIDAD ANGUS, SAZONADA EN CASA, ACOMPAÑADA DE QUESO AZUL, TOMATE, CEBOLLA CARAMELIZADA, RUCULA Y ALIOLI DE LA CASA.

CARNE DE CERDO DORADITA Y SUAVE, COCINADA EN MANTECA DE CERDO (AROMATIZADA CON FINAS HIERBAS Y UN TOQUE DE NARANJA) DURANTE 8 HORAS; BAÑADA EN UNA SALSA A BASE DE JITOMATE, CHILES SECOS, AROMATIZADA CON OREGANO Y ACOMPAÑADA DE FRIJOLES, CEBOLLA Y LIMA.

RELLENO DE CARNE DE CERDO MARINADA EN UNA MEZCLA DE ACHIOTE QUE CONSISTE EN UNA COMBINACION DE 100 ESPECIAS FORMANDO UNA PASTA POR 24 HORAS, PIÑA CARAMELIZADA, FRIJOLES REFRITOS AL CHIPOTLE, CEBOLLA Y CILANTRO.

RELLENO DE CARNE DE CERDO MARINADA CON ESPECIAS MEXICANAS, CON BASE DE FRIJOL REFRITO CON CHIPOTLE Y MANTECA, CEBOLLA MORADA ENCURTIDA (ESTO ES LO QUE LLEVA EL PICOR, SE PUEDE QUITAR) OREGANO Y LIMON.

RELLENO DE JAMON YORK, QUESO GOUDA GRATINADO, TOMATE, LECHUGA FRESCA, ALIOLI HECHO EN CASA Y POR ULTIMO LO CORONAMOS CON HUEVO A LA PLANCHA.

RECETA CLASICA MEXICANA EN EL PAN DE TU ELECCION RELLENO DE PECHUGA DE POLLO AL “PIBIL” CON GUACAMOLE CASERO, QUESO GOUDA, JALAPEÑOS ENCURTIDOS, TOMATE CEBOLA Y ALIOLI CHIPOTLE DE LA CASA.

UNA COMBINACION QUE NUNCA FALLA. POLLO A LA PLANCHA, BACON CRUJIENTE, LECHUGA FRESCA, TOMATE, ABANICO DE AGUACATE Y ALIOLI DE LA CASA.

RELLENO CON MILANESA DE POLLO EMPANADO, QUESO GOUDA GRATINADO, AGUACATE FRESCO, CEBOLLA, MIX DE LECHUGAS Y ALIOLI DE LA CASA.

RELLENO DE MILANESA DE TERNERA EMPANADA, QUESO GOUDA GRATINADO, AGUACATE FRESCO, CEBOLLA, MIX DE LECHUGAS Y ALIOLI DE LA CASA.

TODO EL SABOR LOCAL, ACOMPAÑADO DE JAMÓN YORK, QUESO GOUDA, TOMATE, CEBOLLA BLANCA, MIX DE LECHUGAS Y ALIOLI HECHO EN CASA.

CROQUETAS DE COCHINITA PIBIL.

TOTOPOS DE MAIZ CON GUACAMOLE DE LA CASA.

NUGGETS DE POLLO.

UN PLATO NUTRITIVO Y DELICIOSO QUE COMBINA LA RIQUEZA DEL HUMMUS CON UNA VARIEDAD DE INGREDIENTES FRESCOS Y SALUDABLES. ACOMPAÑADOS DE VERDURAS CRUDAS Y COCIDAS, COMO TOMATE, BERENJENA, CALABAZA “ZUCCHINI”, PIQUILLOS, AGUACATE. ADEREZADO CON ACEITE DE OLIVA

PAN CRUJIENTE CON IBERICO Y QUESO.

PAN CRUJIENTE CON PAVO Y AOVE.

PAN CRUJIENTE CON IBERICO.

PAN CRUJIENTE CON SALCHICHON DE MALAGA Y AOVE.

PAN CRUJIENTE CON BACON Y QUESO GOUDA.

PITUFO CRUJIENTE CON AGUACATE Y QUESO FRESCO.

PAN CRUJIENTE CON JAMON SERRANO.

PAN CRUJIENTE CON JAMON SERRANO, ACEITE DE OLIVA Y TOMATE.

PAN CRUJIENTE CON MANTEQUILLA, QUESO Y JAMON YORK

PAN CRUJIENTE CON BACON Y ACEITE DE OLIVA.

PAN CRUJIENTE CON ACEITE DE OLIVA Y TOMATE RALLADO.

PAN CRUJIENTE CON TORTILLA FRANCESA.

PAN CRUJIENTE CON PAVO Y AOVE.

PITUFO CRUJIENTE CON LOMO EN MANTECA.

PAN CRUJIENTE CON ACEITE DE OLIVA.

PAN CRUJIENTE CON IBERICO Y QUESO.

PAN CRUJEINTE CON IBERICO.

PAN CRUJIENTE CON JAMON SERRANO Y AOVE.

PAN CRUJIENTE CON BACPN Y AOVE.

PAN CRUJIENTE CON MANTEQUILLA, QUESO GOUDA Y JAMON YORK.

PAN CRUJIENTE CON JAMON SERRANO, ACEITE DE OLIVA Y TOMATE.

POSTRE TRADICIONAL Y DELICIOSO DE ESPAÑA, CON UNA TEXTURA CRUJIENTE POR FUERA Y SUAVE POR DENTRO, RELLENOS DE: AVELLANA LECHE CONDENSADA CHOCOLATE BLANCO

POSTRE TRADICIONAL Y DELICIOSO DE ESPAÑA, CON UNA TEXTURA CRUJIENTE POR FUERA Y SUAVE POR DENTRO, RELLENOS DE: AVELLANA LECHE CONDENSADA CHOCOLATE BLANCO