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Promociones
Combo Burger
2 Burger a elegir acompañado con patatas, alita de pollo, croquetas ByB, 2 refrescos a elegir
29,90 €
2x20 Euros
2 Burger a elegir con patatas.
20,00 €
Entrantes
Escalivada de Verdura
Asada con anchoas
9,60 €
Ensalada con Cecina de León
Brotes verdes, tomate, queso fresco y vinagreta de cecina y charlota
7,90 €
Ensalada Verde
Con tomate, queso fresco, almendras y vinagreta de balsámico
7,60 €
Alitas de Pollo
A la brasa ahumadas con madera de manzano
7,40 €
Pollo Crujiente
Estilo Kentucky con salsa aparte de guindilla dulce
7,40 €
Patatas bravas caseras con salsa brava casera
6,75 €
Patatas fritas caseras con salsa casera
Nuestras fritas de siempre con nuestras salsas caseras aparte de mostaza y estragón , mahonesa japonesa, mahonesa kimchi y salsa brava
5,60 €
Ensalada Coleslaw
Estilo B&B con pasas y piñones
4,40 €
Patatas Fritas
2,75 €
Sliders
Slider Señorito
Hamburguesa de vaca madura charolais (100g) con foie micuit "casero" y cebolla caramelizada. Acompañado de patatas fritas
7,90 €
Slider Mallorquín
Hamburguesa de vaca madura charolais (100g) con sobrasada, queso de Mahón, tomate y salsa barbacoa-miel. Acompañado de patatas fritas
7,90 €
Slider BBQ
Hamburguesa de vaca madura charolais (100g) con queso cheddar, cebolla caramelizada y salsa barbacoa casera. Acompañado de patatas fritas
7,40 €
Slider Vintage
Hamburguesa de vaca madura charolais (100g) con calabacín a la plancha y queso cheddar curado. Acompañado de patatas fritas
7,40 €
Sándwiches Y Bocatas Especiales
Veggie Burger
Beyond burger con hoja de col rizada, tomate , cebolla morada, carpaccio de calabacín , mostaza-miel, mutabal de berenjena ahumada, y sésamos negro
12,90 €
Pulled Pork
Carne de cerdo desmechada, cocinada a baja
temperatura y ahumada. Servida con rúcula, cebolla morada marinada en Lima
y guindilla vazca
11,40 €
Kentucky
Filete de pollo crujiente al estilo Kentucky, mayonesa, lechuga y salsa de yogur. Acompañado de patatas fritas
10,20 €
Burgers (Con Patatas)
Burger La Bruta
Vaca madura Charolais (400 g.), en 2 plantas con lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso cheddar, salsa barbacoa-miel, mostaza americana, bacon y huevo campero
19,90 €
Burger Mantovana
Carne picada de pollo de corral trufado con salsa de gorgonzola, mascarpone, mostarda de Mantovana de peras y salteado de boletus, con pan de cristal y patatas artesanas
17,50 €
Burger El Señorito
hamburguesa de vaca madura charolais 100% con foie micuit "casero", rúcula y cebolla caramelizada
16,90 €
Burger Pastor
Carne picada de cordero especiado al estilo árabe, tomate, lechuga, salsa de yogur griego y cebolla caramelizada
15,90 €
Burger California
hamburguesa de vaca madura charolais 100% con aguacate, bacón, lechuga, tomate y mayonesa japonesa
14,75 €
Burger La Faraona
Manzana asada al Josper, chutney de cebolla al curry casera, rúcula y queso de cabra
14,20 €
Burger La Iaia
Pimiento verde italiano, sofrito de la Iaia casero y huevo campero