Los Guacamoles

Secciones

Nachos

Nachos gratinados con chili

16,00 €

Nachos gratinados

Tortillas de maíz crujientes con salsa de tomate de la casa, queso fundido, carne de pastor, coronados con guacamole y pico de gallo.

15,00 €

Nachos con guacamole

Auténtico guacamole con nachos.

9,50 €

Sope mixto

4 Mini tortillas de maíz grueso untadas con frijoles refritos, acompañadas con pastor, chorizo, flor de calabaza, cochinita pibil coronados con nata, queso fresco y pico de gallo.

17,00 €

Ensalada

Ensalada Los Guacamoles

Mezcla de lechugas con tomate, cebolla encurtida, jamón york, cebolla frita, dados de aguacate y exquisito aderezo de mango.

10,00 €

Quesadillas

Quesadillas sincronizadas (2 uds.)

2 tortillas de trigo con jamón york y queso fundido, acompañadas de pico de gallo.

7,00 €

Quesadilla gringa

Tortilla de trigo con carne de pastor, queso fundido, coronado con cilantro, cebolla y piña asada.

5,50 €

Tacos

Tacos de arrachera (3 uds.)

Jugosa carne de ternera a la plancha marinada al estilo Monterrey, coronado con cebolla, cilantro y limas.

13,00 €

Tacos dorados de pollo (3 uds.)

3 tortillas de maíz enrolladas y fritas con pollo, coronadas con nata, queso fresco y pico de gallo.

12,00 €

Taco al pastor (1 ud.)

Cerdo adobado con aderezo auténtico mexicano, coronado con cebolla, cilantro, piña y un toque de lima.

2,50 €

Taco de tinga de ternera (1 ud.)

Ternera estofada desmechada con un toque muy mexicano, acompañada de cebolla y cilantro.

2,50 €

Taco de cochinita pibil (1 ud.)

Cerdo horneado al estilo yucateco y acompañado con cebolla morada encurtida.

2,50 €

Taco de carnitas (1 ud.)

Jamón de cerdo confitado en su propia grasa, acompañado con cilantro, cebolla y un toque de lima.

2,50 €

Enchiladas gratinadas

Enchilada gratinada de mole poblano (3 uds.)

Exquisita combinación de chiles fusionados con un toque de chocolate.

15,50 €

Enchilada gratinada de salsa verde (3 uds.)

3 tortillas de maíz rellenas de pollo, queso, nata, no picante y con el clásico tomatillo verde.

14,50 €

Enchilada gratinada de salsa roja (3 uds.)

3 tortillas de maíz rellenas de pollo, queso, nata, poco picante y un toque de chipotle.

14,50 €

Quesos fundidos

Queso fundido con arrachera de ternera

Acompañado de 6 tortillas de trigo.

15,50 €

Queso fundido con champiñoes

Acompañado de 6 tortillas de trigo.

15,00 €

Queso fundido con chorizo

Acompañado de 6 tortillas de trigo.

15,00 €

Queso fundido con cochinita pibil

Acompañado de 6 tortillas de trigo.

15,00 €

Queso fundido al pastor

Acompañado de 6 tortillas de trigo.

15,00 €

Burritos

Burrito vegano (500 g.)

Tortilla (30 cm.) con arroz, chili, queso, guacamole, lechuga y nata .

12,00 €

Burrito al pastor (500 g.)

Tortilla (30 cm.) con arroz, chili, queso, guacamole, lechuga y nata .

12,00 €

Burrito de tinga de ternera (500 g.)

Tortilla (30 cm.) con arroz, chili, queso, guacamole, lechuga y nata.

12,00 €

Burrito de cochinita pibil (500 g.)

Tortilla (30 cm.) con arroz, chili, queso, guacamole, lechuga y nata.

12,00 €

Burrito de carnitas (500 g.)

Tortilla (30 cm.) con arroz, chili, queso, guacamole, lechuga y nata.

12,00 €

Burrito de pollo (500 g.)

Tortilla (30 cm.) con arroz, chili, queso, guacamole, lechuga y nata.

12,00 €

Burrito vegetariano (500 g.)

Tortilla (30 cm.) con arroz, chili, queso, guacamole, lechuga y nata.

12,00 €

Tortas

Torta vegana