Pulled pork, crema de queso, guacamole, crema agria y jalapeño

Guacamole casero con totopos

Pan Golden Brioche, heura, cebolla caramelizada, queso vegano y guacamole

Pan potato bum, pollo crujiente cajún, ensalada de col, Sweet chilly y crema de queso

Pan potato bum, costilla Yakiniku (barbacoa japonesa), salsa ranchera, encurtidos y kikos

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Pan Golden Brioche, 2x90gr vaca gallega madurada smasheada con cebolla, chedar naranja, mayo ahumada y relish de pepinillo

Pan Golden Brioche, 180gr de vaca gallega, cheddar blanco ahumado, chutney de bacon, cecina de wagyu y salsa Uh Mami!!

Pan Golden Brioche, 180gr vaca gallega madurada, queso scamorza, duxelle de champiñones y trufa, huevo y mayo trufada

Pan Golden Brioche, 180gr vaca madurada, cheddar blanco ahumado, cebolla caramelizada, relish pepinillo, bacon crujiente y salsa Nguyen

Pan Golden Brioche, 180gr de vaca madurada, cheddar blanco ahumado, bacon crujiente, crema camembert y cebolla al oporto

Pan Golden Brioche, 180gr vaca madurada, cheddar blanco, chutney bacon, relish pepinillos, lechuga y salsa burger

Pan Golden Brioche, 180gr vaca madurada, cheedar naranja, chutney bacon, bacon crujiente y mayo barbacoa

Pan Golden Brioche, 180gr vaca madurada, cheddar naranja, bacon crujiente y mayo ahumada

Pan potato bum, smash (90 g.) y cheddar naranja

Pulled pork, crema de queso y cebolla encurtida

Boloñesa cajún, crema de queso, queso gratinado y caramelo Yuzu

Mayo trufada y parmesano

Salsa ranchera y mayo sriracha (picante)

Crema de queso y chutney de bacon

Crema de queso casera, cebolla caramelizada al oporto y nuestra salsa Emmy.

Bravas chipotle y alioli de ajo asado

Ración de patatas fritas

Especiadas con lima y tajin