Carne de buey seleccionada (350 g.), mayonesa, patatas fritas, bacon fundido, huevo frito y kétchup

Mayonesa de trufa y tuetano, rucula, carne de vaca vieja TRASACAR,queso monterrey jack, papada iberica y chutney de esparrago y fresa

Carne de buey seleccionada, cebolla caramelizada y nuestro foie

Carne de buey seleccionada, ensaladas variadas, mayonesa, kétchup, aros de cebolla a la plancha, pepinillos y mostaza

Carne de buey seleccionada, cebolla confitada, láminas de manzana a la plancha y queso de rulo de cabra

Carne de buey seleccionada, salchichas Frankfurt, lechugas variadas, mayonesa, queso fundido, bacon y salsa barbacoa

Carne de buey seleccionada, tomate plancha, pimientos del piquillo, mayonesa y salsa curry mango

Carne de ternera seleccionada, mozarella fundida, tomate plancha, aove y albahaca

Carne de ternera seleccionada, lechugas variadas, queso fundido, bacon, mayonesa y kétchup