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PIZZA DIAVOLA

Tomate San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte Campana, salamino calabrese, queso pecorino romano y albahaca.

14,00 €

PIZZA MORTADELLA AL PISTACCHIO

Mozzarella Fiordilatte Campana, stracciatella fresca, mortadella de Bologna Bio IGP al pistacchio y cáscara de limón.

17,00 €

PIZZA GRAN BISCOTTO E FUNGHI PORCINI

Tomate San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte Campana, setas porcini, jamón cocido Bolonia.

18,00 €

PRIMA DE LA PIZZA

TAGLIERE DI FORMAGGI

Tabla de quesos, Gorgonzola Dolce, Pecorino, Taleggio, Parmigiano Reggiano 30 meses, Pecorino al tartufo, Beppino Occeli

19,00 €

MORTADELLA AL PISTACCHIO

Tabla de Mortadella di Bologna IGP al pistacchio

15,00 €

TAGLIERE SALUMI

Tabla de fiambres italianos y parmigiano 30 meses. Speck, Mortadela di Bologna IGP, salame al tartufo, parmigiano 30 meses.

15,00 €

POLPETTE RICCA AL POMODORO

Carne picada de solomillo de vacuno con Parmigiano Reggiano (30 meses) sobre jugo de tomate San Marzano

9,00 €

BURRATINA DI BUFALA

Pequeña Burrata 100% italiana

8,00 €

FOCACCIA

La nuestra Focaccia, aceite EVO, orégano y sal

5,00 €

INSALATE E CARPACCIO

CARPACCIO RICCA

Solomillo de vacuno cortado en finas láminas con salsa al Tartufo

19,00 €

INSALATA GRANA E NOCI

Espinacas baby, toques de Grana Padano Dop Reserva (30 meses), nueces y miel.

15,00 €

INSALATA RICCA

Mixta verde con tomate, bocados de mozzarella Fiordilatte, aceitunas, zanahoria, cebollín y huevo duro

15,00 €

INSALATA CAPRESE

Mozzarella di Bufala Campana Dop y 5 variedades de tomates.

14,00 €

DULCIS IN FUNDO

BOMBOLONCINI

4 unidades de suave masa dulce frita, rellena de chocolate y crema

8,00 €

TIRAMISÚ

Crema Mascarpone, base Pavesino y cacao en polvo

8,00 €

TENERINA

Nuestra tarta de Cioccolato Fondente

7,00 €

TORTA AL PARMIGIANO

Nuestra cheescake a el Parmigiano Reggiano

7,00 €

PIZZA CLASSICHE

PIZZA GRAN BISCOTTO E FUNGHI PORCINI

Tomate San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte Campana, setas porcini, jamón cocido Bolonia.

18,00 €

PIZZA 5 FORMAGGI

Mozzarella fiordilatte Campana, gorgonzola, taleggio, provola, scaglie di Parmigiano Reggiano (36 meses)

17,00 €

PIZZA MARINARA RICCA

Tomate San Marzano DOP, anchoas del Cantábrico, tomate pachino y albahaca

15,00 €

PIZZA TERRA MADRE

Pizza vegetariana con tomate San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte Campana, pimientos, calabacines y berenjenas.

15,00 €

PIZZA TRICOLORE

Tomate San Marzano DOP, reducción de albahaca, ricotta salada, albahaca fresca

15,00 €

PIZZA DIAVOLA

Tomate San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte Campana, salamino calabrese, queso pecorino romano y albahaca.

14,00 €

PIZZA MARGHERITA BUFALA

Tomate San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana DOP fresca y albahaca

14,00 €

PIZZA MARGUERITA SENZA LATTOSIO

Tomate San Marzano DOP, Mozzarella sin lactosa y albahaca.

13,00 €

PIZZA MARGHERITA

Tomate San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte Campana y albahaca.

11,00 €

PIZZA GOURMET

PIZZA TARTUFINA

Mozzarella Fiordilatte Campana, salsa trufada, setas shiitake, stracciatella fresca, trufa negra rallada, avellanas y perejil

22,00 €

PIZZA SAN DANIELE

Tomate San Marzano DOP, jamón San Daniele, stracciatella fresca, láminas de Parmigiano Reggiano madurado (30 meses), tomate pachino y albahaca

21,00 €

PIZZA PISTACCHIO E BURRATA

Pesto de pistacchio y albahaca, tomates datterino amarillos y rojos, burrata italiana y granella de pistacchio.

21,00 €

PIZZA CARPACCIO

Mozzarella Fiordilatte Campana, salsa trufada, carpaccio de vacuno, fonduta di Parmigiano Reggiano (36 meses), aceite, sal y pimienta.

21,00 €

PIZZA FUNGHETTA

Salsa de setas porcini Ricca, mozzarella fior di latte Campana, provola ahumada, jamón cocido bolognia, parmigiano 30 meses.

20,00 €

PIZZA 7 FORMAGGI

Mozzarella fior di latte Campana, gorgonzola, taleggio, pecorino, provola ahumada, ricotta, parmigiano 30 meses y frutos rojos.

19,00 €

PIZZA ZUCCHINA

Vellutata di calabacín, provola ahumada, chips de calabacín, tomate cherry confidato y fonduta di Parmigiano Reggiano (36 meses)

19,00 €

PIZZA MORTADELLA AL PISTACCHIO

Mozzarella Fiordilatte Campana, stracciatella fresca, mortadella de Bologna Bio IGP al pistacchio y cáscara de limón.

17,00 €

PIZZA MARGHERITA RICCA

Filetti de tomate de San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, albahaca, parmigiano aromatizado con albahaca

12,00 €

BEBIDAS

ZUMO DE MELOCOTON

2,50 €

ZUMO DE PIÑA

2,50 €

AGUA SAN PELLEGRINO 50 cl

Agua mineral con gas

2,00 €

COCACOLA

2,00 €

COCACOLA ZERO

2,00 €

FANTA NARANJA

2,00 €

NESTEA

2,00 €

AQUA PANNA 50 CL

1,80 €

CERVEZA

COLD IPA

7,50 €

TIPOPILS

7,50 €

BIBOCK

7,50 €

AMSTEL 00

3,50 €

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